servicio de comida transportada, prestado de lunes a viernes, con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias de los Centro de Día de personas con discapacidad intelectual Jubalcoy y Paterna y los Centros de Día de Personas Mayores Dependientes de Betxi, Agullent, Meliana y Font de la Figuera

Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)

servicio de comida transportada, prestado de lunes a viernes, con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias de los Centro de Día de personas con discapacidad intelectual Jubalcoy y Paterna y los Centros de Día de Personas Mayores Dependientes de Betxi, Agullent, Meliana y Font de la Figuera

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-06-07. La contratación se publicó en 2023-05-09.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2023-05-09 Anuncio de licitación
2023-09-26 Anuncio de adjudicación de contrato
2024-06-27 Anuncio de adjudicación de contrato
2025-03-21 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2023-05-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Número de referencia: IV-MY12/2023
Breve descripción:
servicio de comida transportada, prestado de lunes a viernes, con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias de los Centro de Día de personas con discapacidad intelectual Jubalcoy y Paterna y los Centros de Día de Personas Mayores Dependientes de Betxi, Agullent, Meliana y Font de la Figuera
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Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Código CPV adicional: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Valencia/València 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
No procede

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Organismo de Derecho público
Nombre del poder adjudicador: Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)
Dirección postal: Amadeo de Saboya, 2
Código postal: 46010
Ciudad postal: Valencia
Contacto
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es 🌏
Correo electrónico: blesa_mam@gva.es 📧
Teléfono: +34 963869460 📞
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=S6w%2BxFjn4%2F39pbnDwlaUlg%3D%3D 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-05-09 📅
Fecha límite de presentación: 2023-06-07 📅
Fecha de publicación: 2023-05-12 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 092-284613
Número del DO-S: 92

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 1963956.24 EUR 💰
Título del lote: Servicio de catering, consistente en una única comida diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de personas con discapacidad intelectual Jubalcoy
Número de lote: 1
Breve descripción:
Servicio de catering, consistente en una única comida diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de personas con discapacidad intelectual Jubalcoy
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Valor estimado sin IVA: 96833.11 EUR 💰
Duración: 12 meses
Título del lote: Servicio de catering, consistente en una única comida diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de personas con discapacidad intelectual de Paterna
Número de lote: 2
Breve descripción:
Servicio de catering, consistente en una única comida diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de personas con discapacidad intelectual de Paterna
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Valor estimado sin IVA: 109382.34 EUR 💰
Título del lote: Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Meliana
Número de lote: 3
Breve descripción:
Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Meliana
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Valor estimado sin IVA: 209826.36 EUR 💰
Título del lote: Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Agullent.
Número de lote: 4
Breve descripción:
Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Agullent.
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Valor estimado sin IVA: 148733.64 EUR 💰
Título del lote: Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores de La Font de la Figuera
Número de lote: 5
Breve descripción:
Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores de La Font de la Figuera
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Título del lote: Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de de Betxí.
Número de lote: 6
Breve descripción:
Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de de Betxí.
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Valor estimado sin IVA: 207376.31 EUR 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las normas y criterios:
Capacidades de Obrar:
Capacidad de obrar
No prohibición para contratar
Solvencias Económicas y/o Clasificación:
Cifra anual de negocio
Solvencias Técnicas:
- Trabajos realizados

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 19:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q4601042G
Contacto
Punto de contacto: Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=9BXd4qvwCyoQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal administrativo central de recursos contractuales
Dirección postal: Avenida General Perón, 38, planta 8
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28020
País: España 🇪🇸
Dirección de internet: https://www.hacienda.gob.es/es-ES/Areas%20Tematicas/Contratacion/TACRC/Paginas/Tribunal%20Administrativo%20Central%20de%20Recursos%20Contractuales.asp 🌏
Fuente: OJS 2023/S 092-284613 (2023-05-09)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-09-26)
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción: Abierto, servicio de catering para los centros gestionados por IVASS
Valor total de la contratación: 481342.4 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Autoridad contratante
Contacto
Correo electrónico: blesa_mam@ivass.gva.es 📧

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-09-26 📅
Fecha de publicación: 2023-09-29 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 188-584895
Se refiere al anuncio: 2023/S 092-284613
Número del DO-S: 188

Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
servicio de catering, consistente en una única comida diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de personas con discapacidad intelectual Jubalcoy
Ver más
Valor estimado sin IVA: 193666.22 EUR 💰
Breve descripción:
servicio de catering, consistente en una única comida diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de personas con discapacidad intelectual de Paterna
Ver más
Valor estimado sin IVA: 218764.68 EUR 💰
Breve descripción:
servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Meliana
Ver más
Valor estimado sin IVA: 419652.72 EUR 💰
Breve descripción:
servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Agullent
Ver más
Valor estimado sin IVA: 297467.28 EUR 💰
Breve descripción:
servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores
de La Font de la Figuera
Dependientes de de Betxi
Valor estimado sin IVA: 414752.62 EUR 💰

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2023-09-11 📅
Nombre: Restauracion y Catering Hermanos Gonzalez S.L
Número de registro nacional: B91244483
Dirección postal: P. Ind. Canama C/ d. Naves 2-8
Ciudad postal: Sevilla
Código postal: 41449
País: España 🇪🇸
Comunitat Valenciana 🏙️
Valor total de la contratación: 96122.4 EUR 💰
Fecha de celebración del contrato: 2023-09-25 📅
Nombre: Serunion, s.a.u.
Número de registro nacional: A59376574
Dirección postal: Esteban Terradas, 8
Ciudad postal: Leganes Madrid
Código postal: 28914
Valor total de la contratación: 72 180 EUR 💰
157 456 EUR 💰
155 584 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
2
Fuente: OJS 2023/S 188-584895 (2023-09-26)
Anuncio de adjudicación de contrato (2024-06-27)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: servicio de comida transportada, prestado de lunes a viernes, con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias de los Centro de Día de personas con discapacidad intelectual Jubalcoy y Paterna y los Centros de Día de Personas Mayores Dependientes de Betxi, Agullent, Meliana y Font de la Figuera
Número de referencia: IV-MY12/2023
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Valor total de la contratación (IVA excluido): 148 372 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 3
Título: Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Meliana
Valor estimado sin IVA: 419652.72 EUR 💰
Descripción de la contratación:
servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Meliana
Ver más
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Valencia/València 🏙️
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Incremento del número de horas de servicio de ayudante de cocina.
Criterio de calidad (ponderación): 23
Criterio de calidad (nombre): Incremento del número de horas dedicación del personal responsable del servicio respecto del mínimo exigido en el PPTP.
Criterio de calidad (ponderación): 18
Precio
Precio (ponderación): 49
Criterio de calidad (nombre): Servicio de dietista con una dedicación mínima de 10 horas al trimestre, durante el periodo de ejecución del servicio..
Criterio de calidad (ponderación): 10
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)

Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote
Número de identificación del lote: LOT-0003
Número de contrato: 3
Fecha de celebración del contrato: 2024-06-26 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 2
Número de ofertas recibidas de PYME: 1
Número de ofertas recibidas de licitadores de Estados no miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de otros Estados miembros de la UE: 0
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 163209.2 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0003
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0003
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serunion, s.a.u.
Número de registro nacional: A59376574
Dirección postal: Esteban Terradas, 8
Código postal: 28914
Ciudad postal: Leganes Madrid
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: comercial@serunion.elior.com 📧
Teléfono: +34 910382485 📞
Nacionalidad del titular: España 🇪🇸
Tamaño del operador económico: Gran empresa

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)
Número de registro nacional: 40981000141860
Dirección postal: Amadeo de Saboya, 2
Código postal: 46010
Ciudad postal: Valencia
Región: Valencia/València 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS)
Correo electrónico: blesa_mam@ivass.gva.es 📧
Teléfono: +34 963869460 📞
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=9BXd4qvwCyoQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Organismo de Derecho público
Actividad principal
Protección social
Fuente: OJS 2024/S 125-384564 (2024-06-27)
Anuncio de adjudicación de contrato (2025-03-21)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 126 425 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 4
Título: Servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Agullent.
Valor estimado sin IVA: 297467.28 EUR 💰
Descripción de la contratación:
servicio de catering, consistente en desayuno, comida y merienda diaria, prestado con arreglo a criterios de seguridad alimentaria, y alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias del Centro de Día de Personas Mayores Dependientes de Agullent
Ver más
Título
Número de identificación del lote: LOT-0004

Adjudicación del contrato
LOT-0004
Número de contrato: 4
Fecha de celebración del contrato: 2025-03-20 📅
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 139067.5 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0004
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0004
Fuente: OJS 2025/S 058-187109 (2025-03-21)