Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa
Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa
Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2025-09-08. La contratación se publicó en 2025-08-06.
¿A quién? ¿Cómo?- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
- • Servicios de restaurante y de suministro de comidas › Servicios de cafetería
- • Servicios de suministro de bebidas › Servicios de gestión de bares
- • Servicios de suministro de comidas › Servicios de elaboración de comidas
- • Servicios de suministro de comidas › Servicios de preparación de comidas
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2025-08-06 | Anuncio de licitación |
Anuncio de licitación (2025-08-06)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa
Número de referencia: 2025/SP02002001/00001055E
Breve descripción:
“Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa”
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 887 000 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 2025/SP02002001/00001055E
Descripción de la contratación:
“Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa”
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Productos/servicios adicionales: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Servicios de suministro de comidas 📦
Servicios de preparación de comidas 📦
Servicios de elaboración de comidas 📦
Servicios de cafetería 📦
Servicios de suministro de bebidas 📦
Servicios de gestión de bares 📦
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Madrid 🏙️
Duración: 1 (YEAR)
El plazo que figura a continuación se expresa en número de años.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejoras.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Precio ✅
Precio (ponderación): 85
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000
Alcance de la contratación
Productos/servicios adicionales: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Servicios de suministro de comidas 📦
Servicios de preparación de comidas 📦
Servicios de elaboración de comidas 📦
Servicios de cafetería 📦
Servicios de suministro de bebidas 📦
Servicios de gestión de bares 📦
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
“El procedimiento de adjudicación es el ABIERTO, en aplicación de los artículos 131.2, 156, 157 y 158 de la LCSP, conforme a los términos y requisitos...”
Ver más
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-09-08 13:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2025-09-10 10:30:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2025-09-10 10:30:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa
Número de registro nacional: 10000140000596
Código postal: 28006
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa
Correo electrónico: emadjaecontratacion@oc.mde.es 📧
Teléfono: 917455088 📞
Fax: 917455482 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=rnzankZL11U%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Ministerio o cualquier otra institución nacional o federal
Actividad principal
Defensa
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ym0DW8aNL6UzjChw4z%2FXvw%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ym0DW8aNL6UzjChw4z%2FXvw%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“Conforme artículo 50 de la LCSP.”
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Fuente: OJS 2025/S 150-519586 (2025-08-06)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa
Número de referencia: 2025/SP02002001/00001055E
Breve descripción:
“Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa”
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 887 000 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 2025/SP02002001/00001055E
Descripción de la contratación:
“Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa”
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Productos/servicios adicionales: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Servicios de suministro de comidas 📦
Servicios de preparación de comidas 📦
Servicios de elaboración de comidas 📦
Servicios de cafetería 📦
Servicios de suministro de bebidas 📦
Servicios de gestión de bares 📦
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Madrid 🏙️
Duración: 1 (YEAR)
El plazo que figura a continuación se expresa en número de años.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejoras.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Precio ✅
Precio (ponderación): 85
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000
Alcance de la contratación
Productos/servicios adicionales: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Servicios de suministro de comidas 📦
Servicios de preparación de comidas 📦
Servicios de elaboración de comidas 📦
Servicios de cafetería 📦
Servicios de suministro de bebidas 📦
Servicios de gestión de bares 📦
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
“El procedimiento de adjudicación es el ABIERTO, en aplicación de los artículos 131.2, 156, 157 y 158 de la LCSP, conforme a los términos y requisitos...”
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-09-08 13:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2025-09-10 10:30:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2025-09-10 10:30:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa
Número de registro nacional: 10000140000596
Código postal: 28006
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa
Correo electrónico: emadjaecontratacion@oc.mde.es 📧
Teléfono: 917455088 📞
Fax: 917455482 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=rnzankZL11U%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Ministerio o cualquier otra institución nacional o federal
Actividad principal
Defensa
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ym0DW8aNL6UzjChw4z%2FXvw%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ym0DW8aNL6UzjChw4z%2FXvw%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“Conforme artículo 50 de la LCSP.”
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Fuente: OJS 2025/S 150-519586 (2025-08-06)
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