Suministro de productos alimenticios con destino a las Escuelas Infantiles, sitas en Tenerife, Gran Canaria y La Palma, centros dependientes de la Dirección General de Protección a la Infancia y las Familias

Consejería de Bienestar Social, Igualdad, Juventud, Infancia y Familias

Las Escuelas Infantiles son centros dependientes de esta Dirección General de Protección a la Infancia y las Familias, ubicadas en las islas de Tenerife, Gran Canaria y La Palma, cuya principal finalidad es la implementación de la Educación Infantil, que va desde los 0 a los 2 años, de acuerdo con lo dispuesto en la “Orden de 20 de septiembre de 1994, de la Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales, por la que se regula la concesión de plazas en las Escuelas Infantiles dependientes de la Dirección General de Protección del Menor y las Familias” (B.O.C. 122, de 5.10.1994), y en el “Decreto 201/2008 por el que se establecen los contenidos educativos y los requisitos de los centros que imparten el primer ciclo de Educación Infantil de la Comunidad autónoma de Canarias”. Estas Escuelas Infantiles incluyen un servicio de comedor para todos los menores matriculados en ellas, en el que se les dispensa un menú de cuatro semanas diseñado por personal formado en el área de nutrición. Dicho menú es elaborado diariamente en cada uno de las escuelas infantiles de la red, por personal propio de la Consejería, en instalaciones propias ubicadas en cada uno de los centros. Para la correcta elaboración de dichos menús, que deben garantizar un adecuado equilibrio nutricional, es necesario disponer de una amplia variedad de productos alimenticios de todo tipo, que en la medida de lo posible han de ser frescos y de temporada. Además, al tratarse de menores de 0 a 2 años, algunos productos deben tener una serie de características específicas, que permitan adecuar la elaboración del menú a una serie de circunstancias propias del desarrollo a estas edades (pautas pediátricas de introducción de la alimentación complementaria, intolerancias alimentarias, alergias, etc.).

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2024-04-16. La contratación se publicó en 2024-03-15.

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2024-03-15 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2024-03-15)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de productos alimenticios con destino a las Escuelas Infantiles, sitas en Tenerife, Gran Canaria y La Palma, centros dependientes de la Dirección General de Protección a la Infancia y las Familias
Número de referencia: DGPIF/14/2023/SUM/PA
Breve descripción:
Las Escuelas Infantiles son centros dependientes de esta Dirección General de Protección a la Infancia y las Familias, ubicadas en las islas de Tenerife, Gran Canaria y La Palma, cuya principal finalidad es la implementación de la Educación Infantil, que va desde los 0 a los 2 años, de acuerdo con lo dispuesto en la “Orden de 20 de septiembre de 1994, de la Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales, por la que se regula la concesión de plazas en las Escuelas Infantiles dependientes de la Dirección General de Protección del Menor y las Familias” (B.O.C. 122, de 5.10.1994), y en el “Decreto 201/2008 por el que se establecen los contenidos educativos y los requisitos de los centros que imparten el primer ciclo de Educación Infantil de la Comunidad autónoma de Canarias”. Estas Escuelas Infantiles incluyen un servicio de comedor para todos los menores matriculados en ellas, en el que se les dispensa un menú de cuatro semanas diseñado por personal formado en el área de nutrición. Dicho menú es elaborado diariamente en cada uno de las escuelas infantiles de la red, por personal propio de la Consejería, en instalaciones propias ubicadas en cada uno de los centros. Para la correcta elaboración de dichos menús, que deben garantizar un adecuado equilibrio nutricional, es necesario disponer de una amplia variedad de productos alimenticios de todo tipo, que en la medida de lo posible han de ser frescos y de temporada. Además, al tratarse de menores de 0 a 2 años, algunos productos deben tener una serie de características específicas, que permitan adecuar la elaboración del menú a una serie de circunstancias propias del desarrollo a estas edades (pautas pediátricas de introducción de la alimentación complementaria, intolerancias alimentarias, alergias, etc.).
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Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor estimado sin IVA: 2410679.83 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 22
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 22

