“Suministro de harina y pan para el centro Doctor Esquerdo y para el Hogar Provincial “Antonio Fernández Valenzuela”, dependientes de la Diputación de Alicante - Lote 1: “Suministro de harina y pan al Centro Doctor Esquerdo.””

Anuncio de licitación (2025-07-16)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: “Suministro de harina y pan para el centro Doctor Esquerdo y para el Hogar Provincial “Antonio Fernández Valenzuela”, dependientes de la Diputación de Alicante - Lote 1: “Suministro de harina y pan al Centro Doctor Esquerdo.””
Número de referencia: S6O-103/2025 - L1
Breve descripción:
“Según se establece en el pliego de prescripciones técnicas”
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Harina de trigo 📦
Valor estimado sin IVA: 460039.36 EUR 💰
Descripción
Descripción de la contratación:
“Según se establece en el pliego de prescripciones técnicas”
Productos/servicios adicionales: Productos de panadería 📦
Lugar de ejecución: Alicante/Alacant 🏙️
Duración: 12 (MONTH)
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Información sobre opciones
Opciones ✅
Descripción de las opciones:
“Según pliego de cláusulas administrativas particulares”
Criterios de adjudicación
Precio ✅
Precio (ponderación): 51
Criterio de calidad (nombre): b.1.) Panes: Mejores propiedades organolépticas: mejor olor, mejor sabor y mejor textura.
Criterio de calidad (ponderación): 40
Criterio de calidad (nombre): b.1) harinas: Mejor aspecto y presentación de la muestra: mejor color blanco de la harina (menor saturación y mayor luminosidad del color), muestra sin impurezas de molienda y textura más fina.
Criterio de calidad (nombre): b.2) Harinas: Mayor contenido proteico: se asignará mayor puntuación a la muestra que presente mayor cantidad de proteínas según descripción en la ficha técnica: hasta 9 puntos..
Criterio de calidad (ponderación): 9
Criterio de calidad (nombre): b.2.) Panes: Mejores valores nutricionales: se asignará mayor puntuación a la muestra que presente menor cantidad de Cloruro Sódico (Sal) según descripción en la ficha técnica.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-08-22 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2025-09-16 23:59:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Según cláusula 19 del pliego de cláusulas administrativas.”

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante
Número de registro nacional: 30395610074801
Código postal: 03005
Ciudad postal: Alicante
Región: Alicante/Alacant 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: contratacion@diputacionalicante.es 📧
Teléfono: 965988908 📞
Fax: 965988921 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=jjSUbyiA8hoQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=fLywXtooi4qP%2Bo96UAV7cQ%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=fLywXtooi4qP%2Bo96UAV7cQ%3D%3D 🌏

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“Según lo establecido en la Ley de Contratos del Sector Público”
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Fuente: OJS 2025/S 135-466602 (2025-07-16)