Suministro de cerdo, pollo, pavo, conejo, ternasco, ternasco congelado, ternera y derivados para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza

Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2

Suministro de cerdo, pollo, pavo, conejo, ternasco, ternasco congelado, ternera y derivados para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-11-06. La contratación se publicó en 2023-10-03.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2023-10-03 Anuncio de licitación
2024-02-09 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2023-10-03)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Número de referencia: SAS_Z2_2024_PA_12
Breve descripción:
Suministro de cerdo, pollo, pavo, conejo, ternasco, ternasco congelado, ternera y derivados para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Código CPV adicional: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Zaragoza 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Dirección postal: Paseo Isabel la Católica, 1-3
Código postal: 50009
Ciudad postal: Zaragoza
Contacto
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es 🌏
Correo electrónico: concursos-hms@salud.aragon.es 📧
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=tTOBHJjT%2Bf0eIBJRHQiPkQ%3D%3D 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-10-03 📅
Fecha límite de presentación: 2023-11-06 📅
Fecha de publicación: 2023-10-06 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 193-601302
Número del DO-S: 193
Información complementaria
Descripción: Se facilitará previamente enlace para videoconferencia Fecha sujeta a cambios

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 1305225.59 EUR 💰
Número máximo de lotes adjudicados a un solo licitador: 5
Número máximo de lotes por licitador: 5
Título del lote: Lote 1: Cerdo y derivados
Número de lote: 1
Breve descripción: Lote 1: Cerdo y derivados
Valor estimado sin IVA: 304154.31 EUR 💰
Duración: 17 meses
Descripción de las renovaciones: 12 meses desde el final del periodo de ejecución del contrato
Descripción de las opciones: 12 meses desde el final del periodo de ejecución del contrato
Título del lote: Lote 2: Pollo, pavo, conejo y derivados
Número de lote: 2
Breve descripción: Lote 2: Pollo, pavo, conejo y derivados
Valor estimado sin IVA: 634808.64 EUR 💰
Título del lote: Lote 3: Ternasco
Número de lote: 3
Breve descripción: Lote 3: Ternasco
Valor estimado sin IVA: 6988.15 EUR 💰
Título del lote: Lote 4: Ternasco congelado
Número de lote: 4
Breve descripción: Lote 4: Ternasco congelado
Valor estimado sin IVA: 48225.61 EUR 💰
Título del lote: Lote 5: Ternera y derivados
Número de lote: 5
Breve descripción: Lote 5: Ternera y derivados
Valor estimado sin IVA: 311048.87 EUR 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional: Capacidad de obrar
Situación económica y financiera: Otros
Capacidad técnica y profesional: - Otros

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Fecha de apertura de ofertas: 2023-11-23 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: Despacho Servicio Suministros - Planta Baja Hospital Infantil
Datos de Dirección:
Calle: Paseo Isabel la católica, 1-3
CP: 50009
Población: Zaragoza
País: España
Información complementaria:
Descripción: Se facilitará previamente enlace para videoconferencia Fecha sujeta a cambios
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Calidad
Criterio de calidad (ponderación): 35
Criterio de coste (nombre): 2. Respuesta ante urgencia
Criterio de coste (ponderación): 15
Criterio de coste (nombre): 3. Huella de carbono
Criterio de coste (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): 1. Precio
Criterio de coste (ponderación): 40

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q5000442C
Contacto
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=7OMIQOzttNcQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=tTOBHJjT%2Bf0eIBJRHQiPkQ%3D%3D 🌏
Dirección de internet: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=7OMIQOzttNcQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
Dirección postal: Plaza de los Sitios, 7
Ciudad postal: Zaragoza
Código postal: 50001
País: España 🇪🇸
Dirección de internet: https://www.aragon.es/-/tacpa 🌏
Fuente: OJS 2023/S 193-601302 (2023-10-03)
Anuncio de adjudicación de contrato (2024-02-09)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de cerdo, pollo, pavo, conejo, ternasco, ternasco congelado, ternera y derivados para la Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza
Número de referencia: SAS_Z2_2024_PA_12
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor total de la contratación (IVA excluido): 309654.33 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido) (oferta más alta): 309654.33 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido) (oferta más baja): 309654.33 💰
Descripción
Identificador interno: 2
Título: Lote 2: Pollo, pavo, conejo y derivados
Valor estimado sin IVA: 634808.64 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 2: Pollo, pavo, conejo y derivados
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Zaragoza 🏙️
Información sobre opciones
Opciones
Descripción de las opciones: 12 meses desde el final del periodo de ejecución del contrato
Criterios de adjudicación
Precio
Precio (ponderación): 40
Criterio de calidad (nombre): 2. Respuesta ante urgencia.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): 3. Huella de carbono.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Calidad .
Criterio de calidad (ponderación): 35
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)

Adjudicación del contrato
Se adjudica un contrato/lote
Número de identificación del lote: LOT-0002
Número de contrato: 4612400545
Fecha de celebración del contrato: 2024-02-08 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Número de ofertas recibidas de PYME: 0
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Oferta más alta: 309654.33 💰
Oferta más baja: 309654.33 💰
Valor total del contrato/lote: 340619.76 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0002
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0002
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Unión de polleros de aragón s. l.
Número de registro nacional: B50076397
Dirección postal: Mercado Mercazaragoza, NAVES 9 Y 10
Código postal: 50014
Ciudad postal: Zaragoza
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: upasa@mercainfo.es 📧
Teléfono: +34 976473300 📞
Nacionalidad del titular: España 🇪🇸
Tamaño del operador económico: Gran empresa

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Número de registro nacional: 20997630143523
Dirección postal: Paseo Isabel la Católica, 1-3
Código postal: 50009
Ciudad postal: Zaragoza
Región: Zaragoza 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Correo electrónico: concursos-hms@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +34 976765500 📞
Fax: +34 976765519 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=7OMIQOzttNcQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Fuente: OJS 2024/S 030-088653 (2024-02-09)