Acuerdo Marco para el Servicio de Cátering, Hostelería y Suministro de Comida en cualesquiera envites organizados por la Fundación Universidad de Oviedo, M.P.
Gerencia de la Fundación Universidad Oviedo
El presente Acuerdo Marco tiene por objeto la cobertura de los servicios de cátering, hostelería y suministro de comida en los Congresos, Cátedras y cualesquiera otros envites orientados a la canalización de las iniciativas investigadoras y de transferencia del conocimiento del personal docente e investigador de los que es anfitriona, organizadora o colaboradora principal la Fundación Universidad de Oviedo. M.P. En particular, el presente Acuerdo Marco vela por la disponibilidad de servicios de pausa para café, picnic, cóctel, pausa para el almuerzo, (lunch), recepciones de bienvenida y comidas informales, con especial inciso en las de temática tradicional asturiana, (espicha).
PlazoDeadline 2026-07-05
¿A quién? ¿Cómo?- • Equipo diverso › Equipo de catering
- • Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración › Servicios de hostelería
- • Servicios de suministro de comidas › Servicios de elaboración de comidas
- • Servicios de suministro de comidas › Servicios de preparación de comidas
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2026-06-01 | Anuncio de licitación |
Anuncio de licitación (2026-06-01)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Acuerdo Marco para el Servicio de Cátering, Hostelería y Suministro de Comida en cualesquiera envites organizados por la Fundación Universidad de Oviedo, M.P.
Número de referencia:
Breve descripción:
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de hostelería 📦
Valor estimado sin IVA: 640 000 EUR 💰
Descripción
Identificador interno:
Productos/servicios adicionales:
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Asturias 🏙️
Duración: 4 años
Duración
Fecha de inicio: 2026-08-05 📅
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Gama máxima alcanzada de conservación de comida.
Criterio de calidad (ponderación): 0
Criterio de calidad (nombre): Número de asistentes al evento más multitudinario cubierto de los últimos dos ejercicios.
Criterio de calidad (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre): Número de eventos con más de 100 asistentes cubiertos en los dos últimos ejercicios.
Tenencia de Indumentaria o Uniforme Reglado de cara al público.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Tenencia de productos con Denominación de Origen Protegida.
Tenencia de Productos de Especialidad Tradicional Garantizada.
Tenencia de Sello Oficial de Producción Ecológica.
Título
Número de identificación del lote:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-07-05 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-07-06 09:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sede fundación universidad de oviedo, m.p.
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Información sobre un acuerdo marco o un sistema dinámico de adquisición
Acuerdo marco con varios operadores ✅
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-07-06 09:00:00 📅
Lugar: SEDE FUNDACIÓN UNIVERSIDAD DE OVIEDO, M.P.
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Inscripción en un registro profesional relevante
Lista y breve descripción de las normas y criterios:
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia de la Fundación Universidad Oviedo
Número de registro nacional:
Código postal: 33007
Ciudad postal: Oviedo
Región: Asturias 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia de la Fundación Universidad Oviedo
Correo electrónico: fuo@uniovi.es 📧
Teléfono: +34 985104930 📞
URL: http://www.funiovi.org 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=%2BWIpTkvpoyamq21uxhbaVQ%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Oficina/entidad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=4ftsqTGATb2LAncw3qdZkA%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=4ftsqTGATb2LAncw3qdZkA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Fecha de inicio: 2026-08-05 📅
Número máximo de renovaciones: 3
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
Fuente: OJS 2026/S 104-375223 (2026-06-01)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Acuerdo Marco para el Servicio de Cátering, Hostelería y Suministro de Comida en cualesquiera envites organizados por la Fundación Universidad de Oviedo, M.P.
Número de referencia:
SARA-FUO-01-2026
Breve descripción:
El presente Acuerdo Marco tiene por objeto la cobertura de los servicios de cátering, hostelería y suministro de comida en los Congresos, Cátedras y cualesquiera otros envites orientados a la canalización de las iniciativas investigadoras y de transferencia del conocimiento del personal docente e investigador de los que es anfitriona, organizadora o colaboradora principal la Fundación Universidad de Oviedo. M.P.
En particular, el presente Acuerdo Marco vela por la disponibilidad de servicios de pausa para café, picnic, cóctel, pausa para el almuerzo, (lunch), recepciones de bienvenida y comidas informales, con especial inciso en las de temática tradicional asturiana, (espicha).
Ver más
Productos/servicios: Servicios de hostelería 📦
Valor estimado sin IVA: 640 000 EUR 💰
Descripción
Identificador interno:
SARA-FUO-01-2026
Productos/servicios adicionales:
Lugar de ejecución: Asturias 🏙️
Duración: 4 años
Duración
Fecha de inicio: 2026-08-05 📅
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Gama máxima alcanzada de conservación de comida.
Criterio de calidad (ponderación): 0
Criterio de calidad (nombre): Número de asistentes al evento más multitudinario cubierto de los últimos dos ejercicios.
Criterio de calidad (ponderación): 20
Criterio de calidad (nombre): Número de eventos con más de 100 asistentes cubiertos en los dos últimos ejercicios.
Tenencia de Indumentaria o Uniforme Reglado de cara al público.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Tenencia de productos con Denominación de Origen Protegida.
Tenencia de Productos de Especialidad Tradicional Garantizada.
Tenencia de Sello Oficial de Producción Ecológica.
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0000
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento:
Se concede un plazo de 35 días naturales para aportación de candidaturas a membresía hasta el domingo, 5 de julio de 2026 a las 23:59
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-07-05 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-07-06 09:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sede fundación universidad de oviedo, m.p.
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Información sobre un acuerdo marco o un sistema dinámico de adquisición
Acuerdo marco con varios operadores ✅
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-07-06 09:00:00 📅
Lugar: SEDE FUNDACIÓN UNIVERSIDAD DE OVIEDO, M.P.
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Inscripción en un registro profesional relevante
Lista y breve descripción de las normas y criterios:
Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
La prestación del objeto del contrato se realizará teniendo en cuenta lo dispuesto en la legislación nacional y comunitaria respecto al cumplimiento de los correspondientes criterios, estándares o normas de aplicación medioambiental, eficiencia energética, menor consumo energético y reducción de las emisiones de ruidos..
Ver más
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia de la Fundación Universidad Oviedo
Número de registro nacional:
51354450179205
Código postal: 33007
Ciudad postal: Oviedo
Región: Asturias 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia de la Fundación Universidad Oviedo
Correo electrónico: fuo@uniovi.es 📧
Teléfono: +34 985104930 📞
URL: http://www.funiovi.org 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=%2BWIpTkvpoyamq21uxhbaVQ%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Oficina/entidad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=4ftsqTGATb2LAncw3qdZkA%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=4ftsqTGATb2LAncw3qdZkA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Fecha de inicio: 2026-08-05 📅
Número máximo de renovaciones: 3
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
Plazo máximo para interponer recurso especial en materia de contratación ante el Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales, (TACRC).
En defecto, el licitador podrá recurrir en plazo DOS MESES ante la Sala de lo Contencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia del Principado de Asturias, de conformidad con los artículos 10.1.l y 46 de la Ley de Jurisdicción Contencioso Administrativa, (Ley 29/1998)
Ver más
Nuevas adquisiciones en categorías afines 🆕