El objeto del contrato será la realización del servicio de catering a los usuarios internos en el Centro de Internamiento de Menores que gestiona la Fundación Canaria de Juventud IDEO (en adelante, Fundación Ideo) en la provincia de Las Palmas (CIEM La Montañeta) y Santa Cruz de Tenerife (CIEM Valle Tabares).
Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo
La necesidad a satisfacer con el procedimiento de contratación a que se refiere el presente pliego es dar el servicio de catering objeto del contrato a todos los menores internos en estos CIEM, todo ello derivado por un lado de la obligación legal de ofrecer dicha asistencia a los menores cuya tutela ostenta la Fundación, y por otro lado del cumplimiento de los compromisos adquiridos por la Fundación a través de la asignación de competencias de su documento fundacional.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2025-08-08. La contratación se publicó en 2025-07-07.
¿A quién? ¿Cómo?- • Servicios de suministro de comidas desde el exterior › Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2025-07-07 | Anuncio de licitación |
Anuncio de licitación (2025-07-07)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: El objeto del contrato será la realización del servicio de catering a los usuarios internos en el Centro de Internamiento de Menores que gestiona la Fundación Canaria de Juventud IDEO (en adelante, Fundación Ideo) en la provincia de Las Palmas (CIEM La Montañeta) y Santa Cruz de Tenerife (CIEM Valle Tabares).
Número de referencia:
Breve descripción:
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones 📦
Valor estimado sin IVA: 4786536.05 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
1️⃣
Identificador interno:
Título: Servicio de catering en CIEM La Montañeta, sito en Calle Isla de La Graciosa, s/n, 35007, Las Palmas de Gran Canaria y UCE VIII, sito en Calle Cruz de Morera, 3, trasera (El Sabinal), Las Palmas de Gran Canaria, 35017, Las Palmas.
Valor estimado sin IVA: 2256301.64 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Objetivo social promovido: Oportunidades de empleo para desempleados de larga duración, personas desfavorecidas o personas con discapacidad
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Gran Canaria 🏙️
Duración: 2 años
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Precio. . Asesoramiento nutricional (L1).
Criterio de calidad (ponderación): 50
Criterio de calidad (nombre): Charlas educativas (L1).
Criterio de calidad (ponderación): 6
Criterio de calidad (nombre): Impacto medioambiental (L1).
Criterio de calidad (ponderación): 9
Criterio de calidad (nombre): Inversion triturador (L1).
Criterio de calidad (ponderación): 8
Criterio de calidad (nombre): Inversión jarra isoterma (L1).
Criterio de calidad (ponderación): 11
Criterio de calidad (nombre): Menús adicionales (L1).
Título
Número de identificación del lote:
2️⃣
Identificador interno:
Título: Servicio de catering en CIEM Valle Tabares, sito en Finca Mesa Ponte, s/n, 38329, San Cristóbal de La laguna, Santa Cruz de Tenerife.
Valor estimado sin IVA: 2530234.41 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Criterio de calidad (nombre): Precio. . Asesoramiento nutricional (L2).
Charlas educativas (L2).
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Impacto medioambiental (L2).
Inversion broque y brazo triturador (L2).
Inversion de cortadora de embutidos (L2).
Inversion termo de acero 23,5 l. (L2).
Inversion termo de acero 5 l. (L2).
Criterio de calidad (ponderación): 7
Criterio de calidad (nombre): Menús adicionales (L2).
Título
Número de identificación del lote:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-08-08 12:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2025-08-08 11:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sede electrónica
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2025-08-08 11:00:00 📅
Lugar: Sede electrónica
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo
Número de registro nacional:
Código postal: 35002
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Región: Gran Canaria 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo
Correo electrónico: juridico@fundacionideo.com 📧
Teléfono: +34 928366600 📞
Fax: +34 928433757 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=FbTuAztve89vYnTkQN0%2FZA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Oficina/entidad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=V7libWUdI5y7JOCXkOhcDg%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=V7libWUdI5y7JOCXkOhcDg%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 3
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: hasta 2025-08-28+02:00
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 128-441397 (2025-07-07)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: El objeto del contrato será la realización del servicio de catering a los usuarios internos en el Centro de Internamiento de Menores que gestiona la Fundación Canaria de Juventud IDEO (en adelante, Fundación Ideo) en la provincia de Las Palmas (CIEM La Montañeta) y Santa Cruz de Tenerife (CIEM Valle Tabares).
