Concesión de servicio para la explotación de servicios de cocina-comedor, cafetería y vending para los Colegios Mayores Penyafort-Montserrat de la Fundació Col·legis Majors UB

Universitat de Barcelona - Oficina de Contratación Administrativa

Concesión de servicio para la explotación de los servicios de cocina-comedor, cafeteria y vending para los Colegios Mayores Penyafort-Montserrat de la Fundació Col·legis Majors UB

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-07-10. La contratación se publicó en 2023-06-22.

¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2023-06-22 Anuncio de licitación
2023-09-27 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2023-06-22)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Universitat de Barcelona - Oficina de Contratación Administrativa
Número de registro nacional: Q08180001J
Dirección postal: Gran Via de les Corts Catalanes, 585
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08007
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 934035338 📞
Correo electrónico: contractacio@ub.edu 📧
Región: Barcelona 🏙️
URL: https://contractaciopublica.gencat.cat/perfil/UB 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contractaciopublica.gencat.cat/perfil/UB 🌏
Tipo de poder adjudicador
Otro tipo: Universidad pública

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Concesión de servicio para la explotación de servicios de cocina-comedor, cafetería y vending para los Colegios Mayores Penyafort-Montserrat de la Fundació...”    Ver más
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Breve descripción:
“Concesión de servicio para la explotación de los servicios de cocina-comedor, cafeteria y vending para los Colegios Mayores Penyafort-Montserrat de la...”    Ver más
Valor estimado sin IVA: EUR 18 092 397 💰

1️⃣
Productos/servicios adicionales: Servicios de preparación de comidas 📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de cafetería 📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de gestión de bares 📦
Productos/servicios adicionales: Productos para máquinas automáticas distribuidoras 📦
Lugar de ejecución: Barcelona 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Avinguda Diagonal 639, 08028 de Barcelona
Descripción de la contratación:
“Concesión de servicio para la explotación de los servicios de cocina-comedor, cafetería y vending para los Colegios Mayores Penyafort-Montserrat de la...”    Ver más
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 18 092 397 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 72
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones:
“prorrogable hasta 48 mes por periodos de 24+24 hasta una máximo total de la concesión de 10 años”
Información complementaria:
“Este licitacion referenciada FCMUB 2023/01 se licita a través del perfil del contratante de la Universidad de Barcelona, debido a que la Fundació Col·legis...”    Ver más

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento restringido
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2023/S 092-285297
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2023-07-10 14:00 📅
Fecha estimada de envío de las invitaciones a licitar o a participar a los candidatos seleccionados: 2023-07-14 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Català de Contractes del Sector Públic
Dirección postal: Carrer del Foc, 57
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08038
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 938842038 📞
Correo electrónico: tccsp@gencat.cat 📧
URL: http://tribunaldecontractes.gencat.cat/ 🌏
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“Según lo especificado en la cláusula 39 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.”
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Serveis Jurídics de la Universitat de Barcelona
Dirección postal: c/ Balmes, 7
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08007
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: serveis.juridics@ub.edu 📧
Fuente: OJS 2023/S 121-384950 (2023-06-22)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-09-27)
Objeto
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Propuesta de inversión y distribució final de los espacios
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Plan de trabajo
Criterio de calidad (nombre): Menus y productos
Criterio de calidad (nombre): Reciclaje y sostenibilidad
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Certificaciones de calidad, medioambientales y sociales
Criterio de calidad (ponderación): 8
Criterio de coste (nombre): Pla de inversiones
Criterio de coste (ponderación): 15
Criterio de coste (nombre): Propuesta de los precios de los menús
Criterio de coste (ponderación): 12
Criterio de coste (nombre): Precio de los productos de la cafeteria
Criterio de coste (ponderación): 3
Criterio de coste (nombre): propuesta de canon
Criterio de coste (ponderación): 13

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2023/S 121-384950

Adjudicación del contrato

1️⃣
Título:
“Concesión de servicio para la explotación de servicios de cocina-comedor, cafetería y vending para los Colegios Mayores Penyafort-Montserrat de la Fundació...”    Ver más
Información sobre los no premiados
No se recibieron ofertas o solicitudes de participación o todas fueron rechazadas
Fuente: OJS 2023/S 189-591385 (2023-09-27)