Adquisición de productos alimenticios y materias primas para la elaboración de menús en centros adscritos a la AMAS y supervisión y control de la calidad higiénico-sanitaria del suministro (9 lotes)

Agencia Madrileña de Atención Social

Este contrato tiene por objeto el suministro de productos alimenticios y materias primas destinadas a la elaboración de menús para la alimentación de los usuarios de 58 centros adscritos a la Agencia Madrileña de Atención Social, así como la supervisión y el control de la calidad higiénico-sanitaria de este suministro.
Serán objeto de suministro y entrega a los centros de la Agencia Madrileña de Atención Social los siguientes productos:
1. Productos alimenticios y materias primas necesarias para la elaboración culinaria de diferentes menús.
2. Productos alimenticios o alimentos de consumo directo, que no precisan de una elaboración o preparación culinaria previa para ser consumidos.
3. Bebidas: aguas envasadas para consumo humano (aguas minerales naturales y aguas de manantial); bebidas refrescantes (agua de soda, gaseosa y otras).
4. Bebidas alcohólicas y no alcohólicas (cerveza, sidra, vino y otras).

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-09-28. La contratación se publicó en 2023-08-24.

¿A quién?

• Agencia Madrileña de Atención Social

¿Cómo?

¿dónde?

• España › Comunidad de Madrid

Historial de adquisiciones

Fecha	Documento
2023-08-24	Anuncio de licitación

Anuncio de licitación (2023-08-24)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Agencia madrileña de atención social
Número de registro nacional: Q2801283I
Dirección postal: c/ Agustín de Foxá nº 31, 9ª derecha
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28036
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: División de Contratación Administrativa
Correo electrónico: contratacionamas@madrid.org 📧
Región: Comunidad de Madrid 🏙️
URL: http://contratos-publicos.comunidad.madrid 🌏
Comunicación
URL de los documentos: http://contratos-publicos.comunidad.madrid 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Adquisición de productos alimenticios y materias primas para la elaboración de menús en centros adscritos a la AMAS y supervisión y control de la calidad...”
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Breve descripción:
“Este contrato tiene por objeto el suministro de productos alimenticios y materias primas destinadas a la elaboración de menús para la alimentación de los...”
Valor estimado sin IVA: EUR 123086245.41 💰
Información sobre los lotes
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 8
Alcance de la contratación
La Autoridad Contratante se reserva el derecho de adjudicar contratos que combinen los siguientes lotes o grupos de lotes:
“Según apartado 1 de la cláusula 1 del pliego de cláusulas administrativas particulares.”

1️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona este de la Comunidad de Madrid”
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Productos/servicios adicionales: Pescado, crustáceos y productos acuáticos 📦
Productos/servicios adicionales: Carne 📦
Productos/servicios adicionales: Embutidos 📦
Productos/servicios adicionales: Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos 📦
Productos/servicios adicionales: Conservas de fruta 📦
Productos/servicios adicionales: Aceites y grasas animales o vegetales 📦
Productos/servicios adicionales: Productos lácteos 📦
Productos/servicios adicionales: Productos alimenticios diversos 📦
Productos/servicios adicionales: Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos 📦
Productos/servicios adicionales: Pan 📦
Productos/servicios adicionales: Bebidas, tabaco y productos relacionados 📦
Lugar de ejecución: Comunidad de Madrid 🏙️
Descripción de la contratación:
“Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 5 Residencias de Mayores adscritas a la Agencia Madrileña de Atención Social”
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 20222716.96 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 12
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅
Descripción
Descripción de las renovaciones: El contrato podrá prorrogarse hasta un máximo de 4 años

2️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona oeste de la Comunidad de Madrid”
Título
Número de identificación del lote: 2
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 20185523.33 💰

3️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona norte de la Comunidad de Madrid”
Título
Número de identificación del lote: 3
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 23527905.75 💰

4️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de productos alimenticios y materias primas para ocho residencias de mayores de distintas zonas de la Comunidad de Madrid y un centro para...”
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Descripción de la contratación:
“Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 8 Residencias de Mayores y un centro para personas con discapacidad intelectual...”
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 19833095.57 💰

5️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de productos alimenticios y materias primas para seis centros ocupacionales y tres centros para personas con discapacidad intelectual”
Título
Número de identificación del lote: 5
Descripción
Descripción de la contratación:
“Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 6 centros ocupacionales y 3 centros para personas con discapacidad intelectual...”
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 12054876.03 💰

6️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de productos alimenticios y materias primas para tres comedores sociales”
Título
Número de identificación del lote: 6
Descripción
Descripción de la contratación:
“Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 3 comedores sociales adscritos a la agencia Madrileña de Atención Social”
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 12138812.40 💰

7️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de productos alimenticios y materias primas para doce residencias de menores”
Título
Número de identificación del lote: 7
Descripción
Descripción de la contratación:
“Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 12 Residencias Infantiles adscritos a la agencia Madrileña de Atención Social”
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 7150109.72 💰

8️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Suministro de productos alimenticios y materias primas para nueve residencias de menores y una residencia maternal”
Título
Número de identificación del lote: 8
Descripción
Descripción de la contratación:
“Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 9 Residencias Infantiles y una Residencia Maternal adscritas a la agencia Madrileña de...”
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 6871478.74 💰

9️⃣
Alcance de la contratación
Título: Supervisión y control de la calidad higiénico-sanitaria del suministro
Título
Número de identificación del lote: 9
Descripción
Productos/servicios adicionales: Servicios de investigación y desarrollo y servicios de consultoría conexos 📦
Descripción de la contratación: Supervisión y control de la calidad higiénico-sanitaria del suministro
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 1101726.91 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Lotes 1 al 8: - Inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, tal como establece el Real Decreto 191/2011, de 18 de...”
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Conforme al apartado 17 de la cláusula 1 del Pliego de cláusulas administrativas particulares.”

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2023/S 115-355893
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2023-09-28 23:59 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2023-10-09 10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Calle Agustín de Foxá 31, 9ª planta
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Asistencia libre

Información complementaria
Información sobre la reaparición
Se trata de una contratación recurrente ✅
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratación Pública
Dirección postal: Plaza de Chamberí, 8, 5ª planta
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28010
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 917206346 📞
URL: http://www.madrid.org/es/tacp 🌏
Fuente: OJS 2023/S 165-520495 (2023-08-24)

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