Acuerdo Marco Suministro CONTR 2023 0000848680

H.U. de Jaén. Central Provincial de Compras de Jaén

Suministro de menús elaborados mediante la modalidad de línea fría para el personal que presta servicios en los dispositivos de cuidados críticos y urgencias de los centros integrantes de la central provincial de compras de Jaén y para los usuarios de la U.R.A. de salud mental de Jaén.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-10-16. La contratación se publicó en 2023-09-12.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

• Restauración y Cátering Hermanos Gonzalez, S.L.

¿A quién?

• H.U. de Jaén. Central Provincial de Compras de Jaén

¿Cómo?

• Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines

¿dónde?

• Andalucía › Jaén

Historial de adquisiciones

Fecha	Documento
2023-09-12	Anuncio de licitación
2024-06-14	Anuncio de adjudicación de contrato
2026-02-10	Anuncio de adjudicación de contrato

Anuncio de licitación (2023-09-12)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Breve descripción:

Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Jaén 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: H.U. de Jaén. Central Provincial de Compras de Jaén
Dirección postal: Avda. del Ejército Español, 10
Código postal: 23007
Ciudad postal: Jaén
Contacto
Dirección de internet: http://www.sspa.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud 🌏
Correo electrónico: cadministrativo.chj.sspa@juntadeanadalucia.es 📧
Teléfono: +34 953008565 📞
Fax: +34 953334024 📠
URL de los documentos: http://www.sspa.juntadeandalucia.es/contratacion 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-09-12 📅
Fecha límite de presentación: 2023-10-16 📅
Fecha de publicación: 2023-09-15 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 178-557142
Número del DO-S: 178
Información complementaria

División por lotes y número: No (véase Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares en la Plataforma de Contratación de la Junta de Andalucía: Perfil del Contratante).

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 5315450.14 EUR 💰
Breve descripción:

- Suministro de menús elaborados mediante la modalidad de línea fría para el personal que presta servicios en los dispositivos de cuidados críticos y urgencias de los centros integrantes de la central provincial de compras de Jaén y para los usuarios de la U.R.A. de salud mental de Jaén. (CCA. 6U+H8RM).

- Presupuesto total: 2.657.725,07€ (IVA incluido)

Valor estimado sin IVA: 5315450.14 EUR 💰
Duración: 24 meses
Descripción de las renovaciones: 24 meses de prórroga.
Información complementaria:

División por lotes y número: No (véase Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares en la Plataforma de Contratación de la Junta de Andalucía: Perfil del Contratante).

Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Véase la documentación del expediente

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Situación económica y financiera:

Conforme al artículo 87 de la LCSP, la solvencia económica y financiera, mediante volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos años disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, en la medida en que se disponga de las referencias de dicho volumen de negocios, siendo la cantidad a acreditar no inferior 50% del presupuesto de licitación del lote al que se licite. La acreditación de dicha solvencia se hará por medio de las cuentas anuales del mejor de los tres últimos ejercicios, aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario, por la depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil.

Capacidad técnica y profesional:

Conforme al artículo 89 de la LCSP, la solvencia técnica deberá acreditarse, mediante una relación de los principales suministros realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de como máximo, los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. Para determinar que un suministro es de igual o similar naturaleza al que constituye el objeto del contrato se atenderá a los tres primeros dígitos de los respectivos códigos de la CPV. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados de buena ejecución expedidos o visados por el Órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público, y cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o a falta de dicho certificado mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos que acrediten la realización de la prestación. Será necesario al menos un certificado.

Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:

Ver apartado 24 del Cuadro Resumen del Pliego de Clausulas Administrativas Particulares.

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 2 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2023-11-06 📅
Hora de apertura de ofertas: 12:00
Lugar: Tendrá lugar en la Sala de Juntas del Hospital Universitario de Jaén, en la fecha y hora indicada en este anuncio de licitación. Dicha fecha y hora podrá ser modificada, anunciándose en la Plataforma de Contratación de la Junta de Andalucía-Perfil de Contratante del SAS con una antelación mínima de 48 horas a la fecha prevista de su realización.

Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Central Provincial de Compras de Jaén
URL de los documentos: http://www.sspa.juntadeandalucia.es/contratacion 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal administrativo de recursos contractuales de la junta de andalucia
Dirección postal: C/ Castelar, nº 22
Ciudad postal: Sevilla
Código postal: 41001
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2023/S 178-557142 (2023-09-12)

Anuncio de adjudicación de contrato (2024-06-14)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: AM Suministro CONTR 2023 0000848680
Número de referencia: Contrato AM Suministro (CCA. 6U+H8RM)
Breve descripción:

Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor estimado sin IVA: 5315450.14 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido): 2160261.5 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: LOTE 1 AM SUM
Título: LOTE 1 AM SUM
Descripción de la contratación: LOTE 1 AM SUM
Información complementaria:

División por lotes y número: No (véase Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares en la Plataforma de Contratación de la Junta de Andalucía: Perfil del Contratante).

País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Jaén 🏙️
Duración: 24 meses
Información sobre opciones
Opciones ✅
Descripción de las opciones: 24 meses de prórroga.
Criterios de adjudicación
Precio ✅
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información sobre un acuerdo marco o un sistema dinámico de adquisición
Acuerdo marco con un único operador ✅

Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote ✅
Número de identificación del lote: LOT-0000
Número de contrato: CONT Lote 1 AM SUM B91244483 Hermanos González
Fecha de celebración del contrato: 2024-01-15 📅
El contrato se adjudica dentro de un acuerdo marco ✅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 3
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 2160261.5 EUR 💰
Identificador de la oferta: OFERTA Lote 1 AM SUM
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0000
Información sobre licitaciones
Nombre de la parte ofertante: Restauración y Catering Hermanos González, S.L.
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Restauración y Catering Hermanos González, S.L.
Número de registro nacional: B91244483
Dirección postal: Poligono Industrial Canama, Nº 2-6
Código postal: 41449
Ciudad postal: Alcolea Del Río
Región: Sevilla 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: +34 955644648
Correo electrónico: administracion@cateringhgonzalez.com 📧

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: H.U. de Jaén. Central Provincial de Compras de Jaén
Número de registro nacional: HURJ
Dirección postal: Avda. del Ejército Español, 10
Código postal: 23007
Ciudad postal: Jaén
Región: Jaén 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Central Provincial de Compras de Jaén
Correo electrónico: cadministrativo.chj.sspa@juntadeanadalucia.es 📧
Teléfono: +34 953008565 📞
Fax: +34 953334024 📠
URL: http://www.sspa.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud 🌏
Dirección del perfil de comprador: http://www.sspa.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud

Información complementaria
Órgano de revisión
Número de registro nacional: TARCJA
Región: Sevilla 🏙️
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Ver resolución de adjudicación.
Fuente: OJS 2024/S 116-355949 (2024-06-14)

Anuncio de adjudicación de contrato (2026-02-10)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 2160261.5 EUR 💰

Adjudicación del contrato
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 2160261.5 EUR 💰

Información complementaria
Información del anuncio
Fecha preferida de publicación: 2026-02-11Z 📅

Cambios
Otra información adicional

Concurrir el supuesto previsto en la cláusula 29 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares y apartado 30 del Cuadro Resumen.

Principal motivo de la modificación: Modificaciones basadas en cláusulas de revisión u opciones.
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: TEN-0001
Nuevo valor
Texto:

Modificación 23.758,18€ (IVA excluido) y 26.134,00€ (IVA incluido del 10%). La modificación propuesta no supera el 20% de incremento o decremento del precio del contrato, tal y como establece la cláusula 30 del Cuadro Resumen.

Fuente: OJS 2026/S 029-099482 (2026-02-10)

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