Suministro de alimentos y bebidas para el Centro Superior de Hostelería de Galicia, integrado en la Agencia Turismo de Galicia, destinado a formar profesionales directivos en hostelería y turismo, teniendo como parte de su protocolo de formación las clases prácticas de cocina y servicio de restauración.
Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-06-02.
La contratación se publicó en 2023-05-03.
Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
Objeto Alcance de la contratación
Título:
“SUMINISTRO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA EL CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERÍA DE GALICIA, INTEGRADO EN LA AGENCIA TURISMO DE GALICIA
2023/004”
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines📦
Breve descripción:
“Suministro de alimentos y bebidas para el Centro Superior de Hostelería de Galicia, integrado en la Agencia Turismo de Galicia, destinado a formar...”
Breve descripción
Suministro de alimentos y bebidas para el Centro Superior de Hostelería de Galicia, integrado en la Agencia Turismo de Galicia, destinado a formar profesionales directivos en hostelería y turismo, teniendo como parte de su protocolo de formación las clases prácticas de cocina y servicio de restauración.
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Valor estimado sin IVA: EUR 1650472.02 💰
Información sobre los lotes
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes
1️⃣ Alcance de la contratación
Título: Charcuteria
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos de charcutería📦
Lugar de ejecución: A Coruña🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Axencia Turismo de Galicia
Instalaciones del Centro Superior de Hostelería de Galcia
Santiago de Compostela”
Descripción de la contratación: Productos de charcuteria
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 53 604 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 24
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅ Descripción
Descripción de las renovaciones: Prórroga de 24 meses
2️⃣ Alcance de la contratación
Título: Bobino
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Productos/servicios adicionales: Carne de bovino📦
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“Agencia Turismo de Galicia
Instalaciones del Centro Superior de Hostelería de Galicia
Santiago de Compostela (A Coruña)”
Descripción de la contratación: Carne de bovino
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 113150.40 💰
3️⃣ Alcance de la contratación
Título: Porcino
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Productos/servicios adicionales: Carne de cerdo📦
Descripción de la contratación: Suministro de carne de cerdo
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 92761.20 💰
4️⃣ Alcance de la contratación
Título: Aves y huevos
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Productos/servicios adicionales: Aves de corral📦
Productos/servicios adicionales: Huevos📦
Descripción de la contratación: Suministro de aves y huevos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 116335.20 💰
5️⃣ Alcance de la contratación
Título: Ovino
Título
Número de identificación del lote: 5
Descripción
Productos/servicios adicionales: Cordero y carnero📦
Descripción de la contratación: Suministro de carne de ovino
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 41061.60 💰
6️⃣ Alcance de la contratación
Título: Delicatesen e especias
Título
Número de identificación del lote: 6
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos alimenticios diversos📦
Productos/servicios adicionales: Hierbas y especias📦
Descripción de la contratación: Suministro de productos alimenticios diversos, hiervas y especias
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 90649.34 💰
7️⃣ Alcance de la contratación
Título: Pescadería
Título
Número de identificación del lote: 7
Descripción
Productos/servicios adicionales: Pescado, crustáceos y productos acuáticos📦
Descripción de la contratación: Suministro de pescado, crustaceos y productos acuáticos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 185671.20 💰
8️⃣ Alcance de la contratación
Título: Ultramarinos
Título
Número de identificación del lote: 8
Descripción
Productos/servicios adicionales: Bebidas alcohólicas destiladas📦
Descripción de la contratación: Suministro de alimentos varios y bebidas alcoholicas destiladas
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 359885.80 💰
9️⃣ Alcance de la contratación
Título: Panaderia fresca
Título
Número de identificación del lote: 9
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos de molinería, almidones y productos de almidón📦
Productos/servicios adicionales: Productos de panadería📦
Descripción de la contratación: Suministro de molinería, almidores y productos de almidones
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 24 132 💰
1️⃣0️⃣ Alcance de la contratación
Título: Congelados
Título
Número de identificación del lote: 10
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos congelados📦
