El servicio de cocina y comedor del IESPA, que comprende la elaboración y distribución en las instalaciones del Instituto, del desayuno, almuerzo y cena, incluido su almacenamiento en las debidas condiciones de higiene y seguridad alimentaria hasta su consumo por los usuarios, preparación de las mesas, platos,
vasos, cubiertos, servilletas, bebidas y todo lo necesario para consumir el menú, así como la retirada y limpieza de los mismos después de la comida, y la limpieza de mesas y local del comedor
Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-07-28.
La contratación se publicó en 2023-07-05.
Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
Objeto Alcance de la contratación
Título: SERVICIO DE COCINA Y COMEDOR DEL IESPA
CONTR/2023/158358
Productos/servicios: Servicios de elaboración de comidas📦
Breve descripción:
“El servicio de cocina y comedor del IESPA, que comprende la elaboración y distribución en las instalaciones del Instituto, del desayuno, almuerzo y cena,...”
Breve descripción
El servicio de cocina y comedor del IESPA, que comprende la elaboración y distribución en las instalaciones del Instituto, del desayuno, almuerzo y cena, incluido su almacenamiento en las debidas condiciones de higiene y seguridad alimentaria hasta su consumo por los usuarios, preparación de las mesas, platos,
vasos, cubiertos, servilletas, bebidas y todo lo necesario para consumir el menú, así como la retirada y limpieza de los mismos después de la comida, y la limpieza de mesas y local del comedor
1️⃣
Lugar de ejecución: Sevilla🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Aznalcazar
Descripción de la contratación:
“El servicio de cocina y comedor del IESPA, que comprende la elaboración y distribución en las instalaciones del Instituto, del desayuno, almuerzo y cena,...”
Descripción de la contratación
El servicio de cocina y comedor del IESPA, que comprende la elaboración y distribución en las instalaciones del Instituto, del desayuno, almuerzo y cena, incluido su almacenamiento en las debidas condiciones de higiene y seguridad alimentaria hasta su consumo por los usuarios, preparación de las mesas, platos,
vasos, cubiertos, servilletas, bebidas y todo lo necesario para consumir el menú, así como la retirada y limpieza de los mismos después de la comida, y la limpieza de mesas y local del comedor.
Ver más Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 1727811.69 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 24
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅ Descripción
Descripción de las renovaciones: 24 MESES ADICIONALES
Información jurídica, económica, financiera y técnica Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2023-07-28
20:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 2
Condiciones de apertura de las ofertas: 2023-09-05
09:30 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sirec portal de licitación electrónica
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-12-14) Objeto Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 785368.95 💰
Criterios de adjudicación
Precio
Procedimiento Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2023/S 130-414689
Adjudicación del contrato
1️⃣
Número de contrato: 1
Título: Servicio de cocina y comedor del iespa
Fecha de celebración del contrato: 2023-12-13 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 4
Número de ofertas recibidas de PYME: 4
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Aramark servicios de catering, s.l.
Número de registro nacional: B60359726
Ciudad postal: Barcelona
País: España 🇪🇸
Región: Barcelona🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 1727811.69 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 785368.95 💰
Fuente: OJS 2023/S 244-767379 (2023-12-14)