Suministro de Verduras Congeladas y Marisco y Pescado Fresco y Congelado, para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital de la Defensa de Zaragoza.
Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Suministro de Verduras Congeladas y Marisco y Pescado Fresco y Congelado, para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital de la Defensa de Zaragoza.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2026-01-05. La contratación se publicó en 2025-12-05.
¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2025-12-05 | Anuncio de licitación |
Anuncio de licitación (2025-12-05)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de Verduras Congeladas y Marisco y Pescado Fresco y Congelado, para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital de la Defensa de Zaragoza.
Número de referencia:
Breve descripción:
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor estimado sin IVA: 868422.19 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 9
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 9
1️⃣
Identificador interno:
Título: Lote 1: Gambas, Langostinos, Mejillones
Valor estimado sin IVA: 46595.46 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 1: Gambas, Langostinos, Mejillones
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
Contratación de innovación: Las obras, suministros o servicios contratados incluyen actividades de investigación y desarrollo.
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Zaragoza 🏙️
Duración: 24 meses
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Huella de carbono.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Precio ✅
Precio (ponderación): 40
Criterio de calidad (nombre): Respuesta ante urgencia.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Calidad.
Criterio de calidad (ponderación): 35
Título
Número de identificación del lote:
2️⃣
Identificador interno:
Título: Lote 2: Chipirones
Valor estimado sin IVA: 27977.7 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 2: Chipirones
Título
Número de identificación del lote:
3️⃣
Identificador interno:
Título: Lote 3: Merluza
Valor estimado sin IVA: 170502.9 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 3: Merluza
Título
Número de identificación del lote:
4️⃣
Identificador interno:
Título: Lote 4: Rape, Merluza, Pota
Valor estimado sin IVA: 114467.34 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 4: Rape, Merluza, Pota
Título
Número de identificación del lote:
5️⃣
Identificador interno:
Título: Lote 5: Cola Rape
Valor estimado sin IVA: 17625.36 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 5: Cola Rape
Título
Número de identificación del lote:
6️⃣
Identificador interno:
Título: Lote 6: Bacalao
Valor estimado sin IVA: 215806.56 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 6: Bacalao
Título
Número de identificación del lote:
7️⃣
Identificador interno:
Título: Lote 7: Salmon
Valor estimado sin IVA: 16208.64 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 7: Salmon
Título
Número de identificación del lote:
8️⃣
Identificador interno:
Título: Lote 8: Verduras Varias
Valor estimado sin IVA: 229820.29 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 8: Verduras Varias
Título
Número de identificación del lote:
9️⃣
Identificador interno:
Título: Lote 9: Patatas, Surtidos, Verduritas, Zanahoria
Valor estimado sin IVA: 29417.94 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 9: Patatas, Surtidos, Verduritas, Zanahoria
Título
Número de identificación del lote:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-01-05 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-01-08 10:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Despacho Servicio Suministros - Planta Baja del Hospital Infantil
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 12 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-01-08 10:00:00 📅
Lugar: Despacho Servicio Suministros - Planta Baja del Hospital Infantil
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Otros requisitos económicos o financieros
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Otros
Motivo de exclusión: Quiebra
Descripción de los motivos de exclusión: Todos los motivos tasados por la Ley 9/2017.
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Número de registro nacional:
Código postal: 50009
Ciudad postal: Zaragoza
Región: Zaragoza 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Correo electrónico: concursos-hms@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +34 976765500 📞
Fax: +34 976765519 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=7OMIQOzttNcQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=VJAN%2BSJaL607%2B9FIQYNjeQ%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=VJAN%2BSJaL607%2B9FIQYNjeQ%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Se aplicarán los plazos legalmente establecidos
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 236-811750 (2025-12-05)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de Verduras Congeladas y Marisco y Pescado Fresco y Congelado, para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital de la Defensa de Zaragoza.
Número de referencia:
SAS_Z2_2026_PA_53
Breve descripción:
Suministro de Verduras Congeladas y Marisco y Pescado Fresco y Congelado, para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital de la Defensa de Zaragoza.
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor estimado sin IVA: 868422.19 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 9
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 9
1️⃣
Identificador interno:
1
Título: Lote 1: Gambas, Langostinos, Mejillones
Valor estimado sin IVA: 46595.46 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 1: Gambas, Langostinos, Mejillones
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
Contratación de innovación: Las obras, suministros o servicios contratados incluyen actividades de investigación y desarrollo.
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Zaragoza 🏙️
Duración: 24 meses
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Huella de carbono.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Precio ✅
Precio (ponderación): 40
Criterio de calidad (nombre): Respuesta ante urgencia.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Calidad.
Criterio de calidad (ponderación): 35
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0001
2️⃣
Identificador interno:
2
Título: Lote 2: Chipirones
Valor estimado sin IVA: 27977.7 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 2: Chipirones
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0002
3️⃣
Identificador interno:
3
Título: Lote 3: Merluza
Valor estimado sin IVA: 170502.9 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 3: Merluza
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0003
4️⃣
Identificador interno:
4
Título: Lote 4: Rape, Merluza, Pota
Valor estimado sin IVA: 114467.34 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 4: Rape, Merluza, Pota
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0004
5️⃣
Identificador interno:
5
Título: Lote 5: Cola Rape
Valor estimado sin IVA: 17625.36 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 5: Cola Rape
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0005
6️⃣
Identificador interno:
6
Título: Lote 6: Bacalao
Valor estimado sin IVA: 215806.56 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 6: Bacalao
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0006
7️⃣
Identificador interno:
7
Título: Lote 7: Salmon
Valor estimado sin IVA: 16208.64 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 7: Salmon
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0007
8️⃣
Identificador interno:
8
Título: Lote 8: Verduras Varias
Valor estimado sin IVA: 229820.29 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 8: Verduras Varias
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0008
9️⃣
Identificador interno:
9
Título: Lote 9: Patatas, Surtidos, Verduritas, Zanahoria
Valor estimado sin IVA: 29417.94 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 9: Patatas, Surtidos, Verduritas, Zanahoria
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0009
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-01-05 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-01-08 10:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Despacho Servicio Suministros - Planta Baja del Hospital Infantil
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 12 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-01-08 10:00:00 📅
Lugar: Despacho Servicio Suministros - Planta Baja del Hospital Infantil
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Otros requisitos económicos o financieros
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Otros
Motivo de exclusión: Quiebra
Descripción de los motivos de exclusión: Todos los motivos tasados por la Ley 9/2017.
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Número de registro nacional:
20997630143523
Código postal: 50009
Ciudad postal: Zaragoza
Región: Zaragoza 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Correo electrónico: concursos-hms@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +34 976765500 📞
Fax: +34 976765519 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=7OMIQOzttNcQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=VJAN%2BSJaL607%2B9FIQYNjeQ%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=VJAN%2BSJaL607%2B9FIQYNjeQ%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Se aplicarán los plazos legalmente establecidos
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 236-811750 (2025-12-05)
Nuevas adquisiciones en categorías afines 🆕
- Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines (>20 nuevas adquisiciones)
- Aceites y grasas animales o vegetales (2)
- Alimentos para el ganado (3)
- Bebidas, tabaco y productos relacionados (2)
- Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos (8)
- Pescado preparado y en conserva (4)
- Productos alimenticios diversos (13)
- Productos de molinería, almidones y productos de almidón (3)
- Productos de origen animal, carne y productos cárnicos (8)
- Productos lácteos (9)