El presente expediente tiene por objeto regular el servicio de comedor y la explotación de la cafetería del Centro de Formaciónpara el empleo de Don Benito dependiente de la secretaría general del servicio extremeño público de empleo, garantizando losderechos laborales del personal adscrito, incorporando medidas de conciliación de la vida personal, laboral, familiar y sobre lascondiciones laborales de los trabajadores que prestan el servicio. La necesidad de disponer del servicio de comedor y cafetería en el Centro de Formación para el empleo de Don Benito, viene dadapor la demanda del mismo por parte del colectivo de alumnos participantes en las acciones formativas que se desarrollan en elCentro y por las singularidades del mismo. El Centro de FPE de Don Benito realiza acciones formativas incluidas dentro delCatálogo de Especialidades Formativas del SEPE tanto para alumnos desempleados inscritos como demandantes de empleo como paratrabajadores ocupados.Así mismo, al no disponer el SEXPE en su Relación de Puestos de Trabajo de personal laboral, de personal propio en las categoríasde Cocinero/a, Ayudante de Cocina y Camarero/a Limpiador/a para la prestación del servicio de cocina, comedor y cafetería, es porlo que se hace necesario realizar la contratación externa del citado servicio.
Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2025-07-14.
La contratación se publicó en 2025-06-12.
Anuncio de licitación (2025-06-12) Objeto Alcance de la contratación
Título: SE-05/2025 Contrato mixto servicio comedor y cafetería centro formación Don Benito
Número de referencia: PSS/2025/0000028876
Breve descripción:
El presente expediente tiene por objeto regular el servicio de comedor y la explotación de la cafetería del Centro de Formaciónpara el empleo de Don Benito dependiente de la secretaría general del servicio extremeño público de empleo, garantizando losderechos laborales del personal adscrito, incorporando medidas de conciliación de la vida personal, laboral, familiar y sobre lascondiciones laborales de los trabajadores que prestan el servicio. La necesidad de disponer del servicio de comedor y cafetería en el Centro de Formación para el empleo de Don Benito, viene dadapor la demanda del mismo por parte del colectivo de alumnos participantes en las acciones formativas que se desarrollan en elCentro y por las singularidades del mismo. El Centro de FPE de Don Benito realiza acciones formativas incluidas dentro delCatálogo de Especialidades Formativas del SEPE tanto para alumnos desempleados inscritos como demandantes de empleo como paratrabajadores ocupados.Así mismo, al no disponer el SEXPE en su Relación de Puestos de Trabajo de personal laboral, de personal propio en las categoríasde Cocinero/a, Ayudante de Cocina y Camarero/a Limpiador/a para la prestación del servicio de cocina, comedor y cafetería, es porlo que se hace necesario realizar la contratación externa del citado servicio.
El presente expediente tiene por objeto regular el servicio de comedor y la explotación de la cafetería del Centro de Formaciónpara el empleo de Don Benito dependiente de la secretaría general del servicio extremeño público de empleo, garantizando losderechos laborales del personal adscrito, incorporando medidas de conciliación de la vida personal, laboral, familiar y sobre lascondiciones laborales de los trabajadores que prestan el servicio. La necesidad de disponer del servicio de comedor y cafetería en el Centro de Formación para el empleo de Don Benito, viene dadapor la demanda del mismo por parte del colectivo de alumnos participantes en las acciones formativas que se desarrollan en elCentro y por las singularidades del mismo. El Centro de FPE de Don Benito realiza acciones formativas incluidas dentro delCatálogo de Especialidades Formativas del SEPE tanto para alumnos desempleados inscritos como demandantes de empleo como paratrabajadores ocupados.Así mismo, al no disponer el SEXPE en su Relación de Puestos de Trabajo de personal laboral, de personal propio en las categoríasde Cocinero/a, Ayudante de Cocina y Camarero/a Limpiador/a para la prestación del servicio de cocina, comedor y cafetería, es porlo que se hace necesario realizar la contratación externa del citado servicio.
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de hostelería📦
Valor estimado sin IVA: 1252697.32 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: PSS/2025/0000028876
Productos/servicios adicionales: Servicios de cafetería📦
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución:
Duración: 24 meses Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Ampliación de garantía.
Criterio de calidad (ponderación): 5
Precio ✅
Precio (ponderación): 49
Criterio de calidad (nombre): Mantenimiento y reparación.
Medidad de prevención, seguridad y salud laboral.
Medidas de conciliación de la vida personal, laboral y familiar.
Mejoras de valoración autómatica.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Recursos pesonales y materiales.
