Servicio de paellas, migas, caldo, calderetas y chocolate con churros

Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Colmenar Viejo

El objeto del contrato consiste en el servicio de elaboración in situ de la paella, caldereta popular, migas o servicio de alimentación que corresponda según la tabla, el utillaje tanto para la elaboración de la comida como para el servicio a los asistentes, los ingredientes necesarios para preparar los platos, cubiertos, servilletas, pan, montaje y limpieza de las instalaciones utilizadas en los festejos de los barrios de Colmenar Viejo (San José, La Magdalena, Santa Teresa, San Isidro, La Vaquilla, el Día de las Familias, el Día de la Infancia, la Carrera de Colores, Papanoelada, para mayores en las fiestas patronales, Benemeritan, Race, Día de la hispanidad y un evento a convenir para festejos y para mayores).

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2026-03-23. La contratación se publicó en 2026-02-19.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2026-02-19 Anuncio de licitación
2026-07-06 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2026-02-19)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de paellas, migas, caldo, calderetas y chocolate con churros
Número de referencia: 23771/2025
Breve descripción:
El objeto del contrato consiste en el servicio de elaboración in situ de la paella, caldereta popular, migas o servicio de alimentación que corresponda según la tabla, el utillaje tanto para la elaboración de la comida como para el servicio a los asistentes, los ingredientes necesarios para preparar los platos, cubiertos, servilletas, pan, montaje y limpieza de las instalaciones utilizadas en los festejos de los barrios de Colmenar Viejo (San José, La Magdalena, Santa Teresa, San Isidro, La Vaquilla, el Día de las Familias, el Día de la Infancia, la Carrera de Colores, Papanoelada, para mayores en las fiestas patronales, Benemeritan, Race, Día de la hispanidad y un evento a convenir para festejos y para mayores).
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Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 216827.4 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 23771/2025
Productos/servicios adicionales: Servicios de preparación de comidas 📦
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Madrid 🏙️
Duración: 2 años
Criterios de adjudicación
Precio
Precio (ponderación): 100
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
El contrato se adjudicará por procedimiento abierto y tramitación ordinaria. El contrato está sujeto a regulación armonizada de conformidad con el artículo 22.1 b) LCSP.
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-03-23 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-04-10 08:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Salón de Plenos
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-04-10 08:30:00 📅
Lugar: Salón de Plenos
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Criterio de selección: Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Trabajos realizados

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Colmenar Viejo
Número de registro nacional: 31082040151964
Código postal: 28770
Ciudad postal: Colmenar Viejo
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Colmenar Viejo
Correo electrónico: contratacion@colmenarviejo.com 📧
Teléfono: +34 918450053 📞
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=SbuHS8gyWDGrz3GQd5r6SQ%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=UeHL%2B5nbhsBLAIVZdUs8KA%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=UeHL%2B5nbhsBLAIVZdUs8KA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Según lo indicado en la normativa vigente
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 036-120663 (2026-02-19)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-07-06)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 35640.03 EUR 💰

Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote
Número de identificación del lote: LOT-0000
Número de contrato: 65/2026
Fecha de celebración del contrato: 2026-07-03 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
Número de ofertas recibidas de PYME: 4
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 35640.03 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0000
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0000
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Comidas populares paco, sl
Número de registro nacional: B19212422
Código postal: 19171
Ciudad postal: Cabanillas del Campo
Región: Guadalajara 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: info@comidaspopulares.com 📧
Teléfono: +34 650854948 📞
Nacionalidad del titular: España 🇪🇸
Tamaño del operador económico: Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa
Fuente: OJS 2026/S 128-465647 (2026-07-06)