1️⃣
Identificador interno: 01
Título: Enlatados, conservas, harinas y legumbres. Tenerife
Valor estimado sin IVA: 360228.44 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de productos alimenticios envasados conserva, enlatados o empaquetados, como sardinas, atún, aceite, agua, legumbres, etc, a entregar en los centros ubicados en la isla de Tenerife.
Objetivo de la contratación estratégica: Cumplimiento de objetivos sociales
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Tenerife 🏙️
Más información sobre renovaciones:
Dicho plazo podrá prorrogarse, con arreglo a lo dispuesto en el art.29.2 de la Ley de Contratos del Sector Público. Cláusula 10.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
Información sobre opciones
Opciones ✅
Descripción de las opciones:
El plazo de vigencia de la contratación será de 36 meses, a contar a partir de la fecha de formalización del contrato, pudiéndose prorrogar por un periodo más de 12 meses.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): 1. Mejora del plazo de entrega de pedidos ordinarios. Máximo 5 días laborables.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): 2. Plazo de entrega para pedidos urgentes. Máximo 3 días laborables.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): 3. Plazo de reposición de suministro deteriorado. Máximo 3 días laborables.
Criterio de calidad (ponderación): 5
Precio ✅
Precio (ponderación): 70
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

2️⃣
Identificador interno: 02
Título: Charcutería. Tenerife
Valor estimado sin IVA: 49943.62 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro está compuesto por jamón cocido y pechuga de pavo, a entregar en los centros ubicados en la isla de Tenerife.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

3️⃣
Identificador interno: 03
Título: Carnes y congelados. Tenerife
Valor estimado sin IVA: 197613.51 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de diversas carnes congeladas de vacuno, cerdo y pollo, a entregar en los centros ubicados en la isla de Tenerife.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003

4️⃣
Identificador interno: 04
Título: Pescado, marisco y verdura congelado. Tenerife
Valor estimado sin IVA: 292557.35 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de diversos tipos de pescados, mariscos y verduras congeladas, a entregar en los centros ubicados en la isla de Tenerife.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0004

5️⃣
Identificador interno: 05
Título: Leche y derivados lácteos. Tenerife
Valor estimado sin IVA: 45493.7 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de leche natural en envase, yogur y mantequilla, a entregar en los centros ubicados en la isla de Tenerife.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0005

6️⃣
Identificador interno: 06
Título: Pan zona Santa Cruz y la Laguna. Tenerife
Valor estimado sin IVA: 33699.98 EUR 💰
Descripción de la contratación:
l suministro se compone de pan de 125 gr/cocidos y pan de molde, a entregar en los centros ubicados en la isla de Tenerife.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0006

7️⃣
Identificador interno: 07
Título: Pan zona Los Realejos y Puerto de la Cruz. Tenerife
Valor estimado sin IVA: 14857.35 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote: LOT-0007

8️⃣
Identificador interno: 08
Título: Frutas y verduras. Tenerife
Valor estimado sin IVA: 484133.31 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de diversidad de frutas tipo manzana, naranja, mandarina, pera, melón, etc, y verduras y hortalizas frescas, a entregar en los centros ubicados en la isla de Tenerife.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0008