Descripción de la contratación: Suministro de productos congelados
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 171326.40 💰
1️⃣1️⃣ Alcance de la contratación
Título: Cafetería
Título
Número de identificación del lote: 11
Descripción
Productos/servicios adicionales: Café, té y productos conexos📦
Descripción de la contratación: Suministro de café, té y productos conexos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 56872.80 💰
1️⃣2️⃣ Alcance de la contratación
Título: Bollería
Título
Número de identificación del lote: 12
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos de panificación preparados📦
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
“agencia Turismo de Galicia
Instalaciones del Centro Superior de Hostelería de Galicia
Santiago de Compostela (A Coruña)”
Descripción de la contratación: Suministro de productos de panificación preparados
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 101 256 💰
1️⃣3️⃣ Alcance de la contratación
Título: Vegetales frescos
Título
Número de identificación del lote: 13
Descripción
Productos/servicios adicionales: Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos📦
Descripción de la contratación: Suministro de frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 187221.12 💰
1️⃣4️⃣ Alcance de la contratación
Título: Aguas
Título
Número de identificación del lote: 14
Descripción
Productos/servicios adicionales: Agua mineral📦
Descripción de la contratación: Suministro de aguas minerales
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 6670.08 💰
1️⃣5️⃣ Alcance de la contratación
Título: Refrescos
Título
Número de identificación del lote: 15
Descripción
Productos/servicios adicionales: Refrescos📦
Descripción de la contratación: Sministro de refrescos
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 3127.68 💰
1️⃣6️⃣ Alcance de la contratación
Título: Cervezas
Título
Número de identificación del lote: 16
Descripción
Productos/servicios adicionales: Cerveza📦
Descripción de la contratación: Sministro de cervezas
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 3340.80 💰
1️⃣7️⃣ Alcance de la contratación
Título: Vinos bodega
Título
Número de identificación del lote: 17
Descripción
Productos/servicios adicionales: Vinos📦
Descripción de la contratación: Siministro vinos de bodega
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 43406.40 💰
Información jurídica, económica, financiera y técnica Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Capacidad técnica y profesional
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2023-06-02
14:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: gallego 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2023-06-06
10:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar):
“AGENCIA TURISMO DE GALICIA - Carretera Santiago-Noia, Km 3 15896 Santiago de Compostela (A Coruña)”
Información complementaria Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Órgano de revisión
Nombre:
“Tribunal Administrativo de Contratación Pública de la Comunidad Autónoma de Galicia”
Ciudad postal: Santiago de Compostela
Código postal: 15781
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 881995480📞
Correo electrónico: tacgal@xunta.gal📧 Organismo responsable de los procedimientos de mediación
Nombre: Agencia turismo de galicia
Dirección postal: Estrada Santiago- Noia, Km 3
Ciudad postal: Santiago de Compostela
Código postal: 15897
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 981547499📞
Correo electrónico: contratacion-turismo.cpr@xunta.es📧
URL: https://www.contratosdegalicia.gal/licitacion?N=819909🌏 Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Recurso especial en materia de contratación: 15 días hábiles
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Agencia Turismo de Galicia
Dirección postal: Estrada Santiago-Noia, km 3
Ciudad postal: Santiago de Compostela
Código postal: 15897
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 981547499📞
Correo electrónico: contratacion-turismo.cpr@xunta.es📧
URL: https://www.contratosdegalicia.gal/licitacion?N=819909🌏
Fuente: OJS 2023/S 089-272992 (2023-05-03)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-10-23) Objeto Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 677641.68 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅ Criterios de adjudicación
Precio
Procedimiento Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2023/S 089-272992
Adjudicación del contrato
1️⃣
Número de contrato: 1
Número de identificación del lote: 1
Título: Charcuteria
Fecha de celebración del contrato: 2023-10-17 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Número de ofertas recibidas de PYME: 2
Número de ofertas recibidas de licitadores de otros Estados miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas de licitadores de Estados no miembros de la UE: 0
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 3
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Artesa rías baixas, s.l.
