Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de las personas usuarias que se atienden en los centros de atención diurna y residenciales de IVASS, con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para el periodo de un año.

Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)

Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de las personas usuarias que se atienden en los centros de atención diurna y residenciales de IVASS, con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, en las mejores condiciones de calidad y precio, en la que se tendrán en cuenta varios criterios de adjudicación de carácter medioambiental y condiciones especiales de ejecución de tipo social, para el periodo de un año.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2026-02-09. La contratación se publicó en 2026-01-08.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2026-01-08 Anuncio de licitación
2026-09-22 Anuncio de adjudicación de contrato
2026-09-23 Anuncio de adjudicación de contrato
2026-09-24 Anuncio de adjudicación de contrato
2026-09-25 Anuncio de adjudicación de contrato
2026-09-28 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2026-01-08)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de las personas usuarias que se atienden en los centros de atención diurna y residenciales de IVASS, con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para el periodo de un año.
Número de referencia: CMAYOR/2025/IVASS/0005/L14
Breve descripción:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de las personas usuarias que se atienden en los centros de atención diurna y residenciales de IVASS, con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, en las mejores condiciones de calidad y precio, en la que se tendrán en cuenta varios criterios de adjudicación de carácter medioambiental y condiciones especiales de ejecución de tipo social, para el periodo de un año.
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Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de elaboración de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 6697820.83 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 14

1️⃣
Identificador interno: 1
Título: Lote 1: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del CEEM Albocasser.
Valor estimado sin IVA: 470131.45 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del CEEM Albocasser.
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
Contratación de innovación: Las obras, suministros o servicios contratados son novedosos o mejoran significativamente en comparación con otras obras, suministros o servicios ya presentes en el mercado.
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Castellón/Castelló 🏙️
Duración: 1 años
Criterios de adjudicación
Precio ✅
Precio (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Suministro de verduras y hortalizas ecológicas.
Criterio de calidad (ponderación): 12.5
Criterio de calidad (nombre): Suministro frutas ecologicas.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

2️⃣
Identificador interno: 2
Título: Lote 2: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional El Maestrat.
Valor estimado sin IVA: 332823.54 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional El Maestrat.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

3️⃣
Identificador interno: 3
Título: Lote 3: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional Rafalafena.
Valor estimado sin IVA: 230369.83 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional Rafalafena.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003

4️⃣
Identificador interno: 4
Título: Lote 4: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Humanitat.
Valor estimado sin IVA: 903059.96 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Humanitat.
Lugar de ejecución: Valencia/València 🏙️
Título
Número de identificación del lote: LOT-0004

5️⃣
Identificador interno: 5
Título: Lote 5: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Manises.
Valor estimado sin IVA: 819246.9 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Manises.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0005

6️⃣
Identificador interno: 6
Título: Lote 6: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Bennáger
Valor estimado sin IVA: 530649.04 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Bennáger
Título
Número de identificación del lote: LOT-0006

7️⃣
Identificador interno: 7
Título: Lote 7: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de residencia Carmen Picó.
Valor estimado sin IVA: 1010049.94 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de residencia Carmen Picó.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0007

8️⃣
Identificador interno: 8
Título: Lote 8: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Caixa Ontinyent de Xàtiva.
Valor estimado sin IVA: 528625.25 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Caixa Ontinyent de Xàtiva.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0008

9️⃣
Identificador interno: 9
Título: Lote 9: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Caixa Ontinyent de Ontinyent.
Valor estimado sin IVA: 627763.5 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales de la residencia Caixa Ontinyent de Ontinyent.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identificador interno: 10
Título: Lote 10: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro Ocupacional Marxalenes
Valor estimado sin IVA: 169350.72 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro Ocupacional Marxalenes
Título
Número de identificación del lote: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identificador interno: 11
Título: Lote 11: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional y Centro de Día Mare de Deu del Castell.
Valor estimado sin IVA: 221600.4 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional y Centro de Día Mare de Deu del Castell.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identificador interno: 12
Título: Lote 12: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional Tramoia.
Valor estimado sin IVA: 316354.75 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional Tramoia.
Lugar de ejecución: Alicante/Alacant 🏙️
Título
Número de identificación del lote: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identificador interno: 13
Título: Lote 13: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional Altabix.
Valor estimado sin IVA: 307453.44 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional Altabix.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Identificador interno: 14
Título: Lote 14: Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional Carrús
Valor estimado sin IVA: 230342.11 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Prestación del servicio de alimentación para atender a las necesidades nutricionales del Centro ocupacional Carrús
Título
Número de identificación del lote: LOT-0014

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento: Procedimiento abierto.
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-02-09 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-02-10 09:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Servicios centrales ivass
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-02-10 09:00:00 📅
Lugar: SERVICIOS CENTRALES IVASS
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Observancia de prácticas adecuadas desde el punto de vista del desperdicio alimentario y del cumplimiento de la Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)
Número de registro nacional: 40981000141860
Código postal: 46003
Ciudad postal: Valencia
Región: Valencia/València 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)
Correo electrónico: blesa_mam@ivass.gva.es 📧
Teléfono: +34 963869460 📞
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=9BXd4qvwCyoQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Organismo de Derecho público
Actividad principal
Protección social
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=34sGANLQYEuKeVWTb9Scog%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=34sGANLQYEuKeVWTb9Scog%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 1

