Contratación del “Suministro de materias primas para el catering de las personas detenidas e internadas en las dependencias de los Juzgados de Plaza de Castilla, dependientes del Centro Penitenciario Madrid V.”
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.
Contratación del “Suministro de materias primas para el catering de las personas detenidas e internadas en las dependencias de los Juzgados de Plaza de Castilla, dependientes del Centro Penitenciario Madrid V.”
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2025-12-30. La contratación se publicó en 2025-11-17.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo?- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Productos de molinería, almidones y productos de almidón
- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Productos lácteos
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2025-11-17 | Anuncio de licitación |
| 2026-04-09 | Anuncio de adjudicación de contrato |
| 2026-04-23 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Anuncio de licitación (2025-11-17)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Contratación del “Suministro de materias primas para el catering de las personas detenidas e internadas en las dependencias de los Juzgados de Plaza de Castilla, dependientes del Centro Penitenciario Madrid V.”
Número de referencia:
Breve descripción:
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor estimado sin IVA: 315 860 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 3
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 3
1️⃣
Identificador interno:
Título: Agua y Zumos
Valor estimado sin IVA: 30 600 EUR 💰
Descripción de la contratación: Bebidas catering plaza castilla
Productos/servicios adicionales:
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Madrid 🏙️
Duración: 12 meses
Criterios de adjudicación
Precio ✅
Precio (ponderación): 100
Título
Número de identificación del lote:
2️⃣
Identificador interno:
Título: Embutidos
Valor estimado sin IVA: 110 500 EUR 💰
Descripción de la contratación: Embutidos catering plaza castilla
Título
Número de identificación del lote:
3️⃣
Identificador interno:
Título: Yogur/Postre Lácteo
Valor estimado sin IVA: 16 830 EUR 💰
Descripción de la contratación: Yogur/Postre Lácteo catering plaza castilla
Título
Número de identificación del lote:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-12-30 18:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-01-21 10:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sede telematica TPFE
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 6 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-01-21 10:00:00 📅
Lugar: Sede telematica TPFE
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Criterio de selección: Referencias sobre entregas específicas
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Trabajos realizados
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Motivo de exclusión: Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Descripción de los motivos de exclusión:
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.
Número de registro nacional:
Código postal: 28014
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.
Correo electrónico: licitaciones@tpfe.es 📧
Teléfono: 915242922 📞
URL: http://www.tpfe.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=xI9vUWtVwD0QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Organismo de Derecho público
Actividad principal
Orden público y seguridad
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=%2FLZEPndPrL170UvEyYJSGw%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=%2FLZEPndPrL170UvEyYJSGw%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: De Conformidad con el articulo 50 de la LCSP
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 222-763540 (2025-11-17)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Contratación del “Suministro de materias primas para el catering de las personas detenidas e internadas en las dependencias de los Juzgados de Plaza de Castilla, dependientes del Centro Penitenciario Madrid V.”
Número de referencia:
2025/00098
Breve descripción:
Contratación del “Suministro de materias primas para el catering de las personas detenidas e internadas en las dependencias de los Juzgados de Plaza de Castilla, dependientes del Centro Penitenciario Madrid V.”
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor estimado sin IVA: 315 860 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 3
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 3
1️⃣
Identificador interno:
1
Título: Agua y Zumos
Valor estimado sin IVA: 30 600 EUR 💰
Descripción de la contratación: Bebidas catering plaza castilla
Productos/servicios adicionales:
Lugar de ejecución: Madrid 🏙️
Duración: 12 meses
Criterios de adjudicación
Precio ✅
Precio (ponderación): 100
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0001
2️⃣
Identificador interno:
2
Título: Embutidos
Valor estimado sin IVA: 110 500 EUR 💰
Descripción de la contratación: Embutidos catering plaza castilla
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0002
3️⃣
Identificador interno:
3
Título: Yogur/Postre Lácteo
Valor estimado sin IVA: 16 830 EUR 💰
Descripción de la contratación: Yogur/Postre Lácteo catering plaza castilla
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0003
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-12-30 18:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-01-21 10:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sede telematica TPFE
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 6 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-01-21 10:00:00 📅
Lugar: Sede telematica TPFE
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Criterio de selección: Referencias sobre entregas específicas
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Trabajos realizados
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Se establece así una condición especial de ejecución de tipo medio ambiental vinculada al objeto del contrato en el sentido del artículo 145 LCSP, no es discriminatoria y es compatible con el derecho comunitario..
Condiciones de participación
Motivo de exclusión: Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Descripción de los motivos de exclusión:
Hace referencia a los acuerdos ilegales entre operadores económicos destinados a falsear la competencia en los procedimientos de adjudicación
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.
Número de registro nacional:
40426210078901
Código postal: 28014
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.
