Suministro de embutidos, aves y preparados y otras carnes para el Servicio de Cocina del Hospital Universitario San Pedro de La Rioja

Anuncio de licitación (2025-03-12)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de embutidos, aves y preparados y otras carnes para el Servicio de Cocina del Hospital Universitario San Pedro de La Rioja
Número de referencia: 15-3-2.01-0032/2025
Breve descripción:
“El Hospital San Pedro dispone de un servicio de hostelería propio, en el cual se elabora y distribuye los diferentes menús para los pacientes ingresados en...”    Ver más
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos 📦
Valor estimado sin IVA: 1199299.86 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 18
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 18

1️⃣
Descripción de la contratación:
“Redondo de pollo congelado.”
Productos/servicios adicionales: Carne seca, salada, ahumada o condimentada 📦
Lugar de ejecución: La Rioja 🏙️
Duración: 24 (MONTH)
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Información sobre opciones
Opciones ✅
Descripción de las opciones:
“Se prevé la posibilidad de prórrogas por periodos iguales o inferiores a 12 meses hasta un máximo total de 36 meses consecutivos, resultando un periodo...”    Ver más
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Características del producto. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Criterio de calidad (ponderación): 28
Criterio de calidad (nombre): Sistemas de gestión de la organización. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contingencias. Ver apartado 8 del pliego específico del PCAP.
Criterio de calidad (ponderación): 7
Criterio de coste (nombre): Oferta económica
Criterio de coste (ponderación): 55
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

2️⃣
Descripción de la contratación:
“Pavo estofado troceado fresco y Pechuga de pavo fileteada.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

3️⃣
Descripción de la contratación:
“Hueso y grasa de cerdo troceados.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003

4️⃣
Descripción de la contratación:
“Filete de cabezada de cerdo.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0004

5️⃣
Descripción de la contratación:
“Cabezada de cerdo entera.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0005

6️⃣
Descripción de la contratación:
“Cinta de lomo entera de cerdo.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0006

7️⃣
Descripción de la contratación:
“Cabezada de cerdo troceada.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0007

8️⃣
Descripción de la contratación:
“Pollo pechuga fileteada y entera, muslos enteros y muslos deshuesados. Gallina troceada.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0008

9️⃣
Descripción de la contratación:
“Albóndigas de pollo y croquetas 100% de pollo. Pechuga pollo con bechamel.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Descripción de la contratación:
“Ternera carne picada. Ternera hamburguesas.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Descripción de la contratación:
“Ternera guisar troceada.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Descripción de la contratación:
“Conejo troceado.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Descripción de la contratación:
“Redondo vacuno congelado.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Descripción de la contratación:
“Centro carrilleras de cerdo sin hueso congeladas.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Descripción de la contratación:
“Chopped pavo. Mortadela. Jamón cocido sin sal. Salchichón.”
Productos/servicios adicionales: Embutidos 📦
Título
Número de identificación del lote: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Descripción de la contratación:
“Codillo cerdo jamón.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Descripción de la contratación:
“Chorizo en rastra.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Descripción de la contratación:
“Jamón serrano fileteado.”
Título
Número de identificación del lote: LOT-0018

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-04-15 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2025-04-28 10:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): El acto de apertura de ofertas no es público puesto que en la presente licitación se emplean medios electrónicos. La información resultante se comunicará en el Perfil del Contratante (página http://www.larioja.org/contratacionpublica/es?locale=es_ES. El lugar, fecha y hora de la apertura del sobre B (oferta económica) se publicará en el Perfil del Contratante (http://www.larioja.org/contratacion-publica/es?locale=es_ES.
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 3

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Servicio Riojano de Salud
Número de registro nacional: Q2669003B
Dirección postal: C/ Piqueras, 98
Código postal: 26006
Ciudad postal: Logroño
Región: La Rioja 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: seris.contratacion@riojasalud.es 📧
Teléfono: 941298438 📞
URL: http://www.larioja.org/contratacionpublica/es?locale=es_ES 🌏
Dirección del perfil de comprador: http://www.larioja.org/contratacion-publica/es?locale=es_ES 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Información sobre la contratación conjunta
El contrato lo adjudica una central de compras ✅
Comunicación
URL de los documentos: http://www.larioja.org/contratacionpublica/es?locale=es_ES 🌏
URL de participación: http://www.larioja.org/contratacionpublica/es?locale=es_ES 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Número de registro nacional: S2826001F
Dirección postal: Avda. General Perón 38, 8 plta.
Código postal: 28020
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: tribunasl_recursos.contratos@hacienda.gob.es 📧
Teléfono: 913491319 📞
URL: http://www.hacienda.gob.es 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Servicio Riojano de Salud
Número de registro nacional: Q2669003B
Dirección postal: C/ Piqueras, 98
Código postal: 26006
Ciudad postal: Logroño
Región: La Rioja 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: seris.contratacion@riojasalud.es 📧
Teléfono: 941298438 📞
URL: http://www.larioja.org/contratacionpublica/es?locale=es_ES 🌏
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“15 días hábiles tras la publicación y notificación de la Resolución de Adjudicación”
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizarán pedidos electrónicos
Se utilizará el pago electrónico
Fuente: OJS 2025/S 051-163621 (2025-03-12)