Suministro de los alimentos adecuados a la dieta de los deportistas de alto rendimiento del CEAR RIO ESGUEVA en la Residencia deportiva (Valladolid).

Consejería de Cultura, Turismo y Deporte de la Junta de Castilla y León

La Junta de Castilla y León, a través de la Dirección General de Deportes, tiene competencias en la administración y gestión de las instalaciones y servicios deportivos de los Centros de Tecnificación de las diferentes modalidades deportivas que desarrollan programas de alto nivel o de alto rendimiento, con el objeto de facilitar su progreso técnico deportivo. En la Residencia deportiva del CEAR “Río Esgueva” de Valladolid residen más de 90 deportistas de forma permanente, así como deportistas externos adscritos a los centros que desarrollan diferentes programas de tecnificación deportiva de ámbito autonómico y nacional. La prestación de los servicios de alojamiento y manutención en la Residencia requiere el suministro de alimentos frescos y elaborados, carne, pescado, fruta y verdura, así como productos congelados. Por lo expuesto se trata de un objeto de contratación idóneo para el interés público y para el cumplimiento de los fines y competencias propias del Centro Directivo. A efectos de lo dispuesto en el Acuerdo 82/2020, de 12 de noviembre, de la Junta de Castilla y León, por el que se aprueban directrices vinculantes para el impulso de la responsabilidad social en el gasto público de la Administración General e Institucional de la Comunidad de Castilla y León, el objeto del presente contrato se vincula además a la consecución del objetivo social de favorecer la estabilidad laboral, mediante la incorporación de una condición especial de ejecución al efecto.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2024-09-24. La contratación se publicó en 2024-08-21.

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2024-08-21 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2024-08-21)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de los alimentos adecuados a la dieta de los deportistas de alto rendimiento del CEAR RIO ESGUEVA en la Residencia deportiva (Valladolid).
Número de referencia: A2024/012818
Breve descripción:
La Junta de Castilla y León, a través de la Dirección General de Deportes, tiene competencias en la administración y gestión de las instalaciones y servicios deportivos de los Centros de Tecnificación de las diferentes modalidades deportivas que desarrollan programas de alto nivel o de alto rendimiento, con el objeto de facilitar su progreso técnico deportivo. En la Residencia deportiva del CEAR “Río Esgueva” de Valladolid residen más de 90 deportistas de forma permanente, así como deportistas externos adscritos a los centros que desarrollan diferentes programas de tecnificación deportiva de ámbito autonómico y nacional. La prestación de los servicios de alojamiento y manutención en la Residencia requiere el suministro de alimentos frescos y elaborados, carne, pescado, fruta y verdura, así como productos congelados. Por lo expuesto se trata de un objeto de contratación idóneo para el interés público y para el cumplimiento de los fines y competencias propias del Centro Directivo. A efectos de lo dispuesto en el Acuerdo 82/2020, de 12 de noviembre, de la Junta de Castilla y León, por el que se aprueban directrices vinculantes para el impulso de la responsabilidad social en el gasto público de la Administración General e Institucional de la Comunidad de Castilla y León, el objeto del presente contrato se vincula además a la consecución del objetivo social de favorecer la estabilidad laboral, mediante la incorporación de una condición especial de ejecución al efecto.
Ver más
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Frutas y hortalizas elaboradas 📦
Valor estimado sin IVA: 863435.25 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 6
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 6

1️⃣
Identificador interno: 001
Título: LOTE 1 Verduras Y Frutas frescas
Valor estimado sin IVA: 87626.1 EUR 💰
Descripción de la contratación: LOTE 1 Verduras Y Frutas frescas
Objetivo de la contratación estratégica: Cumplimiento de objetivos sociales
Objetivo social promovido: Otros
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Valladolid 🏙️
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejora Técnica del Suministro L1.
Criterio de calidad (ponderación): 20
Precio
Precio (ponderación): 80
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

2️⃣
Identificador interno: 002
Título: LOTE 2 Carnes frescas y embutidos
Valor estimado sin IVA: 372997.92 EUR 💰
Descripción de la contratación: LOTE 2 Carnes frescas y embutidos
Productos/servicios: Carnes diversas 📦
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejora Técnica del Suministro L2.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

3️⃣
Identificador interno: 003
Título: LOTE 3 Productos congelados
Valor estimado sin IVA: 50104.92 EUR 💰
Descripción de la contratación: LOTE 3 Productos congelados
Productos/servicios: Productos congelados 📦
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejora Técnica del Suministro L3.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003

4️⃣
Identificador interno: 004
Título: LOTE 4 Pescado fresco
Valor estimado sin IVA: 87678.3 EUR 💰
Descripción de la contratación: LOTE 4 Pescado fresco
Productos/servicios: Pescado 📦
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejora Técnica del Suministro L4.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0004

5️⃣
Identificador interno: 005
Título: LOTE 5 Pan y bollería
Valor estimado sin IVA: 44 004 EUR 💰
Descripción de la contratación: LOTE 5 Pan y bollería
Productos/servicios: Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos 📦
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejora Técnica del Suministro L5.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0005

6️⃣
Identificador interno: 006
Título: LOTE 6 Alimentos diversos
Valor estimado sin IVA: 221024.01 EUR 💰
Descripción de la contratación: LOTE 6 Alimentos diversos
Productos/servicios: Productos alimenticios diversos y alimentos secos 📦
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejora Técnica del Suministro L6.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0006
Alcance de la contratación
Productos/servicios adicionales:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2024-09-24 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2024-09-25 10:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Consejería de Cultura, Turismo y Deporte. Servicio de Contratación Administrativa.
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2024-09-25 10:00:00 📅
Lugar:
Consejería de Cultura, Turismo y Deporte. Servicio de Contratación Administrativa.
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
Capacidad de obrar
Declaración sobre personas con discapacidad
No prohibición para contratar
No estar incurso en incompatibilidades
Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
Cumplimiento con las obligaciones tributarias
Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Cifra anual de negocio
Capacidad técnica y profesional
Trabajos realizados
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
Habilitación empresarial o profesional - DOCUMENTACIÓN COMPLEMENTARIA. El licitador aportará Certificado con el Número de Registro Sanitario de la empresa.
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Incorpora clausulas sociales..
Condiciones de participación
Motivo de exclusión: Motivos de exclusión puramente nacionales
Descripción de los motivos de exclusión:
Los previstos en la normativa de contratación y en la AMPLIACIÓN DEL CUADRO DE CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS Y RÉGIMEN JURÍDICO Y ANEXOS del presente pliego

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Consejería de Cultura, Turismo y Deporte de la Junta de Castilla y León
Número de registro nacional: 21037900147550
Dirección postal: Avenida del Real Valladolid, s/n
Código postal: 47071
Ciudad postal: Valladolid
Región: Valladolid 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Consejería de Cultura, Turismo y Deporte de la Junta de Castilla y León
Correo electrónico: contratacion.culturayturismo@jcyl.es 📧
Teléfono: +34 983411800 📞
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=aLUJQpWwGVEQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ITosn596m7Oqb7rCcv76BA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2024/S 163-503285 (2024-08-21)