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: hasta 2026-01-08+01:00
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 006-011348 (2026-01-08)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-09-22)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 56.84 EUR 💰
Descripción
Valor estimado sin IVA: 470131.45 EUR 💰
332823.54 EUR 💰
230369.83 EUR 💰
528625.25 EUR 💰
221600.4 EUR 💰
307453.44 EUR 💰

Adjudicación del contrato

1️⃣
Se adjudica un contrato/lote ✅
Número de identificación del lote: LOT-0001
Número de contrato: 1
Fecha de celebración del contrato: 2026-09-09 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 2
Número de ofertas recibidas de PYME: 2
Número de ofertas recibidas de licitadores de Estados no miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de otros Estados miembros de la UE: 0
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 16.64 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0001
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0001
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serunion, s.a.u.
Número de registro nacional: A59376574
Código postal: 28914
Ciudad postal: Leganés
Región: Valencia/València 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: anna.pereda@serunion.elior.com 📧
Teléfono: +34 910382485 📞
Nacionalidad del titular: España 🇪🇸
Tamaño del operador económico: Gran empresa

2️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0002
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 4
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 4
Número de ofertas recibidas de PYME: 4
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 5.69 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0002/LOT-0002
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0002

3️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0003
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 3
Número de ofertas recibidas de PYME: 3
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 7.4 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0003/LOT-0003
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0003

4️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0008
Valor total del contrato/lote: 13.78 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0004/LOT-0008
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0008

5️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0011
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 0
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 6.42 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0005/LOT-0011
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0011

6️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0013
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
Número de ofertas recibidas de PYME: 5
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 6.91 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0006/LOT-0013
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0013

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Correo electrónico: contrataciones@ivass.gva.es 📧
Fuente: OJS 2026/S 184-653654 (2026-09-22)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-09-23)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 30.02 EUR 💰
Descripción
Valor estimado sin IVA: 530649.04 EUR 💰
169350.72 EUR 💰
230342.11 EUR 💰

Adjudicación del contrato
Número de identificación del lote: LOT-0006
Número de contrato: 6
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas de PYME: 0
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 14.9 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0006
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0006
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Albie s.a.
Número de registro nacional: A28861326
Código postal: 28660
Ciudad postal: boadilla del monte
Región: Madrid 🏙️
Correo electrónico: expansion@albie.es 📧
Teléfono: +91 4356448 📞
Número de identificación del lote: LOT-0010
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 7.91 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0002/LOT-0010
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0010
Número de identificación del lote: LOT-0014
Valor total del contrato/lote: 7.21 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0003/LOT-0014
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0014
Fuente: OJS 2026/S 185-658052 (2026-09-23)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-09-24)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 41.72 EUR 💰
Descripción
Valor estimado sin IVA: 903059.96 EUR 💰
819246.9 EUR 💰
1010049.94 EUR 💰

Adjudicación del contrato
Número de identificación del lote: LOT-0004
Número de contrato: 4
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 6
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 15.06 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0004
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0004
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Sodexo iberia s.a.
Número de registro nacional: A08427296
Código postal: 28050
Ciudad postal: Madrid
Correo electrónico: ana.martinc@sodexo.com 📧
Teléfono: +34 607969557 📞
Número de identificación del lote: LOT-0005
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 13.83 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0002/LOT-0005
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0005
Número de identificación del lote: LOT-0007
Valor total del contrato/lote: 12.83 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0003/LOT-0007
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0007
Fuente: OJS 2026/S 186-662832 (2026-09-24)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-09-25)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 5.96 EUR 💰
Descripción
Valor estimado sin IVA: 316354.75 EUR 💰

Adjudicación del contrato
Número de identificación del lote: LOT-0012
Número de contrato: 12
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 5.96 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0012
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0012
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Ausolan rcn slu
Número de registro nacional: B62504105
Código postal: 08860
Ciudad postal: Castelldefels
Región: Barcelona 🏙️
Correo electrónico: marias@ausolan.com 📧
Teléfono: 609227955 📞
Fuente: OJS 2026/S 187-666552 (2026-09-25)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-09-28)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 16.25 EUR 💰
Descripción
Valor estimado sin IVA: 627763.5 EUR 💰

Adjudicación del contrato
Número de identificación del lote: LOT-0009
Número de contrato: 9
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 16.25 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0009
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0009
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Aramark Servicios de Catering SLU
Número de registro nacional: B60359726
Código postal: 08036
Ciudad postal: Barcelona
Correo electrónico: roblespuente-jose@aramark.es 📧
Teléfono: 619460556 📞
Fuente: OJS 2026/S 188-669029 (2026-09-28)