Servicio de comedor escolar y vigilancia en varios centros educativos, cursos 2025/2026, 2026/2027, 2027/2028 y 2028/2029.

Consejería de Educación

El objeto del contrato lo constituye la prestación, de acuerdo con lo establecido en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares (PCAP) y en el de Prescripciones Técnicas Particulares (PPT), del servicio de comedor escolar del alumnado de las zonas rurales de nivel obligatorio asistente a diversos centros públicos docentes dependientes de la Consejería de Educación, relacionados y divididos en lotes en la cláusula 1.2 siguiente, incluyendo la elaboración, confección y preparación de los menús precisos para atender dicha demanda, como las funciones de vigilancia o atención al alumnado durante la prestación del servicio.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2025-06-19. La contratación se publicó en 2025-05-27.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2025-05-27 Anuncio de licitación
2025-09-05 Anuncio de adjudicación de contrato
2025-09-19 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2025-05-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de comedor escolar y vigilancia en varios centros educativos, cursos 2025/2026, 2026/2027, 2027/2028 y 2028/2029.
Número de referencia: CONP/2025/1662
Breve descripción:
El objeto del contrato lo constituye la prestación, de acuerdo con lo establecido en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares (PCAP) y en el de Prescripciones Técnicas Particulares (PPT), del servicio de comedor escolar del alumnado de las zonas rurales de nivel obligatorio asistente a diversos centros públicos docentes dependientes de la Consejería de Educación, relacionados y divididos en lotes en la cláusula 1.2 siguiente, incluyendo la elaboración, confección y preparación de los menús precisos para atender dicha demanda, como las funciones de vigilancia o atención al alumnado durante la prestación del servicio.
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Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de preparación de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 15695081.71 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 4
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 4

1️⃣
Identificador interno: LOTE 1
Título: Servicio de comedor escolar y vigilancia en varios centros educativos
Valor estimado sin IVA: 1966760.28 EUR 💰
Descripción de la contratación: C.E.E. "San Cristóbal"; C.P. "La Vallina"; C.R.A. "Oscos"
Productos/servicios adicionales: Servicios de elaboración de comidas 📦
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Asturias 🏙️
Duración: 40 meses
Número máximo de renovaciones: 1
Más información sobre renovaciones: Se prevé la posibilidad de prórroga de un curso escolar 2029/2030
Criterios de adjudicación
Precio
Precio (ponderación): 49
Criterio de calidad (nombre): Plan de Formación del personal
Criterio de calidad (ponderación): 26
Criterio de calidad (nombre): Plan de entretenimiento para el alumnado
Criterio de calidad (ponderación): 25
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

2️⃣
Identificador interno: LOTE 2
Valor estimado sin IVA: 2688059.71 EUR 💰
Descripción de la contratación:
C.P.E.B. de Cabañaquinta; C.E.E. "Juan Luis Iglesias Prada"; C.P. "José Bernardo"; C.E.E. "Santullano"; C.P. "Vega de Guceo"
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

3️⃣
Identificador interno: LOTE 3
Valor estimado sin IVA: 1878760.13 EUR 💰
Descripción de la contratación: C.E.E. "Castiello de Bernueces"
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003

4️⃣
Identificador interno: LOTE 4
Valor estimado sin IVA: 9161501.59 EUR 💰
Descripción de la contratación:
C.P. de Lugo de Llanera; C.P. "San José de Calasanz"; C.P. de San Cucao; Colegio Público de Educación Especial de Latores; C.P. "Gesta I-II"; C.P. "San Lázaro-Escuelas Blancas"; C.P. "Narciso Sánchez"
Título
Número de identificación del lote: LOT-0004

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
La adjudicación del contrato se efectuará mediante procedimiento abierto (artículo 131 de la LCSP), determinándose la mejor oferta conforme a pluralidad de criterios de adjudicación. En el procedimiento abierto, todo empresario interesado podrá presentar una proposición, quedando excluido toda negociación de los términos del contrato con los licitadores (artículo 156 de la LCSP).
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Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-06-19 23:59:59 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2025-06-20 10:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Consejería de Educación
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 60 días
Condiciones de la licitación
Se exige una garantía
Fecha de apertura: 2025-06-20 10:00:00 📅
Lugar: Consejería de Educación
Facturación electrónica: Obligatoria
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Depósitos y garantías exigidos:
5 % del presupuesto base de licitación, IVA excluido, fijado para cada uno de los lotes en los que resulte adjudicatario.

