Suministro de productos alimentarios y de limpieza en Centros Sociosanitarios Insulares, Centro Insular de Menores y Casa de Acogida
Presidencia del Cabildo Insular de La Gomera
Adquisición de los productos alimentarios y de limpieza e higiene incluidos en cada uno de los Lotes, en los Centros Sociosanitarios Insulares (Residencia de Mayores de Hermigua, Residencia de Mayores de Alajeró y Centro de Discapacidad de Vallehermoso), Centro Insular de Menores de Vallehermoso y Casa de Acogida, adscritos al Área de Servicios Sociales, en función de las necesidades que vayan surgiendo durante el plazo de ejecución del mismo.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2026-02-23. La contratación se publicó en 2026-02-06.
¿A quién? ¿Cómo?- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Aceites y grasas animales o vegetales
- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Bebidas, tabaco y productos relacionados
- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos
- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Pescado preparado y en conserva
- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Productos alimenticios diversos
- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Productos de molinería, almidones y productos de almidón
- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Productos lácteos
- • Equipamiento y artículos médicos, farmacéuticos y de higiene personal › Productos para la higiene personal
- • Productos de limpieza y pulido › Productos de limpieza
- • Canarias › La Gomera
- • Comunidad de Madrid › Madrid
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2026-02-06 | Anuncio de licitación |
Anuncio de licitación (2026-02-06)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de productos alimentarios y de limpieza en Centros Sociosanitarios Insulares, Centro Insular de Menores y Casa de Acogida
Número de referencia:
Breve descripción:
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos 📦
Valor estimado sin IVA: 863367.58 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 7
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 7
1️⃣
Identificador interno:
Título: Carne y charcutería
Valor estimado sin IVA: 29210.14 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Productos/servicios adicionales:
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: La Gomera 🏙️
Duración: 1 años
Número máximo de renovaciones: 1
Más información sobre renovaciones:
Opciones ✅
Descripción de las opciones:
Precio ✅
Precio (ponderación): 85
Criterio de calidad (nombre): Mejoras.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Título
Número de identificación del lote:
2️⃣
Identificador interno:
Título: Frutas y verduras
Valor estimado sin IVA: 150582.36 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Productos/servicios: Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos
📦
Productos/servicios adicionales:
Título
Número de identificación del lote:
3️⃣
Identificador interno:
Título: Pan, bollería y otros
Valor estimado sin IVA: 58202.3 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Productos/servicios adicionales:
Título
Número de identificación del lote:
4️⃣
Identificador interno:
Título: Congelados
Valor estimado sin IVA: 127978.75 EUR 💰
Descripción de la contratación: Ver cláusula 3.1 del PPT
Título
Número de identificación del lote:
5️⃣
Identificador interno:
Título: Huevos y lácteos
Valor estimado sin IVA: 121131.48 EUR 💰
Descripción de la contratación: Ver cláusula 3.1 PPT
Título
Número de identificación del lote:
6️⃣
Identificador interno:
Título: Productos de limpieza e higiene
Valor estimado sin IVA: 158604.84 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Productos/servicios: Productos de limpieza
📦
Productos/servicios adicionales:
Título
Número de identificación del lote:
7️⃣
Identificador interno:
Título: Víveres y otros
Valor estimado sin IVA: 217657.7 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Productos/servicios adicionales:
Título
Número de identificación del lote:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Procedimiento acelerado:
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-02-23 23:55:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-02-25 08:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sala de juntas cabildo insular de la gomera
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-02-25 08:00:00 📅
Lugar: SALA DE JUNTAS CABILDO INSULAR DE LA GOMERA
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Condiciones de participación
Motivo de exclusión:
Descripción de los motivos de exclusión:
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Presidencia del Cabildo Insular de La Gomera
Número de registro nacional:
Código postal: 38800
Ciudad postal: San Sebastián de La Gomera
Región: La Gomera 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Presidencia del Cabildo Insular de La Gomera
Correo electrónico: informatica@lagomera.es 📧
Teléfono: 922140100 📞
Fax: 922140151 📠
URL: https://www.lagomera.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=QxGSr%2BrRcBY%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ku%2FpPdSOfEaKeVWTb9Scog%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ku%2FpPdSOfEaKeVWTb9Scog%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 1
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: hasta 2026-02-23+01:00
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 027-089491 (2026-02-06)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de productos alimentarios y de limpieza en Centros Sociosanitarios Insulares, Centro Insular de Menores y Casa de Acogida
Número de referencia:
3581/2025 SUM PROD ALIM Y LIMP
Breve descripción:
Adquisición de los productos alimentarios y de limpieza e higiene incluidos en cada uno de los Lotes, en los Centros Sociosanitarios Insulares (Residencia de Mayores de Hermigua, Residencia de Mayores de Alajeró y Centro de Discapacidad de Vallehermoso), Centro Insular de Menores de Vallehermoso y Casa de Acogida, adscritos al Área de Servicios Sociales, en función de las necesidades que vayan surgiendo durante el plazo de ejecución del mismo.
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Productos/servicios: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos 📦
Valor estimado sin IVA: 863367.58 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 7
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 7
1️⃣
Identificador interno:
1
Título: Carne y charcutería
Valor estimado sin IVA: 29210.14 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Todos los productos que componen este Lote se presentarán en envases autorizados por la legislación vigente, debidamente etiquetados y rotulados. La temperatura de transporte será de 0-5º excepto para los casos en los que el etiquetado de los productos indique otro rango de temperaturas.
