Suministro de Leche, Lácteos y Ovoproductos para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza

Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2

Suministro de Leche, Lácteos y Ovoproductos para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2026-07-20. La contratación se publicó en 2026-06-17.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2026-06-17 Anuncio de licitación
2026-10-19 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2026-06-17)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro de Leche, Lácteos y Ovoproductos para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza
Número de referencia: SAS_Z2_2026_PA_85
Breve descripción:
Suministro de Leche, Lácteos y Ovoproductos para la cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor estimado sin IVA: 623594.9 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 5
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 5

1️⃣
Identificador interno: 1
Título: Lote 1: Leche
Valor estimado sin IVA: 226230.94 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 1: Leche
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
Contratación de innovación: Las obras, suministros o servicios contratados incluyen actividades de investigación y desarrollo.
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Zaragoza 🏙️
Duración: 24 meses
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Huella de carbono.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Precio ✅
Precio (ponderación): 40
Criterio de calidad (nombre): Respuesta ante urgencia.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Calidad.
Criterio de calidad (ponderación): 35
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

2️⃣
Identificador interno: 2
Título: Lote 2: Leche 2
Valor estimado sin IVA: 18923.06 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 2: Leche 2
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

3️⃣
Identificador interno: 3
Título: Lote 3: Lácteos
Valor estimado sin IVA: 233939.12 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 3: Lácteos
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003

4️⃣
Identificador interno: 4
Título: Lote 4: Mayonesa
Valor estimado sin IVA: 5127.82 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 4: Mayonesa
Título
Número de identificación del lote: LOT-0004

5️⃣
Identificador interno: 5
Título: Lote 5: Huevo
Valor estimado sin IVA: 139373.96 EUR 💰
Descripción de la contratación: Lote 5: Huevo
Título
Número de identificación del lote: LOT-0005

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-07-20 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-07-23 10:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Servicio de Suministros Hospital Universitario Miguel Servet – Sesión telemática
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 12 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-07-23 10:00:00 📅
Lugar: Servicio de Suministros Hospital Universitario Miguel Servet – Sesión telemática
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Otros requisitos económicos o financieros
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Otros
Motivo de exclusión: Quiebra
Descripción de los motivos de exclusión: Todos los motivos tasados por la Ley 9/2017.

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Número de registro nacional: 20997630143523
Código postal: 50009
Ciudad postal: Zaragoza
Región: Zaragoza 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Correo electrónico: concursos-hms@salud.aragon.es 📧
Teléfono: +34 976765500 📞
Fax: +34 976765519 📠
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=7OMIQOzttNcQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=JHfRzr%2BdE3w%2Bk2oCbDosIw%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=JHfRzr%2BdE3w%2Bk2oCbDosIw%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Se aplicarán los plazos legalmente establecidos.
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 116-419133 (2026-06-17)
Anuncio de adjudicación de contrato (2026-10-19)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): 476947.02 EUR 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido) (oferta más alta): 180226.16 💰
Valor total de la contratación (IVA excluido) (oferta más baja): 151137.92 💰
Descripción
Valor estimado sin IVA: 226230.94 EUR 💰
18923.06 EUR 💰
233939.12 EUR 💰
5127.82 EUR 💰
139373.96 EUR 💰

Adjudicación del contrato

1️⃣
Se adjudica un contrato/lote ✅
Número de identificación del lote: LOT-0001
Número de contrato: 4612601398
Fecha de celebración del contrato: 2026-10-13 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Número de ofertas recibidas de PYME: 2
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Oferta más alta: 180226.16 💰
Oferta más baja: 151137.92 💰
Valor total del contrato/lote: 151137.92 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0001
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0001
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serviline foods, s.l.
Número de registro nacional: B50691948
Código postal: 50197
Ciudad postal: Zaragoza
Región: Zaragoza 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: josean.cebollada@servilinefoods.com 📧
Teléfono: +34 976300145 📞
Nacionalidad del titular: España 🇪🇸
Tamaño del operador económico: Microempresa, pequeña empresa o mediana empresa

2️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0002
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 1
Número de ofertas recibidas de PYME: 1
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Oferta más alta: 14 800 💰
Oferta más baja: 14 800 💰
Valor total del contrato/lote: 14 800 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0002/LOT-0002
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0002
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Distribuciones rodrigo s.a.
Número de registro nacional: A50165083
Código postal: 50011
Ciudad postal: Zaragoza
Correo electrónico: calidad@distribucionesrodrigo.com 📧
Teléfono: +34 976313312 📞

3️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0003
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Oferta más alta: 192522.06 💰
Oferta más baja: 186656.96 💰
Valor total del contrato/lote: 192522.06 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0003/LOT-0003
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0003
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Coloniales barbed,s.a.
Número de registro nacional: A48021232
Código postal: 48390
Ciudad postal: Bedia -bizkaia-
Región: Bizkaia 🏙️
Correo electrónico: iandres@uvesco.com 📧
Teléfono: +34 946738180 📞
Tamaño del operador económico: Gran empresa

4️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0004
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Oferta más alta: 3995.8 💰
Oferta más baja: 3579.5 💰
Valor total del contrato/lote: 3995.8 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0004/LOT-0004
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0004

5️⃣
Número de identificación del lote: LOT-0005
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 3
Número de ofertas recibidas de PYME: 3
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Oferta más alta: 114491.24 💰
Oferta más baja: 112691.24 💰
Valor total del contrato/lote: 114491.24 EUR 💰
Identificador de la oferta: REF TEN-0005/LOT-0005
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0005
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Unión de polleros de aragón s. l.
Número de registro nacional: B50076397
Código postal: 50014
Correo electrónico: upasa@mercainfo.es 📧
Teléfono: +34 976473300 📞
Fuente: OJS 2026/S 203-722817 (2026-10-19)