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Consejería de Educación
Número de registro nacional: S3333001J
Departamento: Servicio de Contratación
Dirección postal: Plaza de España, 5
Código postal: 33007
Ciudad postal: Oviedo
Región: Asturias 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Servicio de Contratación
Correo electrónico: servicio.contratacion@asturias.org 📧
Teléfono: 985108661 📞
URL: https://www.asturias.es/ 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://licita.asturias.es/ 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Educación
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/portal/plataforma 🌏
URL de participación: https://community.vortal.biz/sts/Login?SkinName=aps 🌏
Identificador del anuncio anterior: 158211-2025
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Número de registro nacional: TACRC
Dirección postal: Avenida General Perón, 38, planta 8
Código postal: 28020
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tribunal_recursos.contratos@hacienda.gob.es 📧
Teléfono: 913491451 📞
URL: https://www.hacienda.gob.es/es-ES/Areas%20Tematicas/Contratacion/TACRC/Paginas/tribunal%20administrativo%20central%20de%20recursos%20contractuales.aspx 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Igual que: Órgano de revisión
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
Siendo el valor estimado del contrato superior a 100.000 euros, es susceptible de recurso especial en materia de contratación, de acuerdo con lo dispuesto en los artículos 19, 22, 101.12 y 44 de la LCSP.
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 102-346031 (2025-05-27)
Anuncio de adjudicación de contrato (2025-09-05)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor estimado sin IVA: 15695081.71 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido): 4837321.51 EUR 💰
Descripción
Título: Servicio de comedor escolar y vigilancia en los centros educativos del Lote 1
Valor estimado sin IVA: 1966760.28 EUR 💰
Título: Servicio de comedor escolar y vigilancia en los centros educativos del Lote 3
Valor estimado sin IVA: 1878760.13 EUR 💰
Título: Servicio de comedor escolar y vigilancia en los centros educativos del Lote 4
Valor estimado sin IVA: 9161501.59 EUR 💰

Adjudicación del contrato

1️⃣
Se adjudica un contrato/lote
Número de identificación del lote: LOT-0001
Número de contrato: 2025000110 L1
Fecha de celebración del contrato: 2025-09-02 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 970073.28 EUR 💰
La oferta se ha posicionado
Identificador de la oferta: Oferta AUSOLAN L1
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0001
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Ausolan rcn, s.l.
Número de registro nacional: B62504105
Dirección postal: Paseo del Ferrocarril, nº339
Código postal: 08860
Ciudad postal: Castelldefels
Región: Barcelona 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: ausolan@ausolan.com 📧
Teléfono: 607400333 📞
URL: www.ausolan.com 🌏
Tamaño del operador económico: Gran empresa

2️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0003
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 6
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 1192062.44 EUR 💰
Identificador de la oferta: Oferta GASTRONOMIA VASCA L3
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0003
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Gastronomia vasca, sau
Número de registro nacional: A48145288
Dirección postal: Aritz Bidea 75, Eneperi 13
Código postal: 48100
Ciudad postal: Mungia
Región: Bizkaia 🏙️
Correo electrónico: gastronomiabaska@gastronomiabaska.com 📧
Teléfono: 9445238 00 📞

3️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0004
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 7
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 2675185.79 EUR 💰
Identificador de la oferta: Oferta GASTRONOMIA VASCA L4
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0004
Fuente: OJS 2025/S 171-583818 (2025-09-05)
Anuncio de adjudicación de contrato (2025-09-19)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor estimado sin IVA: 15695081.71 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido): 1505054.39 EUR 💰
Descripción
Título: Servicio de comedor escolar y vigilancia en varios centros educativos comprendidos en el Lote 2
Valor estimado sin IVA: 2688059.71 EUR 💰

Adjudicación del contrato
Número de identificación del lote: LOT-0002
Número de contrato: 2025000110 L2
Fecha de celebración del contrato: 2025-09-18 📅
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 1505054.39 EUR 💰
Identificador de la oferta: Oferta LA PRODUCTORA L2
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0002
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Asturservicios La Productora, S.A.
Número de registro nacional: A33912445
Dirección postal: Plaza de la Soledad, 9-10 bajo
Código postal: 33201
Ciudad postal: Gijón
Región: Asturias 🏙️
Correo electrónico: info@laproductora.com 📧
Teléfono: 985170801 📞
Tamaño del operador económico: Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa
Fuente: OJS 2025/S 181-616850 (2025-09-19)