Anuncio de licitación (2025-12-11)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de restauración del Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Reference number: SAS_CAL_2026_2
Breve descripción:
“Servicio de restauración del Hospital Ernest Lluch de Calatayud.”
Tipo de contrato: services
Productos/servicios:
Servicios de elaboración de comidas
📦
Valor estimado sin IVA: 1579790.31 EUR 💰
Descripción
Descripción de la contratación:
“Servicio de restauración del Hospital Ernest Lluch de Calatayud.”
Lugar de ejecución:
Zaragoza
🏙️
Duración: 46 (MONTH)
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Duración
Fecha de inicio: 2026-03-01 📅
Información sobre catálogos electrónicos
Las ofertas deberán presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Huella de carbono.
Criterio de calidad (ponderación): 6
Precio
✅
Precio (ponderación): 49
Criterio de calidad (nombre): Calidad y seguridad alimentaria.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Menus.
Criterio de calidad (ponderación): 11
Criterio de calidad (nombre): Menús para el personal.
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Oferta materias primas.
Criterio de calidad (ponderación): 8
Criterio de calidad (nombre): Plan de contingencia.
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Plan de formación y divulgación.
Criterio de calidad (ponderación): 2
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
✅
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-01-13 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-01-14 13:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Hospital Ernest Lluch
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
🗣️
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las normas y criterios:
“Seguro de indemnización”
Lista y breve descripción de las normas y criterios:
“Cifra anual de negocio”
Lista y breve descripción de las normas y criterios:
“Trabajos realizados”
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Medioambiental: Declaración responsable de que la empresa tiene adoptadas medidas el reciclado de productos y el uso de envases reutilizables.”
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
Número de registro nacional: 20997610143521
Código postal: 50300
Ciudad postal: Calatayud
Región:
Zaragoza
🏙️
País: España
🇪🇸
Correo electrónico:
infosalud@aragon.es 📧
Teléfono:
+34 976880964 📞
Fax: 976880470
📠
Dirección del perfil de comprador:
https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=Ht6ad%2Fuzq7MQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Regional or local authority
Actividad principal
Health
Comunicación
URL de los documentos:
https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=cIcKO2zT4FQl5NjlNci%2BtA%3D%3D 🌏
URL de participación:
https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=cIcKO2zT4FQl5NjlNci%2BtA%3D%3D 🌏
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“Presentación recurso”
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Fuente: OJS 2025/S 240-828161 (2025-12-11)