Contrato Mixto de Servicios y Gestión de Servicios, respetuoso con el medioambiente de alimentación integral para el Hospital Universitario de Móstoles

Consejeria de Sanidad de la Comunidad de Madrid.-Servicio Madrileño De Salud.-Hospital Universitario De Mostoles

El presente contrato es un contrato mixto que contiene prestaciones correspondientes al contrato de servicios y al contrato de concesión de servicios. El expediente se articula en 2 lotes independientes. El Lote 1 (Servicio de gestión de materias primas para la elaboración de pensiones alimenticias) es de gasto, y el Lote 2 (Servicio de gestión de materias primas para la elaboración de pensiones alimenticias), contempla unidades de gasto, derivadas de los Servicios de comedor de personal de guardia, cátering de la Unidad de Trastorno Alimentario y Servicio de entrega de packs alimenticios a donantes de sangre y unidades de ingreso derivadas de la aplicación del canon de explotación de la cafetería de público y personal y de la explotación de las máquinas de dispensación automática de alimentos.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2024-02-12. La contratación se publicó en 2024-01-12.

¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2024-01-12 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2024-01-12)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre:
“CONSEJERIA DE SANIDAD DE LA COMUNIDAD DE MADRID.-SERVICIO MADRILEÑO DE SALUD.-HOSPITAL UNIVERSITARIO DE MOSTOLES”
Número de registro nacional: Q2877011C
Dirección postal: Doctor luis montes s/n
Ciudad postal: Móstoles (madrid)
Código postal: 28935
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Manuel Titos Machado
Teléfono: +34 916648697 📞
Correo electrónico: contra.hmtl@salud.madrid.org 📧
Fax: +34 916648784 📠
Región: Madrid 🏙️
URL: https://contratos-publicos.comunidad.madrid/ 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contratos-publicos.comunidad.madrid/ 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://contratos-publicos.comunidad.madrid/ 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Contrato Mixto de Servicios y Gestión de Servicios, respetuoso con el medioambiente de alimentación integral para el Hospital Universitario de...”    Ver más
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones 📦
Breve descripción:
“El presente contrato es un contrato mixto que contiene prestaciones correspondientes al contrato de servicios y al contrato de concesión de servicios. El...”    Ver más
Valor estimado sin IVA: EUR 6511592.97 💰
Información sobre los lotes
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes

1️⃣
Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de gestión de materias primas para la elaboración de pensiones alimenticias”
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones 📦
Productos/servicios adicionales: Servicios de hostelería 📦
Lugar de ejecución: Comunidad de Madrid 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Hospital Universitario de Móstoles Calle Doctor Luis Montes s/n 28935 - Móstoles”
Descripción de la contratación:
“El Lote 1 recoge el servicio de gestión de materias primas para la elaboración de pensiones alimenticias.”
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 5007619.75 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 24
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: Se admiten prórrogas hasta 36 meses de duración
Información sobre variantes
Se aceptarán variantes
Información sobre opciones
Opciones
Descripción de las opciones:
“variantes de tipo económico y ofertas integradoras (Ver Pliego de Cláusulas Administrativas)”

2️⃣
Alcance de la contratación
Título: Servicio de cafetería, comedor, vending y otros servicios alimenticios
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Productos/servicios adicionales: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Productos/servicios adicionales: Otros servicios hoteleros 📦
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Calle Doctor Luis Montes s/n 28935 - Móstoles
Descripción de la contratación:
“El lote 2 contiene prestaciones de concesión de servicios: cafetería y restaurante para público y empleados y explotación de máquinas expendedoras de...”    Ver más
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 1503973.22 💰
Descripción
Descripción de las renovaciones: Se admiten prórrogas hasta 36 meses
Información sobre opciones
Descripción de las opciones:
“Variantes de tipo económico y ofertas integradoras (Ver Pliego de Cláusulas Administrativas)”

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2023/S 191-597362
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2024-02-12 23:59 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2
Condiciones de apertura de las ofertas: 2024-02-28 11:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Hospital Universitario de Móstoles SR-3 Tercera planta calle Doctor Luis Montes, s/n 28935-Móstoles”
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura):
“Las empresas podrán asistir por videoconferencia a través de Microsoft Teams, previa solicitud al correo: contra.hmtl@salud.madrid.org”

Información complementaria
Información sobre la reaparición
Se trata de una contratación recurrente
Calendario estimado para la publicación de nuevos anuncios: Enero de 2029 si se ejecuta la prórroga en su totalidad.
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se utilizarán pedidos electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratación Pública de la Comunidad de Madrid
Dirección postal: Carrera de San Jerónimo 13, 1ª planta.
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28013
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 917206346 📞
Correo electrónico: tribunal.contratacion@madrid.org 📧
Organismo responsable de los procedimientos de mediación
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratación Pública de la Comunidad de Madrid
Ciudad postal: Móstoles
País: España 🇪🇸
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“Contra el presente acto, que pone fin a la vía administrativa, podrá interponerse con carácter potestativo recurso especial en materia de contratación, en...”    Ver más
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Servicio Jurídico del Hospital Universitario de Móstoles.
Dirección postal: C/ Doctor Luis Montes, s/nº
Ciudad postal: Móstoles
Código postal: 28935
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 916648767 📞
Correo electrónico: nuria.ricord@salud.madrid.org 📧
Fuente: OJS 2024/S 012-031197 (2024-01-12)