SERVICIO DE RESTAURACIÓN INTEGRAL DE ALIMENTACIÓ Y CONCESIÓN DEL SERVICIO DE CAFETERIA DEL HOSPITAL DE BERGA - SALUT CATALUNYA CENTRAL

SALUT CATALUNYA CENTRAL

L'objecte de la licitació és la contractació mixta de la prestació integral del servei de restauració per a usuaris i professionals així com la concessió del servei de la cafeteria a les instal·lacions que Salut Catalunya Central té a l’hospital de Berga (HdB d’ara endavant), en sistema de línia freda transportada exercit amb criteris d’eficiència, qualitativa i sostenibilitat social, mediambiental i econòmica

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2025-11-14. La contratación se publicó en 2025-10-07.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

• SERVEI DE CUINA, FUNDACIÓ RUBRICATUS-COEMCO RESTAURACIÓN SA UNIÓN TEMPORAL DE EMPRESAS

¿A quién?

• SALUT CATALUNYA CENTRAL

¿Cómo?

¿dónde?

• Cataluña › Barcelona
• Luxembourg › Luxembourg

Historial de adquisiciones

Fecha	Documento
2025-10-07	Anuncio de licitación
2026-02-20	Anuncio de adjudicación de contrato

Anuncio de licitación (2025-10-07)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de restauración integral de alimentació y concesión del servicio de cafeteria del hospital de berga - salut catalunya central
Número de referencia: SCC-05-2025
Breve descripción:

Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de hostelería 📦
Valor estimado sin IVA: 3058774.99 EUR 💰
Otras restricciones del lugar de ejecución: En cualquier parte de un país dado
Descripción
Título: Servicio de restauración integral de alimentación y concesión del servicio de cafeteria del hospital de berga - salut catalunya central
Valor estimado sin IVA: 3183576.3 EUR 💰
Esta contratación también es adecuada para las pequeñas y medianas empresas (pymes) ✅
Descripción de la contratación:

El objeto de la licitación es la contratación mixta de la prestación integral del Servei de restauración para usuarios y profesionales así como la concesión del servicio de la cafetería a las instalaciones que Salut Catalunya Central tiene en el hospital de Berga en sistema de línea fría transportada ejercida con criterios de eficiencia, calidad y sostenibilidad social, medioambiental y económica

Productos/servicios: Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración 📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Duración
Fecha de inicio: 2026-01-01 📅
Fecha final: 2029-12-31 📅
Información sobre catálogos electrónicos
Las ofertas deberán presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001
Descripción
País: España 🇪🇸

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-11-14 14:00:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 6 meses
Condiciones de la licitación
Catálogo electrónico: Permitida
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos ✅
Se utilizará el pago electrónico ✅

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Salut catalunya central
Número de registro nacional: G0802284J
Dirección postal: Carretera
Ribes
47
Código postal: 08600
Ciudad postal: Berga
Región: Barcelona 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: contractacio.scc@gencat.cat 📧
Teléfono: +34938243401 📞
Tipo de poder adjudicador
Organismo de Derecho público
Actividad principal
Salud
Información sobre la contratación conjunta
El contrato lo adjudica una central de compras ✅
Comunicación
URL de los documentos: https://contractaciopublica.cat/ca/perfils-contractant/detall/SALUTCATALUNYACENTRAL?categoria=0 🌏
URL de participación: https://contractaciopublica.cat/ca/perfils-contractant/detall/SALUTCATALUNYACENTRAL?categoria=0 🌏
ID del documento de legislación fiscal: _DEFAULT_VALUE_CHANGE_ME_
ID del documento de legislación ambiental: _DEFAULT_VALUE_CHANGE_ME_
ID del documento de legislación laboral: _DEFAULT_VALUE_CHANGE_ME_
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal català de contractes del sector públic
Número de registro nacional: TRIBUNAL CATALÀ DE CONTRACTES DEL SECTOR PÚBLIC
Código postal: 08038
Ciudad postal: Barcelona
Región: Barcelona 🏙️
País: España 🇪🇸
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Igual que: Nombre y dirección
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 193-661155 (2025-10-07)

Anuncio de adjudicación de contrato (2026-02-20)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor estimado sin IVA: 3058774.99 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: SCC-05-2025
Valor estimado sin IVA: 3183576.3 EUR 💰
Código postal: 08600
Localidad: Berga
Lugar de ejecución: Barcelona 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Base jurídica: Otro

Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote ✅
Número de identificación del lote: LOT-0001
Número de contrato: SCC-05-2025
Fecha de celebración del contrato: 2026-02-19 📅
Título: Servei de cuina
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 3183576.3 EUR 💰
La oferta se ha posicionado
Identificador de la oferta: Ten-01
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0001
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Servei de cuina, fundació rubricatus-coemco restauración sa unión temporal de empresas
Número de registro nacional: SERVEI DE CUINA, FUNDACIÓ RUBRICATUS-COEMCO RESTAURACIÓN SA UNIÓN TEMPORAL DE EMPRESAS
Código postal: 08034
Ciudad postal: Barcelona
Región: Barcelona 🏙️
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2026/S 037-126275 (2026-02-20)

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