SUM. PRODUCTOS ALIMENTICIOS PERECEDEROS HUJG
HOSPITAL UNIVERSITARIO JOSE GERMAIN
Suministro de productos alimenticios con destino al Hospital Universitario José Germain integrado por seis
lotes: 1) Carnes frescas, aves, huevos y ovoproductos,2) Fiambres, embutidos y jamón, 3) Leche y productos
lácteos, 4)Productos congelados, 5) Pescados frescos, 6) Pan
El plazo para la recepción de ofertas era de 2024-01-14. La contratación se publicó en 2023-12-15.
¿A quién? ¿Cómo?- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines › Productos lácteos
- • Carne › Aves de corral
- • Filetes de pescado › Filetes de pescado fresco
- • Productos a base de carne para embutidos › Embutidos
- • Productos a base de pan › Pan
- • Productos alimenticios diversos y alimentos secos › Productos congelados
- • Productos de origen animal › Huevos
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2023-12-15 | Anuncio de licitación |
| 2023-12-22 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Anuncio de licitación (2023-12-15)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Número de referencia: A/SUM-049555/2023
Breve descripción:
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Código CPV adicional: Carne 📦
Embutidos 📦
Productos lácteos 📦
Productos congelados 📦
Filetes de pescado fresco 📦
Pan 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: España 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Mixto
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Hospital universitario jose germain
Dirección postal: CALLE LUNA, 1
Código postal: 28911
Ciudad postal: Leganés
Contacto
Dirección de internet: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
Correo electrónico: isabel.torreca@salud.madrid.org 📧
Teléfono: +34 914265993 📞
URL de los documentos: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
URL de participación: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-12-15 📅
Fecha límite de presentación: 2024-01-14 📅
Fecha de publicación: 2023-12-20 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 245-771919
Número del DO-S: 245
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Valor total estimado: 882701.26 EUR 💰
Título del lote: Carnes frescas
Número de lote: 1
Breve descripción: SUMINISTRO DE CARNES DE TERNERA, CERDO, CORDERO, GALLINA, POLLO, PAVO Y HUEVOS
Valor estimado sin IVA: 180759.70 EUR 💰
Duración: 12 meses
Descripción de las renovaciones: PRORROGA 12 MESES
Título del lote: Fiambres, embutidos, y jamones
Número de lote: 2
Breve descripción:
Valor estimado sin IVA: 84786.90 EUR 💰
Título del lote: Lacteos y derivados lacteos
Número de lote: 3
Breve descripción:
Valor estimado sin IVA: 111572.31 EUR 💰
Título del lote: Productos congelados
Número de lote: 4
Breve descripción:
Valor estimado sin IVA: 316291.80 EUR 💰
Título del lote: Pescados frescos
Número de lote: 5
Breve descripción:
Valor estimado sin IVA: 118 320 EUR 💰
Título del lote: Pan
Número de lote: 6
Breve descripción:
Valor estimado sin IVA: 70970.55 EUR 💰
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 23:59
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 3 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2024-01-25 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: HOSPITAL UNIVERSITARIO JOSÉ GERMAIN. EDIFICIO DE ADMINISTRACIÓN. CALLE LUNA Nº 1 DE
Leganés
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Criterio de calidad - Nombre: Tiempo de respuesta ante eventualidades
Criterio de calidad (ponderación): 15
Precio (ponderación): 85
Criterio de calidad (nombre): Tiempo de respuesta ante eventualidades
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q2801273J
Contacto
Punto de contacto: Isabel torres capitan
Dirección del perfil de comprador: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
URL de los documentos: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
Referencia
Información complementaria
Calendario estimado para la publicación de anuncios posteriores: TERCER TRIMESTRE 2026
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratación Pública de la Comunidad de Madrid
Dirección postal: Plaza de Chamberí, 8. 5ª planta.
