Servicio comedor escolar 144 centros educativos (24 lotes) cursos 2023-24 y 2024-25 Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades, ED 08/23-SE
Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades
El objeto de este contrato consiste en desarrollar todas las prestaciones necesarias para la gestión del servicio de comedor escolar en 144 centros educativos públicos, dependientes de la Consellería, distribuidos en 24 lotes definidos en los términos recogidos en el pliego de prescripciones técnicas (en adelante PPT), para los cursos 2023/2024 y 2024/2025.
El servicio de comedor escolar incluye, por una parte, todo lo relativo a elaboración y distribución de los menús de mediodía, su almacenamiento en las debidas condiciones de higiene y seguridad alimentaria hasta su consumo por los usuarios, preparación de las mesas, platos, vasos, cubiertos, servilletas, bebidas y todo lo necesario para consumir el menú, así como la retirada y limpieza de los mismos después de la comida, y la limpieza de mesas y local del comedor, tal como se define en la cláusula 1 del PPT, y por la otra, la asistencia y cuidado del alumnado tanto en el tiempo destinado al almorzar como antes y después.
El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-06-02. La contratación se publicó en 2023-05-03.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
- • ALIMENTACIÓN SALUDABLE GALLEGA, S.L.
- • ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SLU
- • ARAMARK SERVICIOS DE CÁTERING SLU,
- • Eurest Colectividades SLU
- • JARDANAY, SL
- • JOSE FAJARDO, SL
- • Mediterránea de Catering S.L.
- • MEDITERRÁNEA DE CATERING SLU
- • MEDITERRÁNEA DE CÁTERING, SLU
- • Os Ventos Innovación en Servizos SL
- • OSVENTOS INNOVACIÓN EN SERVICIOS, SL.
- • RESTAURANTE SALA GRADIN SL
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2023-05-03 | Anuncio de licitación |
| 2023-12-21 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de suministro de comidas
Número de referencia: ED-08/23-SE
Breve descripción:
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de suministro de comidas 📦
Código CPV adicional: Servicios de suministro de comidas 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: A Coruña 🏙️
Lugo 🏙️
Ourense 🏙️
Pontevedra 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades
Dirección postal: Edificio Administrativo San Caetano s/n
Código postal: 15781
Ciudad postal: Santiago de Compostela
Contacto
Dirección de internet: https://www.contratosdegalicia.gal/licitacion?N=819941 🌏
Correo electrónico: contratacion@edu.xunta.gal 📧
Teléfono: +34 981544453 📞
URL de los documentos: https://www.contratosdegalicia.gal/licitacion?N=819941 🌏
URL de participación: https://silex.conselleriadefacenda.es/SLE_Internet/ 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-05-03 📅
Fecha límite de presentación: 2023-06-02 📅
Fecha de publicación: 2023-05-08 📅
Fecha de inicio: 2023-09-01 📅
Fecha final: 2025-08-31 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 089-273464
Número del DO-S: 89
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Número máximo de lotes por licitador: 8
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 1
Número de lote: 1
Breve descripción:
Descripción de las renovaciones: Sí, por un período máximo de dos años.
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 2
Número de lote: 2
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 3
Número de lote: 3
Breve descripción:
Descripción de las renovaciones: Sí, por un período máximo de dos años
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 4
Número de lote: 4
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 5
Número de lote: 5
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 6
Número de lote: 6
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 7
Número de lote: 7
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 8
Número de lote: 8
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 9
Número de lote: 9
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 10
Número de lote: 10
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 11
Número de lote: 11
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 12
Número de lote: 12
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 13
Número de lote: 13
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 14
Número de lote: 14
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 15
Número de lote: 15
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 16
Número de lote: 16
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 17
Número de lote: 17
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 18
Número de lote: 18
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 19
Número de lote: 19
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 20
Número de lote: 20
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 21
Número de lote: 21
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 22
Número de lote: 22
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 23
Número de lote: 23
Breve descripción:
Título del lote: Servicio de comedor escolar en 144 centros educativos (24 lotes) para el curso escolar 2023/24 y 2024/25 dependientes de la Consellería. LOTE 24
Número de lote: 24
Breve descripción:
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
gallego 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2023-06-09 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: Sesión por videoconferencia
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: S1511001H
Contacto
Punto de contacto: María Paz Lorenzo Codesido
URL de los documentos: https://www.contratosdegalicia.gal/licitacion?N=819941 🌏
Dirección de internet: https://silex.conselleriadefacenda.es/SLE_Internet/ 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal administrativo de contratación pública de la comunidad autónoma de galicia
Dirección postal: C/RAXEIRA, 52- 2º
