Servicio de comedor y cocina del Instituto Politécnico de Formación Profesional Marítimo Pesquera de Canarias (Arrecife de Lanzarote).

Dirección General de Pesca

El objeto del contrato será la realización del “servicio de comedor y cocina del Instituto Politécnico de Formación Profesional Marítimo Pesquera de Canarias (Arrecife de Lanzarote)”, con el fin de garantizar el funcionamiento de los servicios de comedor y cocina a lo largo del curso académico.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2025-04-12. La contratación se publicó en 2025-03-14.

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2025-03-14 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2025-03-14)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de comedor y cocina del Instituto Politécnico de Formación Profesional Marítimo Pesquera de Canarias (Arrecife de Lanzarote).
Número de referencia: SERV/DGP/06-2025
Breve descripción:
“El objeto del contrato será la realización del “servicio de comedor y cocina del Instituto Politécnico de Formación Profesional Marítimo Pesquera de...”    Ver más
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de comidas para escuelas 📦
Valor estimado sin IVA: 649400.82 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: SERV/DGP/06-2025
Descripción de la contratación:
“El objeto del contrato será la realización del “servicio de comedor y cocina del Instituto Politécnico de Formación Profesional Marítimo Pesquera de...”    Ver más
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de comidas para escuelas 📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de elaboración de comidas 📦
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Otros criterios de apreciación cuantificables. .
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Plan de limpieza y desinfección y plan de mantenimiento preventivo y correctivo. .
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Plan dietético y de menús. .
Criterio de calidad (ponderación): 20
Precio
Precio (ponderación): 55
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000
Descripción
Lugar de ejecución: Lanzarote 🏙️
Alcance de la contratación
Productos/servicios adicionales: Servicios de elaboración de comidas 📦
Descripción
País: España 🇪🇸

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
“Procedimiento abierto sujeto a regulación armonizada; artículos 156 a 158 de la LCSP.”
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-04-12 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2025-04-14 10:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Webex
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2025-04-14 10:00:00 📅
Lugar:
“Webex”
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Capacidad de obrar”

“No prohibición para contratar”
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Cifra anual de negocio”
Capacidad técnica y profesional

“Trabajos realizados”
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Consideraciones de tipo social. .”

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Dirección General de Pesca
Número de registro nacional: 21105800154340
Dirección postal: Avda. Francisco Laroche, 35 - Edif. Servicios múltiples I, Planta 11
Código postal: 38071
Ciudad postal: Santa Cruz de Tenerife
Región: Tenerife 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Dirección General de Pesca
Correo electrónico: contratacion.agricultura@gobiernodecanarias.org 📧
Teléfono: 822171971 📞
URL: http://www.gobiernodecanarias.org 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=QUmZtj8tugCXQV0WE7lYPw%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=k5wajGoPkqwQyBAnWzHfCg%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“hasta 2025-04-04+02:00”
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Fuente: OJS 2025/S 053-170819 (2025-03-14)