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28005
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 917206346/5 📞
Correo electrónico: tribunal.contratacion@madrid.org 📧
Dirección de internet: https://www.comunidad.madrid/tacp/ 🌏
Fuente: OJS 2023/S 245-771919 (2023-12-15)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Número de referencia: A/SUM-049555/2023
Breve descripción:
Suministro de productos alimenticios con destino al Hospital Universitario José Germain integrado por seis
lotes: 1) Carnes frescas, aves, huevos y ovoproductos,2) Fiambres, embutidos y jamón, 3) Leche y productos
lácteos, 4)Productos congelados, 5) Pescados frescos, 6) Pan
Ver más
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Código CPV adicional: Carne 📦
Embutidos 📦
Productos lácteos 📦
Productos congelados 📦
Filetes de pescado fresco 📦
Pan 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: España 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Mixto
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Hospital universitario jose germain
Dirección postal: CALLE LUNA, 1
Código postal: 28911
Ciudad postal: Leganés
Contacto
Dirección de internet: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
Correo electrónico: isabel.torreca@salud.madrid.org 📧
Teléfono: +34 914265993 📞
URL de los documentos: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
URL de participación: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-12-15 📅
Fecha límite de presentación: 2024-01-14 📅
Fecha de publicación: 2023-12-20 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 245-771919
Número del DO-S: 245
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
Suministro de productos alimenticios con destino al Hospital Universitario José Germain integrado por seis
lotes: 1) Carnes frescas, aves, huevos y ovoproductos,2) Fiambres, embutidos y jamón, 3) Leche y productos
lácteos, 4)Productos congelados, 5) Pescados frescos, 6) Pan
Título del lote: Carnes frescas
Número de lote: 1
Breve descripción: SUMINISTRO DE CARNES DE TERNERA, CERDO, CORDERO, GALLINA, POLLO, PAVO Y HUEVOS
Valor estimado sin IVA: 180759.70 EUR 💰
Duración: 12 meses
Descripción de las renovaciones: PRORROGA 12 MESES
Título del lote: Fiambres, embutidos, y jamones
Número de lote: 2
Breve descripción:
SUMINISTRO DE JAMÓN COCIDO, FIAMBRE DE JAMÓN, PALETA COCIDA, JAMÓN, Y PALETA
SALAZONADOS, CHORIZO Y MORCILLA
Título del lote: Lacteos y derivados lacteos
Número de lote: 3
Breve descripción:
LECHE SEMIDESNATADA, PRODUCTOS LÁCTEOS: NATA, CUAJADA, NATILLAS, FLAN, ARROZ CON
LECHE,YOGURES Y QUESOS
Título del lote: Productos congelados
Número de lote: 4
Breve descripción:
VERDURAS Y HORTALIZAS CONGELADAS, PRECOCINADOS CONGELADOS, HELADOS Y TARTAS Y
PESCADOS CONGELADOS (PESCADOS, MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS)
Título del lote: Pescados frescos
Número de lote: 5
Breve descripción:
SUMINISTRO DE FILETES DE PESCADO FRESCO: BACALAO, MERLUZA, SALMÓN, ATÚN Y PEZ
ESPADA.
Título del lote: Pan
Número de lote: 6
Breve descripción:
SUMINISTRO DE PAN DE DIVERSOS TIPOS: COMUN, INTEGRAL, SIN GLUTEN, DE MOLDE SANDWICH
FAMILIAR, BARRA DE PAN NORMAL CON SAL E INTEGRAL Y PAN RALLADO.
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
SERVICIO DE COCINA DEL HOSPITAL UNIVERSITARIO…
… JOSE GERMAIN, EDIFICIO MULTIUSOS-COCINA FINCA SANTA TERESA, CALLE ARAGÓN S/N.LEGANÉS-28913
… JOSÉ GERMAIN. EDIFICIO MULTIUSOS - COCINA
FINCA SANTA TERESA. CALLE ARAGÓN S/N. LEGANÉS - 28913
HOSPITAL UNIVERSITARIO JOSÉ GERMAIN. EDIFICIO MULTIUSOS. SERVICIO DE COCINA. FINCA
SANTA TERESA. CALLE ARAGÓN S/N. LEGANÉS-28913. MADRID
HOSPITAL UNIVERSITARIO JOSÉ GERMAIN.SERVICIO DE COCINA. EDIFICIO MULTIUSOS. FINCA SANTA
TERESA. CALLE ARAGÓN S/N. LEGANÉS - 28913. MADRID
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Certificado de Inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA),
en la clave que les sea de aplicación para el lote correspondiente del contrato.
Condiciones de ejecución del contrato:
El adjudicatario vendrá obligado a responsabilizarse de realizar una recogida selectiva de los residuos
generados durante la ejecución del contrato. Asimismo, deberá retirar los embalajes y envases vacíos, para
depositarlos en los contenedores correspondientes o, en su caso, en el punto limpio u otro sistema de gestión
de residuos autorizado.
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 23:59
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 3 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2024-01-25 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: HOSPITAL UNIVERSITARIO JOSÉ GERMAIN. EDIFICIO DE ADMINISTRACIÓN. CALLE LUNA Nº 1 DE
Leganés
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Criterio de calidad - Nombre: Tiempo de respuesta ante eventualidades
Criterio de calidad (ponderación): 15
Precio (ponderación): 85
Criterio de calidad (nombre): Tiempo de respuesta ante eventualidades
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q2801273J
Contacto
Punto de contacto: Isabel torres capitan
Dirección del perfil de comprador: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
URL de los documentos: http://www.madrid.org/contratospublicos 🌏
Referencia
Información complementaria
Calendario estimado para la publicación de anuncios posteriores: TERCER TRIMESTRE 2026
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratación Pública de la Comunidad de Madrid
Dirección postal: Plaza de Chamberí, 8. 5ª planta.
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28005
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 917206346/5 📞
Correo electrónico: tribunal.contratacion@madrid.org 📧
Dirección de internet: https://www.comunidad.madrid/tacp/ 🌏
Fuente: OJS 2023/S 245-771919 (2023-12-15)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-12-22)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-12-22 📅
Fecha de publicación: 2023-12-27 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 249-791185
Se refiere al anuncio: 2023/S 245-771919
Número del DO-S: 249
Fuente: OJS 2023/S 249-791185 (2023-12-22)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-12-22 📅
Fecha de publicación: 2023-12-27 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 249-791185
Se refiere al anuncio: 2023/S 245-771919
Número del DO-S: 249
Fuente: OJS 2023/S 249-791185 (2023-12-22)
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