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Lugar de ejecución: La Gomera 🏙️
Duración: 1 años
Número máximo de renovaciones: 1
Más información sobre renovaciones:
Dicho plazo podrá prorrogarse, con arreglo a lo dispuesto en el artículo 29.2 de la LCSP por un AÑO más.
Información sobre opciones
Opciones ✅
Descripción de las opciones:
Dicho plazo podrá prorrogarse, con arreglo a lo dispuesto en el artículo 29.2 de la LCSP por un AÑO más.
Criterios de adjudicación
Precio ✅
Precio (ponderación): 85
Criterio de calidad (nombre): Mejoras.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0001
2️⃣
Identificador interno:
2
Título: Frutas y verduras
Valor estimado sin IVA: 150582.36 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Con la denominación de "fruta" se entiende el fruto, la infrutescencia, la semilla o la partes carnosas de órganos florales, que hayan alcanzado un grado adecuado de madurez y sean propias para el consumo humano; las hortalizas son las plantas herbáceas hortícolas que se pueden utilizar como alimento, ya sea crudo o cocinado.
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Productos/servicios adicionales:
Número de identificación del lote:
LOT-0002
3️⃣
Identificador interno:
3
Título: Pan, bollería y otros
Valor estimado sin IVA: 58202.3 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Los productos de este Lote deben haber sido elaborados el mismo día del suministro. Además, los productos deben ser conservados y entregados en sus respectivos envoltorios cerrados y con etiquetados claros.
Productos/servicios: Productos de molinería, almidones y productos de almidón
📦
Productos/servicios adicionales:
Número de identificación del lote:
LOT-0003
4️⃣
Identificador interno:
4
Título: Congelados
Valor estimado sin IVA: 127978.75 EUR 💰
Descripción de la contratación: Ver cláusula 3.1 del PPT
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0004
5️⃣
Identificador interno:
5
Título: Huevos y lácteos
Valor estimado sin IVA: 121131.48 EUR 💰
Descripción de la contratación: Ver cláusula 3.1 PPT
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0005
6️⃣
Identificador interno:
6
Título: Productos de limpieza e higiene
Valor estimado sin IVA: 158604.84 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Los productos de higiene personal y limpieza deben presentar cierta flexibilidad en cuanto al tipo y las características de los mismos atendiendo a las posibles necesidades específicas de los/las usuarios/as del servicio. Además de respetar la normativa regularizadora al respecto y ser respetuoso con el medio ambiente.
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Productos/servicios adicionales:
Número de identificación del lote:
LOT-0006
7️⃣
Identificador interno:
7
Título: Víveres y otros
Valor estimado sin IVA: 217657.7 EUR 💰
Descripción de la contratación:
Los artículos referidos a aceites se presentarán en envases autorizados, cerrados y precintados, de forma que el precinto quede inutilizado después de su apertura.
Productos/servicios: Productos alimenticios diversos
📦
Productos/servicios adicionales:
Número de identificación del lote:
LOT-0007
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Procedimiento acelerado:
Por aplicación del art. 119 de la LCSP, toda vez que el suministro de productos alimentarios y de limpieza a los Centros Sociosanitarios Insulares, al Centro de Menores y a la Casa de Acogida, resulta imprescindible para garantizar la adecuada atención de las personas usuarias —muchas de ellas en situación de vulnerabilidad—, y que la falta de realización en plazo de este contrato comportaría un riesgo cierto e inmediato para la continuidad de la prestación del servicio público de atención socio-sanitaria y de protección de menores y víctimas de violencia de género, al comprometer el abastecimiento regular de alimentos y los niveles mínimos de higiene exigibles en este tipo de recursos, con el consiguiente perjuicio para la salud, la seguridad y la dignidad de las personas atendidas, resultando inaplazable la celebración del contrato y necesaria la aceleración de su adjudicación.
Ver más
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-02-23 23:55:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-02-25 08:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sala de juntas cabildo insular de la gomera
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-02-25 08:00:00 📅
Lugar: SALA DE JUNTAS CABILDO INSULAR DE LA GOMERA
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
En las nuevas contrataciones, bajas y sustituciones que se produzcan durante la ejecución del contrato, la empresa se compromete a incorporar al menos un 5% de personas desempleadas inscritas en las oficinas públicas de Empleo correspondientes, priorizando en su contratación los pertenecientes a los colectivos de jóvenes, mujeres o parados de larga duración..
Ver más
Motivo de exclusión:
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho laboral
Participación, directa o indirecta, en la preparación del presente procedimiento de contratación
Haber participado en la redacción de los Pliegos
No cumplimiento de la normativa laboral
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Presidencia del Cabildo Insular de La Gomera
Número de registro nacional:
30005080000972
Código postal: 38800
Ciudad postal: San Sebastián de La Gomera
Región: La Gomera 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Presidencia del Cabildo Insular de La Gomera
Correo electrónico: informatica@lagomera.es 📧
Teléfono: 922140100 📞
Fax: 922140151 📠
URL: https://www.lagomera.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=QxGSr%2BrRcBY%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ku%2FpPdSOfEaKeVWTb9Scog%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ku%2FpPdSOfEaKeVWTb9Scog%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 1
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: hasta 2026-02-23+01:00
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 027-089491 (2026-02-06)
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