Número de referencia:
03/2025
Breve descripción:
La necesidad a satisfacer con el procedimiento de contratación a que se refiere el presente pliego es dar el servicio de catering objeto del contrato a todos los menores internos en estos CIEM, todo ello derivado por un lado de la obligación legal de ofrecer dicha asistencia a los menores cuya tutela ostenta la Fundación, y por otro lado del cumplimiento de los compromisos adquiridos por la Fundación a través de la asignación de competencias de su documento fundacional.
Ver más
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones 📦
Valor estimado sin IVA: 4786536.05 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
1️⃣
Identificador interno:
1
Título: Servicio de catering en CIEM La Montañeta, sito en Calle Isla de La Graciosa, s/n, 35007, Las Palmas de Gran Canaria y UCE VIII, sito en Calle Cruz de Morera, 3, trasera (El Sabinal), Las Palmas de Gran Canaria, 35017, Las Palmas.
Valor estimado sin IVA: 2256301.64 EUR 💰
Descripción de la contratación:
CIEM La Montañeta, sito en Calle Isla de La Graciosa, s/n, 35007, Las Palmas de Gran Canaria y UCE VIII, sito en Calle Cruz de Morera, 3, trasera (El Sabinal), Las Palmas de Gran Canaria, 35017, Las Palmas.
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
Objetivo social promovido: Oportunidades de empleo para desempleados de larga duración, personas desfavorecidas o personas con discapacidad
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Gran Canaria 🏙️
Duración: 2 años
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Precio. . Asesoramiento nutricional (L1).
Criterio de calidad (ponderación): 50
Criterio de calidad (nombre): Charlas educativas (L1).
Criterio de calidad (ponderación): 6
Criterio de calidad (nombre): Impacto medioambiental (L1).
Criterio de calidad (ponderación): 9
Criterio de calidad (nombre): Inversion triturador (L1).
Criterio de calidad (ponderación): 8
Criterio de calidad (nombre): Inversión jarra isoterma (L1).
Criterio de calidad (ponderación): 11
Criterio de calidad (nombre): Menús adicionales (L1).
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0001
2️⃣
Identificador interno:
2
Título: Servicio de catering en CIEM Valle Tabares, sito en Finca Mesa Ponte, s/n, 38329, San Cristóbal de La laguna, Santa Cruz de Tenerife.
Valor estimado sin IVA: 2530234.41 EUR 💰
Descripción de la contratación:
CIEM Valle Tabares, sito en Finca Mesa Ponte, s/n, 38329, San Cristóbal de La laguna, Santa Cruz de Tenerife.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Precio. . Asesoramiento nutricional (L2).
Charlas educativas (L2).
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Impacto medioambiental (L2).
Inversion broque y brazo triturador (L2).
Inversion de cortadora de embutidos (L2).
Inversion termo de acero 23,5 l. (L2).
Inversion termo de acero 5 l. (L2).
Criterio de calidad (ponderación): 7
Criterio de calidad (nombre): Menús adicionales (L2).
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0002
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
El contrato se adjudicará por el procedimiento abierto del artículo 156 y siguientes de la Ley de Contratos del Sector Público, tramitación ordinaria.
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-08-08 12:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2025-08-08 11:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sede electrónica
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2025-08-08 11:00:00 📅
Lugar: Sede electrónica
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Combatir el paro, en particular el juvenil, el que afecta a las mujeres y el de larga duración..
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo
Número de registro nacional:
51214690165229
Código postal: 35002
Ciudad postal: Las Palmas de Gran Canaria
Región: Gran Canaria 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo
Correo electrónico: juridico@fundacionideo.com 📧
Teléfono: +34 928366600 📞
Fax: +34 928433757 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=FbTuAztve89vYnTkQN0%2FZA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Oficina/entidad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=V7libWUdI5y7JOCXkOhcDg%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=V7libWUdI5y7JOCXkOhcDg%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 3
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: hasta 2025-08-28+02:00
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 128-441397 (2025-07-07)
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