Servicio cocina y comedor en la residencia de estudiantes de la Residencia de Estudiantes del Complejo Príncipe Felipe de la Diputación Provincial de Guadalajara

Presidencia de la Diputación Provincial de Guadalajara

Servicio cocina y comedor en la residencia de estudiantes de la Residencia de Estudiantes del Complejo Príncipe Felipe de la Diputación Provincial de Guadalajara

Plazo

Deadline 2026-06-29

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2026-05-29 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2026-05-29)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio cocina y comedor en la residencia de estudiantes de la Residencia de Estudiantes del Complejo Príncipe Felipe de la Diputación Provincial de Guadalajara
Número de referencia: CSRV.24/26
Breve descripción:
Servicio cocina y comedor en la residencia de estudiantes de la Residencia de Estudiantes del Complejo Príncipe Felipe de la Diputación Provincial de Guadalajara
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de elaboración de comidas 📦
Valor estimado sin IVA: 1707369.98 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: CSRV.24/26
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
Contratación de innovación: Las obras, los suministros o los servicios contratados implican la innovación de procesos.
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Guadalajara 🏙️
Duración: 2 años
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Ampliación del seguro de Responsabilidad Civil.
Criterio de calidad (ponderación): 1
Criterio de calidad (nombre): Importe de las horas adicionadores a realizar como consecuencia de la modificación del contrato prevista en la cláusula 28.a).
Criterio de calidad (ponderación): 8
Criterio de calidad (nombre): Ampliación del horario de servicio del comedor-autoservicio.
Criterio de calidad (ponderación): 6
Criterio de calidad (nombre): Plan de proveedores de zona.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Precio
Precio (ponderación): 30
Criterio de calidad (nombre): Ubicación de la cocina central prevista e el apartado 1.5 del PPT.
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Plan de calidad.
Criterio de calidad (ponderación): 25.5
Criterio de calidad (nombre): Por la calidad y composición de los menús.
Criterio de calidad (ponderación): 12
Criterio de calidad (nombre): Mejoras.
Criterio de calidad (ponderación): 2.5
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento: Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-06-29 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-06-30 09:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Telematicamente
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-06-30 09:00:00 📅
Lugar: TELEMATICAMENTE
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizará el pago electrónico
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Criterio de selección: Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Trabajos realizados

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Presidencia de la Diputación Provincial de Guadalajara
Número de registro nacional: 31059350149695
Código postal: 19071
Ciudad postal: Guadalajara
Región: Guadalajara 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Presidencia de la Diputación Provincial de Guadalajara
Correo electrónico: contratacion@dguadalajara.es 📧
Teléfono: +34 949887502 📞
URL: http://www.dguadalajara.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=onDeZ%2B%2F3FE8QK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=iOpJH8qUIKVt5r0ngvMetA%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=iOpJH8qUIKVt5r0ngvMetA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: hasta 2026-07-14+02:00
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 103-371648 (2026-05-29)