CPAS/2025/05: Servicio de cafetería, cocinas y comedores de la Asamblea de Madrid
Mesa de la Asamblea de Madrid
Constituye el objeto del contrato la prestación del servicio de cafetería, cocinas y comedores para la Asamblea de Madrid así como los especiales de abastecimiento de productos, en especial los de agua para actos parlamentarios o administrativos que lo precisen, en los términos que se detallan en el Pliego de Prescripciones Técnicas Particulares.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2026-03-16. La contratación se publicó en 2026-02-27.
¿A quién? ¿Cómo?- • Servicios de cantina › Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida
- • Servicios de restaurante y de suministro de comidas › Servicios de cafetería
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2026-02-27 | Anuncio de licitación |
Anuncio de licitación (2026-02-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: CPAS/2025/05: Servicio de cafetería, cocinas y comedores de la Asamblea de Madrid
Número de referencia:
Breve descripción:
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 1815600.01 EUR 💰
Descripción
Identificador interno:
Productos/servicios adicionales:
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Accesibilidad para todos
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Madrid 🏙️
Duración: 2 años
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): 1º.b) Variedad.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): 2º.a.2) Cuatro opciones de menú 24 y 31.
Criterio de calidad (ponderación): 1
Criterio de calidad (nombre): 2º.a.3) Accesibilidad de la carta.
Criterio de calidad (ponderación): 2
Precio ✅
Precio (ponderación): 32
Criterio de calidad (nombre): 1º.a) Calidad.
Criterio de calidad (ponderación): 28
Criterio de calidad (nombre): 2º.a.1) Medios materiales y técnicos.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): 2º.a.4) Medidas para preservar el medio ambiente.
2º.b) Medios personales..
Título
Número de identificación del lote:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-03-16 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-04-13 12:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): La fecha indicada es orientativa y aún está pendiente de agendar. se publicará la fecha exacta en el perfil de contratante
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-04-13 12:00:00 📅
Lugar:
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Criterio de selección: Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Trabajos realizados
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Mesa de la Asamblea de Madrid
Número de registro nacional:
Código postal: 28018
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Mesa de la Asamblea de Madrid
Correo electrónico: perfildecontratante@asambleamadrid.es 📧
Teléfono: +34 917799500 📞
URL: http://www.asambleamadrid.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=8jNRuEZrl%2BwQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=HG4iDthyfsCFQ%2FlhRK79lA%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=HG4iDthyfsCFQ%2FlhRK79lA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 2
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 042-144919 (2026-02-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: CPAS/2025/05: Servicio de cafetería, cocinas y comedores de la Asamblea de Madrid
Número de referencia:
CPAS/2025/05
Breve descripción:
Constituye el objeto del contrato la prestación del servicio de cafetería, cocinas y comedores para la Asamblea de Madrid así como los especiales de abastecimiento de productos, en especial los de agua para actos parlamentarios o administrativos que lo precisen, en los términos que se detallan en el Pliego de Prescripciones Técnicas Particulares.
Ver más
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 1815600.01 EUR 💰
Descripción
Identificador interno:
CPAS/2025/05
Productos/servicios adicionales:
Objetivo social promovido: Accesibilidad para todos
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Madrid 🏙️
Duración: 2 años
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): 1º.b) Variedad.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): 2º.a.2) Cuatro opciones de menú 24 y 31.
Criterio de calidad (ponderación): 1
Criterio de calidad (nombre): 2º.a.3) Accesibilidad de la carta.
Criterio de calidad (ponderación): 2
Precio ✅
Precio (ponderación): 32
Criterio de calidad (nombre): 1º.a) Calidad.
Criterio de calidad (ponderación): 28
Criterio de calidad (nombre): 2º.a.1) Medios materiales y técnicos.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): 2º.a.4) Medidas para preservar el medio ambiente.
2º.b) Medios personales..
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0000
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
El contratista adjudicatario se determinará por el procedimiento abierto. La utilización del procedimiento abierto se justifica por ser el procedimiento ordinario establecido por la Ley 9/2017, ya que garantiza los principios de transparencia, igualdad de oportunidades, publicidad y competencia.
Quedarán excluidas de la licitación las ofertas que no alcancen al menos el 50% del sumatorio del total de puntos correspondientes a los criterios 1º y 2º, relativos a la calidad específica del servicio objeto del contrato, esto es, 34 puntos del total de 68.
Ver más
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-03-16 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-04-13 12:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): La fecha indicada es orientativa y aún está pendiente de agendar. se publicará la fecha exacta en el perfil de contratante
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-04-13 12:00:00 📅
Lugar:
LA FECHA INDICADA ES ORIENTATIVA Y AÚN ESTÁ PENDIENTE DE AGENDAR. SE PUBLICARÁ LA FECHA EXACTA EN EL PERFIL DE CONTRATANTE
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Criterio de selección: Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Trabajos realizados
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
- Durante el servicio deberá hacerse un uso no sexista del lenguaje, evitar cualquier imagen discriminatoria de las mujeres o estereotipos sexistas.
- Garantizar la formación y la protección de la salud y la seguridad en el trabajo.
.
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Mesa de la Asamblea de Madrid
Número de registro nacional:
20938820137642
Código postal: 28018
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Mesa de la Asamblea de Madrid
Correo electrónico: perfildecontratante@asambleamadrid.es 📧
Teléfono: +34 917799500 📞
URL: http://www.asambleamadrid.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=8jNRuEZrl%2BwQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=HG4iDthyfsCFQ%2FlhRK79lA%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=HG4iDthyfsCFQ%2FlhRK79lA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 2
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
Recurso especial en materia de contratación ante el Tribunal Administrativo de Contratación Pública de la Asamblea de Madrid, en el plazo de quince días hábiles, según lo dispuesto en el artículo 50 de la Ley de Contratos del Sector Público,
Asimismo, podrá interponerse recurso contencioso-administrativo ante el Tribunal Superior de Justicia de Madrid, en el plazo de dos meses contados desde el día siguiente al de la notificación, o al de la notificación de la resolución del recurso potestativo especial en materia de contratación que, en su caso, se hubiere interpuesto.
Ver más
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 042-144919 (2026-02-27)
Nuevas adquisiciones en categorías afines 🆕