Servicio de cocina y concesión de servicios de la cafetería y máquinas expendedoras del Hospital Universitario Sant Joan de Reus

Anuncio de licitación (2025-02-21)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de cocina y concesión de servicios de la cafetería y máquinas expendedoras del Hospital Universitario Sant Joan de Reus
Número de referencia: 0371/25
Breve descripción:
“Contratación mixta del servicio de cocina y la concesión de servicios para la explotación de la cafetería y las máquinas expendedoras (vending) de bebidas y...”    Ver más
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 18337799.23 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 0371/25
Descripción de la contratación:
“Contratación mixta del servicio de cocina y la concesión de servicios para la explotación de la cafetería y las máquinas expendedoras (vending) de bebidas y...”    Ver más
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Tarragona 🏙️
Duración: 5 (YEAR)
El plazo que figura a continuación se expresa en número de años.
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅
Información sobre variantes
Se aceptarán variantes ✅
Criterios de adjudicación
Precio ✅
Precio (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre): 2 Número adicional de dietas de elección
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): 3 Productos saludables máquinas expendedoras
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): 4 Desperdicio alimentario
5 Plan de formación de residuos
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): 6 Plan de formación de gestión ambiental
7 Fichas técnicas productos ecológicos
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): 9 Propuesta técnica inversiones
Criterio de calidad (ponderación): 16
Criterio de calidad (nombre): 10 Propuesta técnica del servicio
Criterio de calidad (ponderación): 21
Criterio de calidad (nombre): 11 Plan de menús
Criterio de calidad (ponderación): 12
Criterio de calidad (nombre): 12 Calidad y sostenibilidad
Criterio de calidad (ponderación): 7
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-03-24 14:00:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2
Condiciones de la licitación
Se exige una garantía ✅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
español 🗣️
Facturación electrónica: Obligatoria
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Salut sant joan de reus - baix camp
Número de registro nacional: Q4300351F
Código postal: 43204
Ciudad postal: Reus
Región: Tarragona 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: contractacio@salutsantjoan.cat 📧
Teléfono: +34 977 33 73 41 📞
URL: www.salutsantjoan.cat 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contractaciopublica.gencat.cat/ecofin_pscp/AppJava/cap.pscp?reqCode=viewDetail&idCap=81774653&cap=Salut%20Sant%20Joan%20de%20Reus%20-%20Baix%20Camp 🌏
Tipo de poder adjudicador
Organismo de Derecho público
Actividad principal
Salud
Comunicación
URL de los documentos: https://contractaciopublica.cat/ca/perfils-contractant/detall/81774653?categoria=0&tipus=104&page=0 🌏
URL de participación: https://contractaciopublica.cat/ca/perfils-contractant/detall/81774653?categoria=0&tipus=104&page=0 🌏
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Salut sant joan de reus - baix camp
Número de registro nacional: Q4300351F
Código postal: 43204
Ciudad postal: Reus
Región: Tarragona 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: contractacio@salutsantjoan.cat 📧
Teléfono: +34 977 33 73 41 📞
URL: www.salutsantjoan.cat 🌏
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 038-122706 (2025-02-21)