Criterio de calidad (ponderación): 11
Criterio de calidad (nombre): Tiempo máximo de respuesta.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
* Se considera que el procedimiento más adecuado para la adjudicación de este contrato de mixto de concesión de servicios de cafetería y servicio de comedor es el procedimiento abierto, tramitación ordinaria, de conformidad con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las Directivas del Parlamento Europeo y del Consejo 2014/23/UE y 2014/24/UE, de 26 de febrero de 2014.** Así, conforme a la cláusula 4.1) del Pliego de Cláusulas Administrativas que rige la presente licitación, “De acuerdo con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la LCSP 9/17, el procedimiento de adjudicación será el Procedimiento abierto”.** El contrato, por razón por su cuantía, está sujeto a regulación armonizada, conforme a lo dispuesto en el artículo 22.1.b), en relación con el artículo 18 de la LCSP.* Financiación: Se considera que el procedimiento más adecuado para la adjudicación de este contrato de mixto de concesión de servicios de cafetería y servicio de comedor es el procedimiento abierto, tramitación ordinaria, de conformidad con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las Directivas del Parlamento Europeo y del Consejo 2014/23/UE y 2014/24/UE, de 26 de febrero de 2014.** Así, conforme a la cláusula 4.1) del Pliego de Cláusulas Administrativas que rige la presente licitación, “De acuerdo con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la LCSP 9/17, el procedimiento de adjudicación será el Procedimiento abierto”.** El contrato, por razón por su cuantía, está sujeto a regulación armonizada, conforme a lo dispuesto en el artículo 22.1.b), en relación con el artículo 18 de la LCSP.** Financiación: Se considera que el procedimiento más adecuado para la adjudicación de este contrato de mixto de concesión de servicios de cafetería y servicio de comedor es el procedimiento abierto, tramitación ordinaria, de conformidad con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las Directivas del Parlamento Europeo y del Consejo 2014/23/UE y 2014/24/UE, de 26 de febrero de 2014.** Así, conforme a la cláusula 4.1) del Pliego de Cláusulas Administrativas que rige la presente licitación, “De acuerdo con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la LCSP 9/17, el procedimiento de adjudicación será el Procedimiento abierto”.** El contrato, por razón por su cuantía, está sujeto a regulación armonizada, conforme a lo dispuesto en el artículo 22.1.b), en relación con el artículo 18 de la LCSP.** Financiación: Comunidad de Extremadura: 100%**
* Se considera que el procedimiento más adecuado para la adjudicación de este contrato de mixto de concesión de servicios de cafetería y servicio de comedor es el procedimiento abierto, tramitación ordinaria, de conformidad con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las Directivas del Parlamento Europeo y del Consejo 2014/23/UE y 2014/24/UE, de 26 de febrero de 2014.** Así, conforme a la cláusula 4.1) del Pliego de Cláusulas Administrativas que rige la presente licitación, “De acuerdo con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la LCSP 9/17, el procedimiento de adjudicación será el Procedimiento abierto”.** El contrato, por razón por su cuantía, está sujeto a regulación armonizada, conforme a lo dispuesto en el artículo 22.1.b), en relación con el artículo 18 de la LCSP.* Financiación: Se considera que el procedimiento más adecuado para la adjudicación de este contrato de mixto de concesión de servicios de cafetería y servicio de comedor es el procedimiento abierto, tramitación ordinaria, de conformidad con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las Directivas del Parlamento Europeo y del Consejo 2014/23/UE y 2014/24/UE, de 26 de febrero de 2014.** Así, conforme a la cláusula 4.1) del Pliego de Cláusulas Administrativas que rige la presente licitación, “De acuerdo con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la LCSP 9/17, el procedimiento de adjudicación será el Procedimiento abierto”.** El contrato, por razón por su cuantía, está sujeto a regulación armonizada, conforme a lo dispuesto en el artículo 22.1.b), en relación con el artículo 18 de la LCSP.** Financiación: Se considera que el procedimiento más adecuado para la adjudicación de este contrato de mixto de concesión de servicios de cafetería y servicio de comedor es el procedimiento abierto, tramitación ordinaria, de conformidad con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las Directivas del Parlamento Europeo y del Consejo 2014/23/UE y 2014/24/UE, de 26 de febrero de 2014.** Así, conforme a la cláusula 4.1) del Pliego de Cláusulas Administrativas que rige la presente licitación, “De acuerdo con lo dispuesto en los artículos 131.2 y 156 de la LCSP 9/17, el procedimiento de adjudicación será el Procedimiento abierto”.** El contrato, por razón por su cuantía, está sujeto a regulación armonizada, conforme a lo dispuesto en el artículo 22.1.b), en relación con el artículo 18 de la LCSP.** Financiación: Comunidad de Extremadura: 100%**
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-07-14 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2025-07-18 09:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sala de juntas Sexpe. Planta 3
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️ Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2025-07-18 09:30:00 📅
Lugar: Sala de juntas Sexpe. Planta 3
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅ Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Información complementaria Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
La formalización no podrá efectuarse antes de que transcurran quince días hábiles desde que se remita la notificación de la adjudicación a los licitadores.
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 112-383129 (2025-06-12)