Correo electrónico: licitaciones@tpfe.es 📧
Teléfono: 915242922 📞
URL: http://www.tpfe.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=xI9vUWtVwD0QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Organismo de Derecho público
Actividad principal
Orden público y seguridad
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=%2FLZEPndPrL170UvEyYJSGw%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=%2FLZEPndPrL170UvEyYJSGw%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: De Conformidad con el articulo 50 de la LCSP
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 222-763540 (2025-11-17)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-04-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 25 500 EUR 💰
Descripción
Valor estimado sin IVA: 30 600 EUR 💰
16 830 EUR 💰
Adjudicación del contrato
1️⃣
Se adjudica un contrato/lote ✅
Número de identificación del lote:
Número de contrato:
Fecha de celebración del contrato: 2026-04-08 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 4
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 4
Número de ofertas recibidas de PYME: 4
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 15 810 EUR 💰
Identificador de la oferta:
Identificador del lote o el grupo de lotes:
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Plataforma femar sl
Número de registro nacional:
Código postal: 41500
Ciudad postal: Alcala de guadaira (sevilla)
Región: Sevilla 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: notificaciones@plataformafemar.com 📧
Teléfono: +34 663770206 📞
Nacionalidad del titular: España 🇪🇸
Tamaño del operador económico: Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa
2️⃣
Número de identificación del lote:
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 3
Número de ofertas recibidas de PYME: 3
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 9 690 EUR 💰
Identificador de la oferta:
Identificador del lote o el grupo de lotes:
Fuente: OJS 2026/S 070-244586 (2026-04-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 25 500 EUR 💰
Descripción
Valor estimado sin IVA: 30 600 EUR 💰
16 830 EUR 💰
Adjudicación del contrato
1️⃣
Se adjudica un contrato/lote ✅
Número de identificación del lote:
LOT-0001
Número de contrato:
01
Fecha de celebración del contrato: 2026-04-08 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 4
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 4
Número de ofertas recibidas de PYME: 4
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 15 810 EUR 💰
Identificador de la oferta:
REF TEN-0001/LOT-0001
Identificador del lote o el grupo de lotes:
LOT-0001
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Plataforma femar sl
Número de registro nacional:
B91016238
Código postal: 41500
Ciudad postal: Alcala de guadaira (sevilla)
Región: Sevilla 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: notificaciones@plataformafemar.com 📧
Teléfono: +34 663770206 📞
Nacionalidad del titular: España 🇪🇸
Tamaño del operador económico: Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa
2️⃣
Número de identificación del lote:
LOT-0003
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 3
Número de ofertas recibidas de PYME: 3
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 9 690 EUR 💰
Identificador de la oferta:
REF TEN-0002/LOT-0003
Identificador del lote o el grupo de lotes:
LOT-0003
Fuente: OJS 2026/S 070-244586 (2026-04-09)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-04-23)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 90 060 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido) (oferta más alta): 110 360 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido) (oferta más baja): 84 010 💰
Descripción
Valor estimado sin IVA: 110 500 EUR 💰
Adjudicación del contrato
Número de identificación del lote:
Número de contrato:
Fecha de celebración del contrato: 2026-04-22 📅
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Oferta más alta: 110 360 💰
Oferta más baja: 84 010 💰
Valor total del contrato/lote: 90 060 EUR 💰
Identificador de la oferta:
Identificador del lote o el grupo de lotes:
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Khartoom s.l.
Número de registro nacional:
Código postal: 46002
Ciudad postal: Valencia
Región: Valencia/València 🏙️
Correo electrónico: khartoomgest@gmi.com 📧
Teléfono: 663224930 📞
Fuente: OJS 2026/S 080-282582 (2026-04-23)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 90 060 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido) (oferta más alta): 110 360 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido) (oferta más baja): 84 010 💰
Descripción
Valor estimado sin IVA: 110 500 EUR 💰
Adjudicación del contrato
Número de identificación del lote:
LOT-0002
Número de contrato:
1
Fecha de celebración del contrato: 2026-04-22 📅
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Oferta más alta: 110 360 💰
Oferta más baja: 84 010 💰
Valor total del contrato/lote: 90 060 EUR 💰
Identificador de la oferta:
REF TEN-0001/LOT-0002
Identificador del lote o el grupo de lotes:
LOT-0002
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Khartoom s.l.
Número de registro nacional:
****1782*
Código postal: 46002
Ciudad postal: Valencia
Región: Valencia/València 🏙️
Correo electrónico: khartoomgest@gmi.com 📧
Teléfono: 663224930 📞
Fuente: OJS 2026/S 080-282582 (2026-04-23)
Nuevas adquisiciones en categorías afines 🆕
- Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines (>20 nuevas adquisiciones)
- Aceites y grasas animales o vegetales (2)
- Alimentos para el ganado (3)
- Bebidas, tabaco y productos relacionados (2)
- Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos (9)
- Pescado preparado y en conserva (6)
- Productos alimenticios diversos (15)
- Productos de molinería, almidones y productos de almidón (3)
- Productos de origen animal, carne y productos cárnicos (11)
- Productos lácteos (10)