Suministro de desayuno-merienda, repostería, zumos, líquidos y agua para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza.
Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Suministro de desayuno-merienda, repostería, zumos, líquidos y agua para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza
PlazoDeadline 2026-07-27
¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2026-06-23 | Anuncio de licitación |
Anuncio de licitación (2026-06-23)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de desayuno-merienda, repostería, zumos, líquidos y agua para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza.
Número de referencia:
Breve descripción:
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor estimado sin IVA: 489962.2 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 6
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 6
1️⃣
Identificador interno:
Título: Diversos artículos para el desayuno
Valor estimado sin IVA: 246960.53 EUR 💰
Descripción de la contratación: Diversos artículos para el desayuno
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
Contratación de innovación: Las obras, suministros o servicios contratados incluyen actividades de investigación y desarrollo.
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Zaragoza 🏙️
Duración: 24 meses
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Huella de carbono. .
Criterio de calidad (ponderación): 15
Precio ✅
Precio (ponderación): 40
Criterio de calidad (nombre): Respuesta ante urgencia.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Calidad.
Criterio de calidad (ponderación): 35
Título
Número de identificación del lote:
2️⃣
Identificador interno:
Título: Tartas congeladas
Valor estimado sin IVA: 2269.2 EUR 💰
Descripción de la contratación: Tartas congeladas
Título
Número de identificación del lote:
3️⃣
Identificador interno:
Título: Zumos en brick
Valor estimado sin IVA: 107928.62 EUR 💰
Descripción de la contratación: Zumos en brick
Título
Número de identificación del lote:
4️⃣
Identificador interno:
Título: Refresco en envase individual
Valor estimado sin IVA: 5323.94 EUR 💰
Descripción de la contratación: Refresco en envase individual
Título
Número de identificación del lote:
5️⃣
Identificador interno:
Título: Vinagre
Valor estimado sin IVA: 8353.06 EUR 💰
Descripción de la contratación: Vinagre
Título
Número de identificación del lote:
6️⃣
Identificador interno:
Título: Agua mineral envasada
Valor estimado sin IVA: 119126.84 EUR 💰
Descripción de la contratación: Agua mineral envasada
Título
Número de identificación del lote:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-07-27 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-07-30 13:53:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Servicio de Suministros Hospital Universitario Miguel Servet – Sesión telemática
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 12 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-07-30 13:53:00 📅
Lugar: Servicio de Suministros Hospital Universitario Miguel Servet – Sesión telemática
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Otros requisitos económicos o financieros
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Otros
Motivo de exclusión: Quiebra
Descripción de los motivos de exclusión: Todos los motivos tasados por la Ley 9/2017
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Número de registro nacional:
Código postal: 50009
Ciudad postal: Zaragoza
Región: Zaragoza 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Correo electrónico: concursos-hms@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +34 976765500 📞
Fax: +34 976765519 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=7OMIQOzttNcQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=2Hpv7XyHNsOGCFcHcNGIlQ%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=2Hpv7XyHNsOGCFcHcNGIlQ%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Se aplicarán los plazos legalmente establecidos
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 120-432913 (2026-06-23)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de desayuno-merienda, repostería, zumos, líquidos y agua para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza.
Número de referencia:
SAS_Z2_2026_PA_84
Breve descripción:
Suministro de desayuno-merienda, repostería, zumos, líquidos y agua para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor estimado sin IVA: 489962.2 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 6
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 6
1️⃣
Identificador interno:
1
Título: Diversos artículos para el desayuno
Valor estimado sin IVA: 246960.53 EUR 💰
Descripción de la contratación: Diversos artículos para el desayuno
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
Contratación de innovación: Las obras, suministros o servicios contratados incluyen actividades de investigación y desarrollo.
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Zaragoza 🏙️
Duración: 24 meses
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Huella de carbono. .
Criterio de calidad (ponderación): 15
Precio ✅
Precio (ponderación): 40
Criterio de calidad (nombre): Respuesta ante urgencia.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Calidad.
Criterio de calidad (ponderación): 35
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0001
2️⃣
Identificador interno:
2
Título: Tartas congeladas
Valor estimado sin IVA: 2269.2 EUR 💰
Descripción de la contratación: Tartas congeladas
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0002
3️⃣
Identificador interno:
3
Título: Zumos en brick
Valor estimado sin IVA: 107928.62 EUR 💰
Descripción de la contratación: Zumos en brick
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0003
4️⃣
Identificador interno:
4
Título: Refresco en envase individual
Valor estimado sin IVA: 5323.94 EUR 💰
Descripción de la contratación: Refresco en envase individual
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0004
5️⃣
Identificador interno:
5
Título: Vinagre
Valor estimado sin IVA: 8353.06 EUR 💰
Descripción de la contratación: Vinagre
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0005
6️⃣
Identificador interno:
6
Título: Agua mineral envasada
Valor estimado sin IVA: 119126.84 EUR 💰
Descripción de la contratación: Agua mineral envasada
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0006
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-07-27 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-07-30 13:53:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Servicio de Suministros Hospital Universitario Miguel Servet – Sesión telemática
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 12 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-07-30 13:53:00 📅
Lugar: Servicio de Suministros Hospital Universitario Miguel Servet – Sesión telemática
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Otros requisitos económicos o financieros
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Otros
Motivo de exclusión: Quiebra
Descripción de los motivos de exclusión: Todos los motivos tasados por la Ley 9/2017
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Número de registro nacional:
20997630143523
Código postal: 50009
Ciudad postal: Zaragoza
Región: Zaragoza 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Correo electrónico: concursos-hms@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +34 976765500 📞
Fax: +34 976765519 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=7OMIQOzttNcQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=2Hpv7XyHNsOGCFcHcNGIlQ%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=2Hpv7XyHNsOGCFcHcNGIlQ%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Se aplicarán los plazos legalmente establecidos
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 120-432913 (2026-06-23)
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- Productos de origen animal, carne y productos cárnicos (>20)
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