Servicio CONTR 2023 0000207036

Servicio Andaluz de Salud. Área Hospitalaria Virgen del Rocío

PA 23/2023 Contratación mixta, que comprende por una parte la concesión del servicio de cafetería, y por otra, el servicio de manutención del personal autorizado, todo ello en el hospital de rehabilitación y traumatología, perteneciente al hospital universitario virgen del rocío, mediante pública licitación de conformidad con lo establecido en la ley 9/2017, de 8 de noviembre, de contratos del sector público, por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las directivas del parlamento

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-10-16. La contratación se publicó en 2023-09-13.

¿A quién?

• Servicio Andaluz de Salud. Área Hospitalaria Virgen del Rocío

¿Cómo?

¿dónde?

• Andalucía › Sevilla

Historial de adquisiciones

Fecha	Documento
2023-09-13	Anuncio de licitación
2023-09-19	Información complementaria

Anuncio de licitación (2023-09-13)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Breve descripción:

Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Código CPV adicional: Servicios de cafetería 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Sevilla 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Servicio andaluz de salud. área hospitalaria virgen del rocío
Dirección postal: Avda. Manuel Siurot, s/n
Código postal: 41013
Ciudad postal: Sevilla
Contacto
Dirección de internet: http://www.sspa.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud 🌏
Correo electrónico: virginia.mora.sspa@juntadeandalucia.es 📧
Teléfono: +34 955015502 📞
Fax: +34 955013401 📠
URL de los documentos: http://www.sspa.juntadeandalucia.es/contratacion 🌏
URL de participación: https://sirecftdpriexp.chap.junta-andalucia.es/licitacion-electronica/index.action 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-09-13 📅
Fecha límite de presentación: 2023-10-16 📅
Fecha de publicación: 2023-09-18 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 179-561689
Número del DO-S: 179
Información complementaria

División por agrupación de lotes y número: No (Véase el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares en la Plataforma de Contratación de la Junta de Andalucía : Perfil de Contratante del SAS)

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 1 296 155 EUR 💰
Breve descripción:

- PA 23/2023 Contratación mixta, que comprende por una parte la concesión del servicio de cafetería, y por otra, el servicio de manutención del personal autorizado, todo ello en el hospital de rehabilitación y traumatología, perteneciente al hospital universitario virgen del rocío, mediante pública licitación de conformidad con lo establecido en la ley 9/2017, de 8 de noviembre, de contratos del sector público, por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las directivas del parlamento (CCA.CZXQCIX)

- Presupuesto total: 1.264.230 euros (IVA incluido).

Valor estimado sin IVA: 1 296 155 EUR 💰
Duración: 72 meses
Descripción de las renovaciones: 2 meses
Información complementaria:

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Situación económica y financiera:

Conforme al artículo 87 de la LCSP, Atendiendo a las características del contrato y considerando las inversiones necesarias, así como las obligaciones retributivas que comporta el personal de las mismas, se acreditará la solvencia económica y financiera mediante declaración sobre el volumen global de negocios, referida al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de la fecha de constitución o de inicio de las actividades del empresario, y cuyo importe mínimo total sea de 500.000 euros anuales.

El volumen anual de negocios del licitador se acreditará por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil si el empresario estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Los

empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil.

Capacidad técnica y profesional:

Conforme al artículo 89 de la LCSP, a fin de acreditar la solvencia técnica, se acreditará mediante uno de los siguientes medios: La presentación de una relación de los principales servicios, de igual o similar naturaleza a los que constituyen el objeto del contrato, efectuados

en los tres últimos ejercicios, indicando su importe, fechas y destinatario público o privado de los mismos, los servicios efectuados se acreditarán mediante certificados de buena ejecución expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector

público, y cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o a falta de dicho certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos que acrediten la realización de la prestación. Los citados certificados no podrán ser en

número inferior a tres, y deberán especificar un objeto análogo a este contrato.

Se exige que el importe anual de facturación, en el año de mayor ejecución, dentro de los tres últimos años, sea igual o superior al 25 % del valor estimado anual de la concesión, en servicios de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato.

El importe mínimo conforme al criterio expresado en el párrafo anterior

es 120.191,25 euros.

Para acreditar la solvencia necesaria, el empresario podrá basarse en la solvencia y medios de otras entidades, independientemente de la naturaleza jurídica de los vínculos que tenga con ellas, siempre que demuestre que, para la ejecución de la concesión, dispone efectivamente

de esos medios. En este caso, deberá aportarse certificado emitido por el órgano de dirección de la empresa que preste la citada solvencia, acreditativo de tal circunstancia y copia del documento que, asimismo, acredite el vínculo entre dicha empresa y el licitador.

En caso de Unión Temporal de Empresas, la solvencia será la resultante de la acumulación de los documentos acreditativos de solvencia de las empresas agrupadas.

La Mesa o el órgano de contratación podrán recabar de la persona empresaria aclaraciones sobre los certificados y documentos presentados, o requerirle para la presentación de otros complementarios.

Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:

Ver el apartado 18 del cuadro resumen del pliego de cláusulas administrativas particulares.

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 2 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2023-11-06 📅
Hora de apertura de ofertas: 12:00
Lugar: Tendrá lugar en las dependencias del Hospital U. Virgen del Rocío, en la fecha y hora indicada en este anuncio de licitación. Dicha fecha y hora podrá ser modificada, anunciándose en la Plataforma de Contratación de la Junta de Andalucía-Perfil de Contratante del SAS con, al menos, 24 horas de antelación.

Autoridad contratante
Contacto
Punto de contacto: Central Provincial de Compras de Sevilla
URL de los documentos: http://www.sspa.juntadeandalucia.es/contratacion 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal administrativo de recursos contractuales de la junta de andalucia
Dirección postal: c/ Castelar, 22
Ciudad postal: Sevilla
Código postal: 41001
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2023/S 179-561689 (2023-09-13)

Información complementaria (2023-09-19)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Información complementaria
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Comidas preparadas 📦

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-09-19 📅
Fecha de publicación: 2023-09-22 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 183-574263
Se refiere al anuncio: 2023/S 179-561689
Número del DO-S: 183
Fuente: OJS 2023/S 183-574263 (2023-09-19)

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