9️⃣
Identificador interno: 09
Título: Enlatados, conservas, harinas y legumbres. Gran Canaria
Valor estimado sin IVA: 183373.36 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de productos alimenticios envasados conserva, enlatados o empaquetados, como sardinas, atún, aceite, agua, legumbres, etc, a entregar en los centros ubicados en la isla de Gran Canaria.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identificador interno: 10
Título: Charcutería. Gran Canaria
Valor estimado sin IVA: 21698.53 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro está compuesto por jamón cocido y pechuga de pavo, a entregar en los centros ubicados en la isla de Gran Canaria.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identificador interno: 11
Título: Carnes y congelados. Gran Canaria
Valor estimado sin IVA: 103454.42 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de diversas carnes congeladas de vacuno, cerdo y pollo, a entregar en los centros ubicados en la isla de Gran Canaria.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identificador interno: 12
Título: Pescado, marisco y verdura congelado. Gran Canaria.
Valor estimado sin IVA: 158838.68 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de diversos tipos de pescados, mariscos y verduras congeladas, a entregar en los centros ubicados en la isla de Gran Canaria.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identificador interno: 13
Título: Leche y derivados lácteos. Gran Canaria
Valor estimado sin IVA: 26988.79 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de leche natural en envase, yogur y mantequilla, a entregar en los centros ubicados en la isla de Gran Canaria.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Identificador interno: 14
Título: Pan zona Las Palmas y Guía. Gran Canaria
Valor estimado sin IVA: 32023.38 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de pan de 75 gr/cocidos y pan de molde, a entregar en los centros ubicados en la isla de Gran Canaria.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Identificador interno: 15
Título: Frutas y verduras. Gran Canaria
Valor estimado sin IVA: 249143.5 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de diversidad de frutas tipo manzana, naranja, mandarina, pera, melón, etc, y verduras y hortalizas frescas, a entregar en los centros ubicados en la isla de Gran Canaria.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Identificador interno: 16
Título: Enlatados, conservas, harinas y legumbres. La Palma
Valor estimado sin IVA: 28330.5 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de productos alimenticios envasados conserva, enlatados o empaquetados, como sardinas, atún, aceite, agua, legumbres, etc, a entregar en los centros ubicados en la isla de La Palma.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Identificador interno: 17
Título: Charcutería. La Palma
Valor estimado sin IVA: 6184.94 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro está compuesto por jamón cocido y pechuga de pavo, a entregar en los centros ubicados en la isla de La Palma.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Identificador interno: 18
Título: Carnes y congelados. La Palma
Valor estimado sin IVA: 23252.06 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de diversas carnes congeladas de vacuno, cerdo y pollo, a entregar en los centros ubicados en la isla de La Palma.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Identificador interno: 19
Título: Pescado, marisco y verdura congelado. La Palma.
Valor estimado sin IVA: 29090.64 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de diversos tipos de pescados, mariscos y verduras congeladas, a entregar en los centros ubicados en la isla de La Palma.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Identificador interno: 20
Título: Leche y derivados lácteos. La Palma.
Valor estimado sin IVA: 6585.39 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de leche natural en envase, yogur y mantequilla, a entregar en los centros ubicados en la isla de La Palma.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0020

2️⃣1️⃣
Identificador interno: 21
Título: Pan Santa Cruz de La Palma.
Valor estimado sin IVA: 3995.71 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de pan de 125 gr/cocidos y pan de molde, a entregar en los centros ubicados en la isla de La Palma.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0021

2️⃣2️⃣
Identificador interno: 22
Título: Frutas y verduras. La Palma
Valor estimado sin IVA: 41440.25 EUR 💰
Descripción de la contratación:
El suministro se compone de diversidad de frutas tipo manzana, naranja, mandarina, pera, melón, etc, y verduras y hortalizas frescas, a entregar en los centros ubicados en la isla de La Palma.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0022
Descripción
Lugar de ejecución:
+ 4 más
La Palma 🏙️
Tenerife 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2024-04-16 18:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2024-04-17 09:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Dirección General de Protección a la Infancia y la Familia
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2024-04-17 09:30:00 📅
Lugar: Dirección General de Protección a la Infancia y la Familia
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
Capacidad de obrar
No prohibición para contratar
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Seguro de indemnización
Capacidad técnica y profesional
Trabajos realizados
Técnicos o unidades técnicas
Instalaciones técnicas y medidas para garantizar la calidad
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Cláusula 25.4 del P.C.A.P. Garantizar la seguridad y la protección de la salud en el lugar del trabajo; cumplimiento de los convenios colectivos sectoriales y territoriales aplicables y medidas para prevenir la siniestrabilidad laboral..
Condiciones de participación
Motivo de exclusión:
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho laboral
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho medioambiental
Descripción de los motivos de exclusión:
Serán motivo de exclusión todos causas detalladas en el artículo 71 de la Ley de Contratos del Sector Público y cualquier otro motivo que por normativa así se establezca.

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Consejería de Bienestar Social, Igualdad, Juventud, Infancia y Familias
Número de registro nacional: 21281740171934
Dirección postal: Calle Leoncio Rodríguez, 3, edificio El Cabo, 5ª Planta
Código postal: 38003
Ciudad postal: Santa Cruz de Tenerife
Región: Tenerife 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Consejería de Bienestar Social, Igualdad, Juventud, Infancia y Familias
Correo electrónico: rarcper@gobiernodecanarias.org 📧
Teléfono: 922951286 📞
Fax: 922951242 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=YLQHxRlgo6ZvYnTkQN0%2FZA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Protección social
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=VG%2BhgE7zszfLIx6q1oPaMg%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2024/S 055-162113 (2024-03-15)
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