Servicio de alimentación de alimentación de pacientes que garantice su adecuada alimentación con arreglo a criterios de seguridad alimentaria y una alimentación saludable y sostenible en el Hospital de Torrevieja

Subsecretaría de la Consellería de Sanidad y Salud Pública

Servicio de alimentación de alimentación de pacientes que garantice su adecuada alimentación con arreglo a criterios de seguridad alimentaria y una alimentación saludable y sostenible en el Hospital de Torrevieja

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-05-18. La contratación se publicó en 2023-04-18.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2023-04-18 Anuncio de licitación
2024-01-18 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2023-04-18)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de suministro de comidas
Número de referencia: 209/2023
Breve descripción:
Servicio de alimentación de alimentación de pacientes que garantice su adecuada alimentación con arreglo a criterios de seguridad alimentaria y una alimentación saludable y sostenible en el Hospital de Torrevieja
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de suministro de comidas 📦
Código CPV adicional: Servicios varios de reparación y mantenimiento 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Valencia/València 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Subsecretaría de la Consellería de Sanidad y Salud Pública
Dirección postal: Micer Mascó, 31-33
Código postal: 46010
Ciudad postal: Valencia
Contacto
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es 🌏
Correo electrónico: sac_san@gva.es 📧
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=xp%2Fom2250W8IYE3ZiZ%2BxmQ%3D%3D 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-04-18 📅
Fecha límite de presentación: 2023-05-18 📅
Fecha de publicación: 2023-04-21 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 079-237157
Número del DO-S: 79
Información complementaria
Descripción:

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 10168120.22 EUR 💰
Valor estimado sin IVA: 10168120.22 EUR 💰
Duración: 24 meses
Descripción de las renovaciones: si, por meses completos hasta un máximo de 36 meses
Descripción de las opciones: si, por meses completos hasta un máximo de 36 meses

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Capacidad de obrar
Titulos habilitantes: Registro General Sanitario de empresas Alimentarias y Alimentos, de conformidad con el R.D. 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos
Situación económica y financiera:
- M6-5
Cifra anual de negocio
Niveles mínimos de normas: Umbral: 3765970.45
Capacidad técnica y profesional:
- M6-5
- Trabajos realizados
Niveles mínimos de normas: Umbral: 1318089.66
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Consideraciones de tipo medioambiental. Descripción: Recoger de forma separada los residuos que se generen en el desarrollo del contrato y gestionar adecuadamente estos residuos
Consideraciones de tipo social. Descripción: El estricto cumplimiento de los pagos a los trabajadores Estar al corriente de pago de las nóminas del personal que participe en la ejecución del contrato

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 23:59
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: catalán 🗣️
español 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 2 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2023-06-02 📅
Hora de apertura de ofertas: 09:00
Lugar: Sala de reuniones de la sexta planta
Datos de Dirección:
Calle: Micer Masco 31-33
CP: 46011
Población: València
País: España
Información complementaria: Descripción:
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Medidas de eficiencia energética
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Organización del servicio
Criterio de coste (nombre): Mantenimiento del equipamiento
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): Propuesta de soluciones medioambientales sostenibles
Precio de los extras suminsitrados
Precio pensión Basal
Criterio de coste (ponderación): 45

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: S4611001A
Contacto
Punto de contacto: Subsecretaría de la Consellería de Sanidad y Salud Pública
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=PBe5ymaHqBgQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=xp%2Fom2250W8IYE3ZiZ%2BxmQ%3D%3D 🌏
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=PBe5ymaHqBgQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contraltuales
Dirección postal: Avda. General Perón 38
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Dirección postal: Avda. General Perón 38
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2023/S 079-237157 (2023-04-18)
Anuncio de adjudicación de contrato (2024-01-18)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de alimentación de alimentación de pacientes que garantice su adecuada alimentación con arreglo a criterios de seguridad alimentaria y una alimentación saludable y sostenible en el Hospital de Torrevieja
Número de referencia: 209/2023
Breve descripción:
Servicio de alimentación de alimentación de pacientes que garantice su adecuada alimentación con arreglo a criterios de seguridad alimentaria y una alimentación saludable y sostenible en el Hospital de Torrevieja, por procedimiento abierto y regulación armonizada
Ver más
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas 📦
Valor total de la contratación (IVA excluido): 27 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 209/2023
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas 📦
Productos/servicios adicionales: Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
Información sobre opciones
Opciones
Descripción de las opciones: si, por meses completos hasta un máximo de 36 meses
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Mantenimiento del equipamiento.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Precio
Precio (ponderación): 10
45
Criterio de calidad (nombre): Propuesta de soluciones medioambientales sostenibles.
Medidas de eficiencia energética.
Organización del servicio .
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000
Descripción
Lugar de ejecución: Valencia/València 🏙️
Alcance de la contratación
Productos/servicios adicionales: Descripción
País: España 🇪🇸

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)

Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote
Número de identificación del lote: LOT-0000
Número de contrato: 1
Fecha de celebración del contrato: 2024-01-16 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 6
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 6
Número de ofertas recibidas de PYME: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de Estados no miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de otros Estados miembros de la UE: 0
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 27 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0000
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0000
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serunion, s.a.u.
Número de registro nacional: A59376574
Dirección postal: calle esteban terradas 8
Código postal: 28914
Ciudad postal: leganes
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: comercial@serunion.elior.com 📧
Teléfono: 910382485 📞
Nacionalidad del titular: España 🇪🇸
Tamaño del operador económico: Gran empresa

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Dirección General de Gestión Económica, Contratación e Infraestructuras de la Conselleria de Sanidad
Número de registro nacional: 20897030133463
Dirección postal: Micer Mascó, 31-33
Código postal: 46010
Ciudad postal: Valencia
Región: Madrid 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Dirección General de Gestión Económica, Contratación e Infraestructuras de la Conselleria de Sanidad
Correo electrónico: scontratacion_san@gva.es 📧
Teléfono: +34 961928491 📞
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=PBe5ymaHqBgQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Fuente: OJS 2024/S 014-039400 (2024-01-18)