Suministro sucesivo de productos cárnicos para el área Sanitaria de Santiago de Compostela y Barbanza

Área Sanitaria de Santiago de Compostela y Barbanza. Servicio Gallego de Salud

Suministro sucesivo de productos cárnicos para el área Sanitaria de Santiago de Compostela y Barbanza

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2026-04-06. La contratación se publicó en 2026-03-05.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2026-03-05 Anuncio de licitación
2026-08-07 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2026-03-05)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro sucesivo de productos cárnicos para el área Sanitaria de Santiago de Compostela y Barbanza
Número de referencia: SS-ASS1-26-022
Breve descripción:
Suministro sucesivo de productos cárnicos para el área Sanitaria de Santiago de Compostela y Barbanza
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Productos cárnicos 📦
Valor estimado sin IVA: 3132581.4 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 3

1️⃣
Título: Carne de ternera
Cantidad: 79400
Valor estimado sin IVA: 1 338 228 EUR 💰
Esta contratación también es adecuada para las pequeñas y medianas empresas (pymes)
Descripción de la contratación: Carne de ternera
Productos/servicios: Carne de ternera 📦
Dirección postal: Travesia Choupana s/n
Santiago de Compostela
Código postal: 15706
Localidad: A Coruña
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: A Coruña 🏙️
Duración: 36 meses
Información sobre opciones
Opciones
Descripción de las opciones: Prorroga 12 meses
Información sobre catálogos electrónicos
Las ofertas deberán presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Características valorables de los productos en crudo
Características organolépticas de muestras tras el cocinado
Medidas de Gestión ambiental
Precio
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

2️⃣
Título: Carne de cerdo
Cantidad: 62200 kilogramo
Valor estimado sin IVA: 858263.4 EUR 💰
Descripción de la contratación: Carne de cerdo
Productos/servicios: Carne de cerdo 📦
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Medidas de gestión ambiental
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

3️⃣
Título: Carne de pollo
Cantidad: 135000 kilogramo
Valor estimado sin IVA: 936 090 EUR 💰
Descripción de la contratación: Carne de pollo
Productos/servicios: Pollos 📦
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003
Descripción
Dirección postal: Travesia Choupana, s/n
Localidad: Santiago de Compostela

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-04-06 14:00:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2 meses
Información sobre la subasta electrónica
Se utilizará una subasta electrónica
Condiciones de la licitación
Catálogo electrónico: Permitida
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos
Se utilizará el pago electrónico

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Área Sanitaria de Santiago de Compostela y Barbanza. Servicio Gallego de Salud
Número de registro nacional: Q1500259E
Dirección postal: Choupana, s/n
Código postal: 15706
Ciudad postal: Santiago de Compostela
Región: A Coruña 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Contratación Administrativa
Correo electrónico: contratacionadministrativa.ctra.santiago@sergas.es 📧
Teléfono: +34 981950803 📞
Dirección del perfil de comprador: www.sergas.es 🌏
Tipo de poder adjudicador
Oficina/entidad regional o local
Actividad principal
Salud
Comunicación
URL de los documentos: www.conselleriadefacenda.es/silex 🌏
URL de participación: www.conselleriadefacenda.es/silex 🌏
ID del documento de legislación fiscal: unused-id
ID del documento de legislación ambiental: unused-id
ID del documento de legislación laboral: unused-id
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratación Pública de Galicia
Número de registro nacional: A12023977
Dirección postal: Rúa Raxoeira, 52 - 2º piso
Código postal: 15781
Ciudad postal: Santiago de Compostela
Región: A Coruña 🏙️
País: España 🇪🇸
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: 15
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Información del anuncio
Fecha preferida de publicación: 2026-03-06Z 📅
Fuente: OJS 2026/S 046-156850 (2026-03-05)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-08-07)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor estimado sin IVA: 3132581.4 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido): 1 362 856 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: SS-ASS1-26-022 LOTE 1
Título: Suministro sucesivo carne de ternera
Valor estimado sin IVA: 1 338 228 EUR 💰
Descripción de la contratación: Suministro sucesivo carne de ternera
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (ponderación): 15
6
Precio (ponderación): 60
4
Descripción
Identificador interno: SS-ASS1-26-022 LOTE 2
Título: Suministro sucesivo carne de cerdo
Valor estimado sin IVA: 858263.4 EUR 💰
Descripción de la contratación: Suministro sucesivo carne de cerdo
Identificador interno: SS-ASS1-26-22 LOTE 3
Título: Suministro sucesivo carne de pollo
Valor estimado sin IVA: 936 090 EUR 💰
Descripción de la contratación: Suministro sucesivo carne de pollo

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (porcentaje, exacto)

Adjudicación del contrato

1️⃣
Se adjudica un contrato/lote
Número de identificación del lote: LOT-0001
Número de contrato: SS-ASS1-26-022 LOTE 1
Fecha de celebración del contrato: 2026-08-01 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 2
Número de ofertas recibidas de PYME: 2
Número de ofertas recibidas de licitadores de Estados no miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de otros Estados miembros de la UE: 0
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 592 478 EUR 💰
Identificador de la oferta: SS-ASS1-26-022 LOTE 1
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0001
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Cárnicas milucho e hijos, s.l
Número de registro nacional: B32429128
Dirección postal: Rúa Concordia ,nº 26, Planta 2, puerta A
Código postal: 32003
Ciudad postal: Ourense
Región: Ourense 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: milucho@carnicasmilucho.es 📧
Teléfono: +34 988235385 📞
Tamaño del operador económico: Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa

2️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0002
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 351 778 EUR 💰
Identificador de la oferta: SS-ASS1-26-022 LOTE 2
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0002

3️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0003
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 1
Número de ofertas recibidas de PYME: 1
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 418 600 EUR 💰
Identificador de la oferta: SS-ASS1-26-022 LOTE 3
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0003

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: 15 dias
Información del anuncio
Fecha preferida de publicación: 2026-08-10Z 📅
Fuente: OJS 2026/S 152-550538 (2026-08-07)