Número de registro nacional: B36555274
Ciudad postal: Marín
Código postal: 36900
País: España 🇪🇸
Región: Pontevedra🏙️
El contratista es una PYME ✅ Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 53 604 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 22 335 💰
2️⃣
Número de contrato: 2
Número de identificación del lote: 2
Título: Bobino
Fecha de celebración del contrato: 2023-10-16 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Número de ofertas recibidas de PYME: 1
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 2
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 113150.40 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 47 146 💰
3️⃣
Número de contrato: 3
Número de identificación del lote: 3
Título: Porcino
Nombre y dirección del contratista
Nombre: J. b. cao, s.l.
Número de registro nacional: B15061468
Ciudad postal: TE0 - SANTIAGO DE COMPOSTELA (A CORUÑA)
Código postal: 15886
Región: A Coruña🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 92761.20 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 38650.50 💰
4️⃣
Número de contrato: 4
Número de identificación del lote: 4
Título: Aves y huevos
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Rivadulla, s.l.
Número de registro nacional: B15794837
Ciudad postal: Vedra - a coruña
Código postal: 15885
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 116335.20 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 48 473 💰
5️⃣
Número de contrato: 5
Número de identificación del lote: 5
Título: Ovino
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 41061.60 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 17 109 💰
6️⃣
Número de contrato: 6
Número de identificación del lote: 6
Título: Delicatesen e especias
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 1
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 90649.34 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 37770.56 💰
7️⃣
Número de contrato: 7
Número de identificación del lote: 7
Título: Pescadería
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas de PYME: 3
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Pescados loureda, s.l.
Número de registro nacional: B70478003
Ciudad postal: A coruña
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 185671.20 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 77 363 💰
8️⃣
Número de contrato: 8
Número de identificación del lote: 8
Título: Ultramarinos
Nombre y dirección del contratista
Ciudad postal: Teo - santiago de compostela
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 359885.80 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 149952.42 💰
9️⃣
Número de contrato: 9
Número de identificación del lote: 9
Título: Panaderia fresca
Información sobre los no premiados
No se recibieron ofertas o solicitudes de participación o todas fueron rechazadas
1️⃣0️⃣
Número de contrato: 10
Número de identificación del lote: 10
Título: Congelados
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
Número de ofertas recibidas por medios electrónicos: 5
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Elmar frozen food, s.l.u.
Número de registro nacional: B27849421
Ciudad postal: Vigo
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 171326.40 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 71 386 💰
1️⃣1️⃣
Número de contrato: 11
Número de identificación del lote: 11
Título: Cafetería
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Cafedor, s.l.
Número de registro nacional: B15343866
Ciudad postal: Arteixo - a coruña
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 56872.80 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 23 697 💰
1️⃣2️⃣
Número de contrato: 12
Número de identificación del lote: 12
Título: Bollería
Nombre y dirección del contratista
Ciudad postal: Marín - pontevedra
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 101 256 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 42 190 💰
1️⃣3️⃣
Número de contrato: 13
Número de identificación del lote: 13
Título: Vegetales frescos
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Frutas barreiro, s.l.
Número de registro nacional: B15241037
Ciudad postal: Teo - a coruña
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 187221.12 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 78008.80 💰
1️⃣4️⃣
Número de contrato: 14
Número de identificación del lote: 14
Título: Aguas
Fecha de celebración del contrato: 2023-10-23 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas de PYME: 0
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Coca-cola europacific partners iberia, s.l.u.
Número de registro nacional: B86561412
Ciudad postal: Madrid
Región: Madrid🏙️ Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 6670.08 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 2779.20 💰
1️⃣5️⃣
Número de contrato: 15
Número de identificación del lote: 15
Título: Refrescos
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 3127.68 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 1303.20 💰
1️⃣6️⃣
Número de contrato: 16
Número de identificación del lote: 16
Título: Cervezas
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 3340.80 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 1 392 💰
1️⃣7️⃣
Número de contrato: 17
Número de identificación del lote: 17
Título: Vinos bodega
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 43406.40 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 18 086 💰
Fuente: OJS 2023/S 208-651082 (2023-10-23)