Ciudad postal: Santiago de Compostela
Código postal: 15781
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 881995481 📞
Correo electrónico: tacgal@xunta.gal 📧
Fax: +34 881995485 📠
Dirección de internet: http://tacgal.xunta.gal 🌏
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso:
Nombre: Servicio de Contratación- Área de Educación de la Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades
Dirección postal: Edificio Administrativo San Caetano, s/n
Teléfono: +34 981544453 📞
Correo electrónico: contratacion@edu.xunta.gal 📧
Dirección de internet: https://www.contratosdegalicia.gal/licitacion?N=819941 🌏
Fuente: OJS 2023/S 089-273464 (2023-05-03)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 23770698.65 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Criterios de adjudicación
Precio más bajo
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-12-21 📅
Fecha de publicación: 2023-12-26 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 248-786755
Se refiere al anuncio: 2023/S 089-273464
Número del DO-S: 248
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2023-10-02 📅
Nombre: José fajardo, sl
Número de registro nacional: B15320187
Dirección postal: CALLE EXIPTO, 125. ABANQUEIRO
Ciudad postal: Boiro
Código postal: 15938
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 981844495 📞
Correo electrónico: chicolino@chicolino.es 📧
País: A Coruña 🏙️
Dirección de internet: www.chicolino.es 🌏
Valor total de la contratación: 467792.40 EUR 💰
Nombre: Jose fajardo, sl
Número de registro nacional: b15320187
Valor total de la contratación: 219879.90 EUR 💰
Fecha de celebración del contrato: 2023-09-29 📅
Nombre: Jardanay, sl
Número de registro nacional: B15754682
Dirección postal: CALLE MENÉNDEZ PELAYO, 12-1º IZDA
Ciudad postal: A Coruña
Código postal: 15005
Teléfono: +34 981126627 📞
Correo electrónico: ignaciovilar@jardanay.es 📧
Dirección de internet: www.jardanay.es 🌏
Valor total de la contratación: 853566.15 EUR 💰
1242056.55 EUR 💰
Fecha de celebración del contrato: 2023-11-02 📅
Número de registro nacional: b15754682
Dirección postal: CALLE MENENDEZ PELAYO, 12-1º IZDA
Dirección de internet: WWW.JARDANAY.ES 🌏
Valor total de la contratación: 1128478.26 EUR 💰
Fecha de celebración del contrato: 2023-09-28 📅
Dirección postal: CALLE MENENDEZ PELAYO 12-1º IZDA
Valor total de la contratación: 1 065 852 EUR 💰
Nombre: Eurest colectividades slu
Número de registro nacional: B80267420
Dirección postal: CALLE PINAR DE SAN JOSÉ, 98-º PLANTA
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28054
Teléfono: +34 660705101 📞
Correo electrónico: victoria.bouza@compass-group.es 📧
País: Madrid 🏙️
Dirección de internet: WWW.COMPASS-GROUP.ES 🌏
Valor total de la contratación: 1004709.73 EUR 💰
Dirección postal: CALLE PINAR DE SAN JOSÉ, 98-1º PLANTA
Valor total de la contratación: 466780.90 EUR 💰
Dirección postal: CALLE PINAR DE SAN JOSE, 98 1ª PLANTA
Valor total de la contratación: 731211.25 EUR 💰
698334.84 EUR 💰
Nombre: Mediterránea de catering s.l.
Número de registro nacional: B30145775
Dirección postal: ARROYO DEL SOTO, 17
Ciudad postal: Leganés
Código postal: 28914
Teléfono: +34 916404745 📞
Correo electrónico: departamentocomercial@mediterranea-group.com 📧
Dirección de internet: www.mediterranea-group.com 🌏
Valor total de la contratación: 213 472 EUR 💰
Fecha de celebración del contrato: 2023-10-04 📅
Nombre: Osventos innovación en servicios, sl.
Número de registro nacional: B70493275
Dirección postal: AVDA FERNANDO CASAS NOVOA, 37
Ciudad postal: Santiago de Compostela
Código postal: 15707
Teléfono: +34 881169487 📞
Correo electrónico: osventos@osventos.com 📧
Valor total de la contratación: 332437.92 EUR 💰
Fecha de celebración del contrato: 2023-10-30 📅
Nombre: Restaurante sala gradin sl
Número de registro nacional: B36114122
Dirección postal: CALLE GRADÍN, 35
Ciudad postal: A Estrada
Código postal: 36380
Teléfono: +34 610432514 📞
Correo electrónico: administracion@salagradin.com 📧
País: Pontevedra 🏙️
Dirección de internet: www.salagradin.com 🌏
Valor total de la contratación: 1071699.86 EUR 💰
Código postal: 36680
Valor total de la contratación: 171387.36 EUR 💰
Nombre: Mediterránea de cátering slu
Valor total de la contratación: 557776.78 EUR 💰
Nombre: Os Ventos Innovación en Servizos SL
Número de registro nacional: B70493575
Valor total de la contratación: 299784.80 EUR 💰
Dirección postal: ARROYO DEL SOTO,17
Valor total de la contratación: 1453142.40 EUR 💰
Fecha de celebración del contrato: 2023-10-03 📅
Dirección postal: CALLE GRADIN, 35
Valor total de la contratación: 971 878 EUR 💰
Nombre: Mediterránea de cátering, slu
Valor total de la contratación: 1456931.96 EUR 💰
Fecha de celebración del contrato: 2023-10-05 📅
Nombre: Alimentación saludable gallega, s.l.
Número de registro nacional: B27831783
Dirección postal: CALLE DAS TEIXUGUEIRAS, 11 BAJO, 13
Ciudad postal: Vigo
Código postal: 36212
Teléfono: +34 986640000 📞
Correo electrónico: info@arumeservicios.es 📧
Valor total de la contratación: 1 008 768 EUR 💰
Nombre: Aramark servicios de cátering slu
Número de registro nacional: B60359726
Dirección postal: CALLE ARIBAU, 200-210 5ªPLANTA
Ciudad postal: Barcelona
Código postal: 08036
Teléfono: +34 619460556 📞
Correo electrónico: roblespuente-jose@aramark.es 📧
País: Barcelona 🏙️
Dirección de internet: www.aramark.es 🌏
Valor total de la contratación: 892395.45 EUR 💰
1542936.50 EUR 💰
Nombre: Aramark servicios de cátering slu,
Dirección postal: CALLE ARIBAU,200-210 5ª PLANTA
Valor total de la contratación: 1579604.45 EUR 💰
719419.20 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
4
3
5
1
7
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal superior de justicia de galicia
Dirección postal: PRAZA GALICIA, 1(PALACIO DE JUSTICIA)
Ciudad postal: A coruña
Código postal: 15071
Teléfono: +34 981185779 📞
Fax: +34 981182186 📠
Información sobre los plazos de procedimientos de recurso: