Contratación del servicio de comedor escolar y de monitores de los centros docentes de la comarca del Baix Empordà, Zona Norte
Consell Comarcal del Baix Empordà
El objeto del contrato es la prestación del servicio escolar de comedor y de monitores, con criterios de sostenibilidad, proximidad, vida saludable y sociales, en los centros docentes públicos y en las guarderías/guarderías municipales de la comarca del Baix Empordà que figuran, agrupados en un lote. El nombre de este lote es “Lote Zona Norte". Este servicio incluye: Centros docentes públicos de infantil y primaria e instituto La elaboración y suministro caliente de la comida de los alumnos y del personal del centro a hacer uso del servicio, de acuerdo con las diferentes modalidades de elaboración del Anexo 1. El servicio de monitores (de acuerdo con la ratio establecida), encargada de la atención (el cuidado y las actividades interlectivas) directa a los alumnos durante la duración de esta prestación, es decir, desde que terminan las clases de la mañana y hasta que comienzan las de la tarde. En el caso de las escuelas con jornada continuada, la duración máxima del servicio será de dos horas desde la finalización de las clases. La limpieza, mantenimiento y conservación de las instalaciones de la cocina, de las respectivas dependencias (almacenes, vestuarios, aseos, etc.) y del salón comedor. Así como del mobiliario y del material de estos espacios: aparatos, campana extractora, ventanas, suelos, mesas, sillas, fregaderos, ...; y del material de ocio para las actividades. Guarderías municipales La elaboración y suministro caliente, de la comida y, si es el caso, de la merienda, a los alumnos usuarios y al personal autorizados por el mismo centro a hacer uso del servicio, de acuerdo con el Pliego de Prescripciones Técnicas (PPT).
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2025-06-10. La contratación se publicó en 2025-05-09.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo?- • Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones › Servicios de comidas para escuelas
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2025-05-09 | Anuncio de licitación |
| 2025-08-29 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Contratación del servicio de comedor escolar y de monitores de los centros docentes de la comarca del Baix Empordà, Zona Norte
Breve descripción:
“El objeto del contrato es la prestación del servicio escolar de comedor y de monitores, con criterios de sostenibilidad, proximidad, vida saludable y...”
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de comidas para escuelas 📦
Valor estimado sin IVA: 5326728.23 EUR 💰
Descripción
5326728.26 EUR 💰
Descripción de la contratación:
“El objeto del contrato es la prestación del servicio escolar de comedor y de monitores, con criterios de sostenibilidad, proximidad, vida saludable y...”
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de comidas para escuelas 📦
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Baix Empordà”
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Girona 🏙️
Duración
Fecha de inicio: 2025-09-01 📅
Fecha final: 2026-06-30 📅
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-06-10 14:00:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 100
Condiciones de la licitación
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Consell Comarcal del Baix Empordà
Número de registro nacional: P6700009A
Dirección postal: Calle dels Tarongers, 12 (Can Salamó)
Código postal: 17100
Ciudad postal: La Bisbal d'Empordà
Región: Girona 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Secretaria
Correo electrónico: eriera@baixemporda.cat 📧
Teléfono: 972642310 📞
Dirección del perfil de comprador: https://contractaciopublica.cat/ca/perfils-contractant/detall/baixemporda?categoria=0 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contractaciopublica.cat/ca/perfils-contractant/detall/baixemporda?categoria=0 🌏
URL de participación: https://contractaciopublica.cat/ca/perfils-contractant/detall/baixemporda?categoria=0 🌏
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Català de Contractes del Sector Públic
Número de registro nacional: TribunalCatalàdeContractes
Dirección postal: Carrer del Foc, 57
Código postal: 08038
Ciudad postal: Barcelona
Región: Barcelona 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tccsp@gencat.cat 📧
Teléfono: 938842038 📞
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Tribunal Català de Contractes del Sector Públic
Número de registro nacional: TribunalCatalàdeContractes
Dirección postal: Carrer del Foc, 57
Código postal: 08038
Ciudad postal: Barcelona
Región: Barcelona 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tccsp@gencat.cat 📧
Teléfono: 938842038 📞
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Fuente: OJS 2025/S 091-305140 (2025-05-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor estimado sin IVA: 5326728.23 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido): 2218870.8 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 2060/2025
Valor estimado sin IVA: 5326728.26 EUR 💰
Criterios de adjudicación
Precio ✅
Precio (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Productos de venta de proximidad
Criterio de calidad (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre): Productos de producción integrada y productos ecológicos
Disponer de una plataforma/app u otro sistema de información y comunicación para las familias con usuario y contraseña
Criterio de calidad (ponderación): 12
Criterio de calidad (nombre): Ofrecer platos de elaboración propia
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Mejora de la ratio de monitores
Ofrecer productos de economia social
Ofrecer pescado freso como ingrediente principal del plato
Criterio de calidad (ponderación): 8
Procedimiento
Tipo de ponderación: Ponderación (porcentaje, exacto)
Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote ✅
Número de identificación del lote: LOT-0001
Número de contrato: Contrato
Fecha de celebración del contrato: 2025-08-28 📅
Dirección del contrato: https://contractaciopublica.cat/ca/detall-publicacio/300547718 🌏
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 6
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 2218870.8 EUR 💰
Identificador de la oferta: Oferta
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0001
Información sobre licitaciones
Nombre de la parte ofertante: Serhs Food Area SLU
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serhs Food Area SLU
Número de registro nacional: B59803825
Código postal: 08397
Ciudad postal: Pineda de Mar
Región: Barcelona 🏙️
País: España 🇪🇸
Tamaño del operador económico: Gran empresa
Fuente: OJS 2025/S 166-566627 (2025-08-29)
- Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración (>20 nuevas adquisiciones)