Servicio de catering, mediante la elaboración, transporte y distribución de comidas, en la modalidad de línea caliente con cocinado en el mismo día de su consumo

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Daimiel

Servicio de catering, mediante la elaboración, transporte y distribución de comidas, en la modalidad de línea caliente con cocinado en el mismo día de su consumo, para los usuarios de los siguientes centros municipales: Centro de Día de Mayores. Centro de Día de Alzheimer. Centro Ocupacional y Centro de Día Azuer. El servicio incluye la confección de menús adaptados a las necesidades nutricionales de los usuarios, incluyendo dietas específicas, así como el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias, de calidad alimentaria y de organización del servicio establecidas en el Pliego de Prescripciones Técnicas.

Plazo

Deadline 2026-09-21

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2026-08-17 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2026-08-17)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de catering, mediante la elaboración, transporte y distribución de comidas, en la modalidad de línea caliente con cocinado en el mismo día de su consumo
Número de referencia: 202638
Breve descripción:
Servicio de catering, mediante la elaboración, transporte y distribución de comidas, en la modalidad de línea caliente con cocinado en el mismo día de su consumo, para los usuarios de los siguientes centros municipales: Centro de Día de Mayores. Centro de Día de Alzheimer. Centro Ocupacional y Centro de Día Azuer. El servicio incluye la confección de menús adaptados a las necesidades nutricionales de los usuarios, incluyendo dietas específicas, así como el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias, de calidad alimentaria y de organización del servicio establecidas en el Pliego de Prescripciones Técnicas.
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Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones 📦
Valor estimado sin IVA: 707 560 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 202638
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Ciudad Real 🏙️
Duración: 2 años
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Criterios sociales: Hasta 5 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Oferta de carnes y pescados frescos como segundo plato: Hasta 5 puntos.
Oferta de productos frescos y/o de temporada, primeros platos: Hasta 5 puntos.
Precio
Precio (ponderación): 30
Criterio de calidad (nombre): Tiempo máximo garantizado de reposición ante posibles incidencias: Hasta 15 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Aspectos medioambientales y sanitarios: Hasta 15 puntos.
Control de Calidad: Hasta 10 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Plan de Suministros: Hasta 15 puntos.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento: Contrato de servicio, sujeto a regulación armonizada, sin división lotes
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-09-21 23:59:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-09-23 12:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sala de Comisiones, Ayto Daimiel
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-09-23 12:00:00 📅
Lugar: Sala de Comisiones, Ayto Daimiel
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizará el pago electrónico
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Criterio de selección: Certificados de institutos de control de calidad
Lista y breve descripción de las normas y criterios:
Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
El cumplimiento de los convenios colectivos sectoriales y territoriales aplicables..

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Daimiel
Número de registro nacional: 30726010116361
Código postal: 13250
Ciudad postal: Daimiel
Región: Ciudad Real 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Daimiel
Correo electrónico: contratacion@aytodaimiel.es 📧
Teléfono: +034 926260635 📞
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=tgwXjfPTN7oQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ony7pEgzad1rhBlEHQFSKA%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=ony7pEgzad1rhBlEHQFSKA%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 2

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: hasta 2026-09-09+02:00
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 158-572099 (2026-08-17)