Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia y la concesión de servicio de la cafetería/comedor para el público/personal en el Hospital de O Salnés, dependiente del ASPS
Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia, y la concesión de servicio de la cafetería/comedor para el público/personal en el Hospital de O Salnés, dependiente del Área Sanitaria de Pontevedra y O Salnés (en adelante ASPS). Se trata de servicios necesarios para el cumplimiento de los fines institucionales del ASPS.
Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-12-11.
La contratación se publicó en 2023-11-21.
Objeto Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia y la concesión de servicio de la cafetería/comedor para el público/personal en el Hospital de O...”
Título
Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia y la concesión de servicio de la cafetería/comedor para el público/personal en el Hospital de O Salnés, dependiente del ASPS
AB-ASP1-24-003
Ver más
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas📦
Breve descripción:
“Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia, y la concesión de servicio de la cafetería/comedor para el público/personal en el Hospital de O...”
Breve descripción
Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia, y la concesión de servicio de la cafetería/comedor para el público/personal en el Hospital de O Salnés, dependiente del Área Sanitaria de Pontevedra y O Salnés (en adelante ASPS). Se trata de servicios necesarios para el cumplimiento de los fines institucionales del ASPS.
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Productos/servicios adicionales: Servicios de restaurante y de suministro de comidas📦
Lugar de ejecución: Pontevedra🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Hospital de O Salnés - Área Sanitaria Pontevedra y O Salnés.
Descripción de la contratación:
“Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia, y la concesión de servicio de la cafetería/comedor para el público/personal en el Hospital de O...”
Descripción de la contratación
Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia, y la concesión de servicio de la cafetería/comedor para el público/personal en el Hospital de O Salnés, dependiente del Área Sanitaria de Pontevedra y O Salnés (en adelante ASPS). Se trata de servicios necesarios para el cumplimiento de los fines institucionales del ASPS.
Este servicio abarcará las siguientes facetas o secciones del proceso: el aprovisionamiento de los víveres necesarios para la elaboración de los menús; la preparación y cocinado de los menús para las distintas ingestas; el emplatado, distribución de los menús y posterior recogida en planta; la limpieza y mantenimiento de instalaciones, locales y equipos específicos; el lavado y la desinfección completo de vajillas, bandejas, carros de distribución, etc; la distribución y entrega de alimentos complementarios (“suplementos/extras”); la reposición de la vajilla/menaje deteriorado; y la elaboración y distribución de los menús al personal de guardia.
Ver más Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Aprovisionamiento de víveres y sistemas de calidad.
Criterio de calidad (ponderación): Hasta 12 puntos
Criterio de calidad (nombre): Preparación y cocinado.
Criterio de calidad (nombre): Emplatado y distribución.
Criterio de calidad (ponderación): Hasta 11 puntos
Criterio de calidad (nombre): Plan de mantenimiento
Criterio de calidad (ponderación): Hasta 10 puntos
Criterio de calidad (nombre): Realización de auditorias externas APPCC
Criterio de calidad (ponderación): Hasta 6 puntos
Criterio de coste (nombre): Oferta economica alimentación a pacientes y personal de guardia.
Criterio de coste (ponderación): Hasta 46 puntos
Criterio de coste (nombre): Oferta canon
Criterio de coste (ponderación): Hasta 3 puntos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 2245050.85 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 24
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅ Descripción
Descripción de las renovaciones:
“El presente contrato podrá ser objeto de prórroga/s por un periodo máximo de doce (12) meses, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 29 de la LCSP....”
Descripción de las renovaciones
El presente contrato podrá ser objeto de prórroga/s por un periodo máximo de doce (12) meses, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 29 de la LCSP. La prórroga será acordada por el órgano de contratación y será obligatoria para el contratista, siempre que el preaviso se produzca al menos con dos meses de antelación a la finalización del plazo de duración del contrato.
Ver más Información sobre catálogos electrónicos
Las ofertas deberán presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
Información jurídica, económica, financiera y técnica Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
“Las estipuladas en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares y en el Pliego de Prescripciones Técnicas.”
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2023-12-11
14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: gallego 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 6
Condiciones de apertura de las ofertas: 2023-12-14
10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Apertura telemática
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Apertura pública
Información complementaria Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se utilizarán pedidos electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Órgano de revisión
Nombre:
“Tribunal Administrativo de Contratación Pública de la Comunidad Autonóma de Galicia (TACGAL)”
Ciudad postal: Santiago de Compostela
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 881995481📞
URL: https://tacgal.xunta.gal/procedementos.html🌏 Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión:
“La legitimación para interponer el recurso especial, la iniciación del procedimiento, el plazo, la forma y el lugar de interposición se recogen en los...”
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión
La legitimación para interponer el recurso especial, la iniciación del procedimiento, el plazo, la forma y el lugar de interposición se recogen en los artículos 48, 49, 50 y 51 de la LCSP.
Ver más Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre:
“Servicio de Contratación Administrativa del Área Sanitaria de Pontevedra y O Salnés.”
Dirección postal: Avda. de Vigo nº 16-1ª Planta
Ciudad postal: Pontevedra
Código postal: 36003
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 986885133📞
Correo electrónico: contratacionadministrativa.pontevedra@sergas.es📧
Fax: +34 986885885 📠
URL: www.sergas.gal🌏
Fuente: OJS 2023/S 227-714323 (2023-11-21)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-12-13) Procedimiento Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2023/S 227-714323
Adjudicación del contrato
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Título:
“Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia y la concesión de servicio de la cafetería/comedor para el público/personal en el Hospital de O...”
Título
Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia y la concesión de servicio de la cafetería/comedor para el público/personal en el Hospital de O Salnés, dependiente del ASPS
Ver más Información sobre los no premiados
No se recibieron ofertas o solicitudes de participación o todas fueron rechazadas
Fuente: OJS 2023/S 243-764308 (2023-12-13)