Objeto Alcance de la contratación
Título: Servicio de Restauración en el Palacio de Congresos de Valencia.
20231106ELl
Productos/servicios: Servicios de restaurante y de suministro de comidas📦
Breve descripción: Servicio de Restauración en el Palacio de Congresos de Valencia.
Valor estimado sin IVA: EUR 3 337 500 💰
1️⃣
Lugar de ejecución: Valencia/València🏙️
Descripción de la contratación: Servicio de Restauración en el Palacio de Congresos de Valencia.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre):
“CRITERIOS DEPENDIENTES DE UN JUICIO DE VALOR: CRITERIO 1. Memoria Descriptiva del Servicio”
Criterio de calidad (ponderación): 25
Criterio de calidad (nombre):
“CRITERIOS DEPENDIENTES DE UN JUICIO DE VALOR: CRITERIO 2. Apoyo a la inserción Laboral de colectivos desfavorecidos”
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de coste (nombre):
“CRITERIOS DE ADJUDICACIÓN CUANTIFICABLES AUTOMATICAMENTE: CRITERIO 1. OFERTA ECONOMICA - Mejor Canon Ofertado”
Criterio de coste (ponderación): 5
Criterio de coste (nombre): OTROS CRITERIOS AUTOMÁTICOS: CRITERIO 2. Experiencia de la empresa licitadora
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): OTROS CRITERIOS AUTOMÁTICOS: CRITERIO 3. Experiencia del equipo asignado al PCV
Criterio de coste (ponderación): 15
Criterio de coste (nombre):
“OTROS CRITERIOS AUTOMÁTICOS: CRITERIO 4. Disponibilidad de un centro de producción de backup / instalaciones externas.”
Criterio de coste (nombre): OTROS CRITERIOS AUTOMÁTICOS: CRITERIO 5. Inversiones o proyectos alternativos
Criterio de coste (nombre): OTROS CRITERIOS AUTOMÁTICOS: CRITERIO 6. Apoyo a acciones promocionales
Criterio de coste (ponderación): 20
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 3 337 500 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 24
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅ Descripción
Descripción de las renovaciones:
“El adjudicatario prestará el servicio durante dos años, prorrogables por otros tres, hasta un máximo de cinco.”
Información jurídica, económica, financiera y técnica Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“1.- Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido a los tres últimos ejercicios.
Volumen anual de negocios referido al...”
Lista y breve descripción de los criterios de selección
1.- Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido a los tres últimos ejercicios.
Volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, por importe de 5.000.000 €.
Los licitadores deberán presentar declaración responsable.
El licitador que, por haber obtenido la mayor puntuación, opte a ser adjudicatario, lo acreditará por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario/a estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que debe estar inscrito. Los empresarios/as individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditaran su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil.
2.- Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe de 10 millones de euros.
Los licitadores deberán presentar declaración responsable.
El licitador que, por haber obtenido la mayor puntuación, opte a ser adjudicatario, procederá a la acreditación de este requisito por medio de certificado expedido por el asegurador, en el que consten los importes y riesgos asegurados y la fecha de vencimiento del seguro, y mediante el documento de compromiso vinculante de suscripción, prórroga o renovación del seguro en los casos en que proceda. El seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales habrá de estar vigente, como mínimo, hasta el fin del plazo de presentación de ofertas, aportando, en su caso, el compromiso de renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato. Este compromiso de renovación o prórroga habrá de hacerse efectivo dentro del plazo de diez días a partir de la adjudicación.
Ver más Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de los...”
Lista y breve descripción de los criterios de selección
Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de los últimos tres años.
Se requieren, al menos CUARENTA Y CINCO servicios congresuales de restauración, en los últimos 36 meses, que contemplen congresos de al menos 3 días de duración, al menos 5 servicios de coffees, y 3 o más comidas/cenas en cualquier variante, con un mínimo de 500 comensales de media. A este conjunto de servicios es lo que denominamos "Congreso equivalente", de cara a la justificación.
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2023-12-11
23:59 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2023-12-12
14:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“Gerencia del Palacio de Congresos de Valencia
Avda. Cortes Valencianas, 60
46015 - Valencia - España”
Información complementaria Información complementaria
Este contrato esta Sujeto a Regulación ARMONIZADA.
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal administrativo central de recursos contractuales
Ciudad postal: Valencia
País: España 🇪🇸 Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Tribunal administrativo central de recursos contractuales
Ciudad postal: Valencia
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2023/S 217-683436 (2023-11-07)
Anuncio de adjudicación de contrato (2024-03-12) Objeto Alcance de la contratación
Título: Servicio Integral de Restauración (lo que incluye la gestión y el servicio de Cafetería)
Breve descripción:
“Servicio Integral de Restauración (lo que incluye la gestión y el servicio de Cafetería)”
Tipo de contrato: services
Valor total de la contratación (IVA excluido): 1 335 000 EUR 💰
Descripción
Descripción de la contratación:
“Servicio Integral de Restauración (lo que incluye la gestión y el servicio de Cafetería)”
Información complementaria:
“FECHA DE PUBLICACIÓN DEL ANUNCIO DE LICITACIÓN 13 DE OCTUBRE DE 2023”
Productos/servicios adicionales: Servicios de cafetería📦 Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Experiencia de la Empresa liquidadora, experiencia del equipo asignado al PCV; Inversiones o proyectos alternativos; apoyo a acciones promocionales; Disponibilidad de un centro de producción de BACKUP/instalaciones externas; Memoria descriptiva del Servicio; Apoyo a la inserción laboral de colectivos desfavorecidos
Criterio de calidad (ponderación): 95
Precio ✅
Precio (ponderación): 5
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote ✅
Número de identificación del lote: LOT-0001
Número de contrato: lote 1
Fecha de celebración del contrato: 2024-01-31 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: 1 335 000 EUR 💰
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Servinopar, slu
Número de registro nacional: B96634480
Dirección postal: CALLE CURA FEMENIA, 14
Código postal: 46015
Ciudad postal: Valencia
Región: Valencia/València🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: montse.aguayo@gourmetcatering.es📧
Teléfono: +34963530544📞
Autoridad contratante Nombre y dirección
Número de registro nacional: P9690009G
Ciudad postal: València España
Correo electrónico: lperez@palcongres-vlc.com📧
Teléfono: +34963179400📞 Tipo de poder adjudicador
Body governed by public law
Actividad principal
General public services
Información complementaria Órgano de revisión
Número de registro nacional: Teacr
Código postal: 28071
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid🏙️
Correo electrónico: tribunalrecursos.contratos@hacienda.gob.es📧
Teléfono: 913491319📞
Fuente: OJS 2024/S 053-156146 (2024-03-12)