Servicio consistente en gestión de la cocina y comedor de Residencia Municipal de Mayores Virgen del Camino

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de León

Contrato de tracto sucesivo, con subrogación de personal incluido en Anexo IV LCSP

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2025-12-22. La contratación se publicó en 2025-11-21.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2025-11-21 Anuncio de licitación
2026-05-11 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2025-11-21)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio consistente en gestión de la cocina y comedor de Residencia Municipal de Mayores Virgen del Camino
Número de referencia: con2025127
Breve descripción:
Contrato de tracto sucesivo, con subrogación de personal incluido en Anexo IV LCSP
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 956 146 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: con2025127
Productos/servicios adicionales: Servicios de elaboración de comidas 📦
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Igualdad de género
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: León 🏙️
Duración: 2 años
Duración
Fecha de inicio: 2026-02-23 📅
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): aperitivos para eventos.
Criterio de calidad (ponderación): 2.5
Criterio de calidad (nombre): formación medioambiental .
mejoras sin costa.
Criterio de calidad (ponderación): 25
Criterio de calidad (nombre): menús extraordinarios anuales .
Criterio de calidad (ponderación): 15
Precio
Precio (ponderación): 30
Criterio de calidad (nombre): rotación de menús.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Proyecto de gestión.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento: Regulación armonizada intensivo de mano de obra.
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-12-22 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-01-12 08:53:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Edificio Ordiño II sede municipal
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-01-12 08:53:00 📅
Lugar: Edificio Ordiño II sede municipal
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Criterio de selección: Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Trabajos realizados
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Ver apartado L.1 del CCP rector.

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de León
Número de registro nacional: 31057240149484
Código postal: 24001
Ciudad postal: León
Región: León 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de León
Correo electrónico: negociado.contratacion@aytoleon.es 📧
Teléfono: 987895623 📞
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=eZklaAKsTn8QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=9lX%2F0w2ePuotm4eBPtV6eQ%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=9lX%2F0w2ePuotm4eBPtV6eQ%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Fecha de inicio: 2026-02-23 📅
Número máximo de renovaciones: 1

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: hasta 2026-03-09+01:00
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 226-777676 (2025-11-21)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-05-11)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 956 146 EUR 💰

Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote
Número de identificación del lote: LOT-0000
Número de contrato: con2025127
Fecha de celebración del contrato: 2026-05-08 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Número de ofertas recibidas de PYME: 0
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 956 146 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0000
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0000
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serunion, s.a.
Número de registro nacional: A59376574
Código postal: 28914
Ciudad postal: Leganés (Madrid)
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: comercial@serunion.elior.com 📧
Teléfono: 600000000 📞
Nacionalidad del titular: España 🇪🇸
Tamaño del operador económico: Gran empresa
Fuente: OJS 2026/S 091-323839 (2026-05-11)