Servicio de alimentación para el albergue juvenil Argentina de Benicàssim, residencia juvenil Mare de Déu del Lledó de Castellón de la Plana, albergue juvenil Mar i Vent de Piles, residencia juvenil la Florida de Alicante, albergue juvenil la Marina de Moraira-Teulada y escola de la mar de Burriana, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable por lotes.
Dirección General del Institut Valencià de la Joventut
Los detalles se especifican el los Pliegos
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2026-10-30. La contratación se publicó en 2026-09-29.
¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?- • Comunidad de Madrid › Madrid
- • Comunitat Valenciana › Alicante/Alacant
- • Comunitat Valenciana › Castellón/Castelló
- • Comunitat Valenciana › Valencia/València
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2026-09-29 | Anuncio de licitación |
Anuncio de licitación (2026-09-29)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de alimentación para el albergue juvenil Argentina de Benicàssim, residencia juvenil Mare de Déu del Lledó de Castellón de la Plana, albergue juvenil Mar i Vent de Piles, residencia juvenil la Florida de Alicante, albergue juvenil la Marina de Moraira-Teulada y escola de la mar de Burriana, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable por lotes.
Número de referencia:
Breve descripción: Los detalles se especifican el los Pliegos
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de elaboración de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 6 670 257 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 4
1️⃣
Identificador interno:
Título: servicio de alimentación para el albergue juvenil Argentina residencia juvenil mare de Déu del Lledó,con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable
Valor estimado sin IVA: 2 331 912 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Lugar de ejecución: Duración: 2 años
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejoras en base a la mejor relación calidad precio ( apartado c, de c.1 a c.7).
Criterio de calidad (ponderación): 22
Precio ✅
Precio (ponderación): 48
Criterio de calidad (nombre): Plan de alimentación sostenible o propuesta técnica.
Criterio de calidad (ponderación): 30
Título
Número de identificación del lote:
2️⃣
Identificador interno:
Título: Servicio de alimentación para la albergue juvenil Mar i Vent de Piles, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable.
Valor estimado sin IVA: 691 977 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Número de identificación del lote:
3️⃣
Identificador interno:
Título: servicio de alimentación para la residencia juvenil la Florida y el albergue juvenil la Marina, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable
Valor estimado sin IVA: 2 832 918 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Número de identificación del lote:
4️⃣
Identificador interno:
Título: Servicio de alimentación para la escola de la mar de Burriana, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable .
Valor estimado sin IVA: 813 450 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Número de identificación del lote:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-10-30 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-12-28 09:22:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-12-28 09:22:00 📅
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Trabajos realizados
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Dirección General del Institut Valencià de la Joventut
Número de registro nacional:
Código postal: 46001
Ciudad postal: Valencia
Región: Valencia/València 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Dirección General del Institut Valencià de la Joventut
Correo electrónico: contratacion_ivaj@gva.es 📧
Teléfono: +34 963108576 📞
Fax: +34 961607643 📠
URL: https://ivaj.gva.es/es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=q8z0sJ%2Fn6ocQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Oficina/entidad regional o local
Actividad principal
Protección social
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=s45%2BtNTKSkNrhBlEHQFSKA%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=s45%2BtNTKSkNrhBlEHQFSKA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 1
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Recurso especial en materia de contratación. Art. 44 LCSP
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 189-672073 (2026-09-29)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de alimentación para el albergue juvenil Argentina de Benicàssim, residencia juvenil Mare de Déu del Lledó de Castellón de la Plana, albergue juvenil Mar i Vent de Piles, residencia juvenil la Florida de Alicante, albergue juvenil la Marina de Moraira-Teulada y escola de la mar de Burriana, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable por lotes.
Número de referencia:
CMAYOR/2025/30Y13/0017
Breve descripción: Los detalles se especifican el los Pliegos
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de elaboración de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 6 670 257 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 4
1️⃣
Identificador interno:
1
Título: servicio de alimentación para el albergue juvenil Argentina residencia juvenil mare de Déu del Lledó,con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable
Valor estimado sin IVA: 2 331 912 EUR 💰
Descripción de la contratación:
servicio de alimentación para el albergue juvenil Argentina residencia juvenil mare de Déu del Lledó,con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Duración: 2 años
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mejoras en base a la mejor relación calidad precio ( apartado c, de c.1 a c.7).
Criterio de calidad (ponderación): 22
Precio ✅
Precio (ponderación): 48
Criterio de calidad (nombre): Plan de alimentación sostenible o propuesta técnica.
Criterio de calidad (ponderación): 30
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0001
2️⃣
Identificador interno:
2
Título: Servicio de alimentación para la albergue juvenil Mar i Vent de Piles, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable.
Valor estimado sin IVA: 691 977 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Servicio de alimentación para el albergue juvenil Mar i Vent de Piles con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable por lotes.
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0002
3️⃣
Identificador interno:
3
Título: servicio de alimentación para la residencia juvenil la Florida y el albergue juvenil la Marina, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable
Valor estimado sin IVA: 2 832 918 EUR 💰
Descripción de la contratación:
servicio de alimentación para la residencia juvenil la Florida y el albergue juvenil la Marina, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0003
4️⃣
Identificador interno:
4
Título: Servicio de alimentación para la escola de la mar de Burriana, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable .
Valor estimado sin IVA: 813 450 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Servicio de alimentación para la escola de la mar de Burriana, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0004
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
Las características del procedimiento se detallan en el pliego de cláusulas administrativas particulares (PCAP) y en su Anexo I.
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-10-30 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-12-28 09:22:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-12-28 09:22:00 📅
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Trabajos realizados
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Al menos el 60 % de los productos de limpieza cocina deberán ser respetuosos con el medio ambiente. Se estará obligado a cumplir las prácticas de prevención del desperdicio alimentario previstas en la Ley 1/2025. Dicho cumplimiento tendrá carácter de obligación esencial Se deberá presentar, como mínimo, 6 buenas prácticas para el sector de hostelería sobre el desperdicio alimentario..
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Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Dirección General del Institut Valencià de la Joventut
Número de registro nacional:
40980990141859
Código postal: 46001
Ciudad postal: Valencia
Región: Valencia/València 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Dirección General del Institut Valencià de la Joventut
Correo electrónico: contratacion_ivaj@gva.es 📧
Teléfono: +34 963108576 📞
Fax: +34 961607643 📠
URL: https://ivaj.gva.es/es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=q8z0sJ%2Fn6ocQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Oficina/entidad regional o local
Actividad principal
Protección social
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=s45%2BtNTKSkNrhBlEHQFSKA%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=s45%2BtNTKSkNrhBlEHQFSKA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 1
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Recurso especial en materia de contratación. Art. 44 LCSP
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 189-672073 (2026-09-29)
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