Suministro de víveres (pescados y verduras congeladas y pescados frescos) para el Servicio de Cocina del Hospital Universitario San Pedro del Servicio Riojano de Salud

Servicio Riojano de Salud.

Suministro de víveres (pescados y verduras congeladas y pescados frescos) para el Servicio de Cocina del Hospital Universitario San Pedro del Servicio Riojano de Salud

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2023-09-01. La contratación se publicó en 2023-08-02.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién? ¿Cómo? ¿dónde?
Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2023-08-02 Anuncio de licitación
2023-12-18 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2023-08-02)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Filetes de pescado fresco
Número de referencia: 15-3-2.01-0060/2023
Breve descripción:
Suministro de víveres (pescados y verduras congeladas y pescados frescos) para el Servicio de Cocina del Hospital Universitario San Pedro del Servicio Riojano de Salud
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Suministros
Reglamentación: Unión Europea con participación de Estados ACP
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Filetes de pescado fresco 📦
Código CPV adicional: Pescado congelado 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: La Rioja 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Servicio Riojano de Salud.
Dirección postal: C/ Piqueras, 98
Código postal: 26006
Ciudad postal: Logroño
Contacto
Dirección de internet: http://www.larioja.org/contratacion-publica/es?locale=es_ES 🌏
Correo electrónico: seris.contratacion@riojasalud.es 📧
Teléfono: +34 941298438 📞
Fax: +34 941298748 📠
URL de los documentos: http://www.larioja.org/contratacion-publica/es?locale=es_ES 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-08-02 📅
Fecha límite de presentación: 2023-09-01 📅
Fecha de publicación: 2023-08-07 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 150-479645
Número del DO-S: 150
Información complementaria
Ver PPT y PCAP.

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 658497.27 EUR 💰
Título del lote: Vaina de calamar. Mejillón cocido.
Número de lote: 1
Valor estimado sin IVA: 4 572 EUR 💰
Duración: 6 meses
Descripción de las renovaciones: Una
Descripción de las opciones:
Se prevé la posibilidad de prórroga del contrato, por periodos mensuales, durante un máximo de 6 meses hasta alcanzar un periodo de ejecución total máximo de 12 meses consecutivos.
Información complementaria: Ver PPT y PCAP.
Título del lote: Tilapia filete congelado. Filete limanda congelado.
Número de lote: 2
Valor estimado sin IVA: 65518.20 EUR 💰
Título del lote: Langostinos congelados crudos.
Número de lote: 3
Valor estimado sin IVA: 2279.99 EUR 💰
Título del lote: Rape cola congelado.
Número de lote: 4
Valor estimado sin IVA: 43817.99 EUR 💰
Título del lote: Bacalao filete, desmigado congelado.
Número de lote: 5
Valor estimado sin IVA: 31739.99 EUR 💰
Título del lote: Gambas congeladas.
Número de lote: 6
Valor estimado sin IVA: 10 611 EUR 💰
Título del lote: Filete merluza sin piel.
Número de lote: 7
Valor estimado sin IVA: 50 193 EUR 💰
Título del lote: Gulas congeladas.
Número de lote: 8
Valor estimado sin IVA: 495 EUR 💰
Título del lote: Polo hielo.
Número de lote: 9
Valor estimado sin IVA: 600.01 EUR 💰
Título del lote: Helado tarrina sabores.
Número de lote: 10
Valor estimado sin IVA: 1260.01 EUR 💰
Título del lote: Alcachofas corazón congeladas. Menestra congelada.
Número de lote: 11
Valor estimado sin IVA: 29636.53 EUR 💰
Título del lote: Judías congeladas.
Número de lote: 12
Valor estimado sin IVA: 12152.89 EUR 💰
Título del lote: Puerro picado congelado.
Número de lote: 13
Valor estimado sin IVA: 8 910 EUR 💰
Título del lote: Salteado setas congelado.
Número de lote: 14
Valor estimado sin IVA: 1 089 EUR 💰
Título del lote: Pochas congeladas.
Número de lote: 15
Valor estimado sin IVA: 18708.47 EUR 💰
Título del lote: Ensaladilla granel, calabaza congelada.
Número de lote: 16
Valor estimado sin IVA: 15 345 EUR 💰
Título del lote: Zanahorias congeladas.
Número de lote: 17
Valor estimado sin IVA: 7678.84 EUR 💰
Título del lote: Brecol, coliflor, guisantes, espinacas congeladas.
Número de lote: 18
Valor estimado sin IVA: 21083.19 EUR 💰
Título del lote: Champiñón congelado.
Número de lote: 19
Valor estimado sin IVA: 3046.16 EUR 💰
Título del lote: Lubina.
Número de lote: 20
Valor estimado sin IVA: 41 844 EUR 💰
Título del lote: Salmón. Bacalao fresco.
Número de lote: 21
Valor estimado sin IVA: 127 380 EUR 💰
Título del lote: Cabezas rape.
Número de lote: 22
Valor estimado sin IVA: 4 176 EUR 💰
Título del lote: Abadejo. Maruca. Cazón.
Número de lote: 23
Valor estimado sin IVA: 136560.01 EUR 💰
Número de lote: 24
Valor estimado sin IVA: 19 800 EUR 💰
Lugar de ejecución
Emplazamiento principal o lugar de actuación:
Servicio Cocina Central del Hospital Universitario San Pedro.
Servicio Riojano de Salud

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Situación económica y financiera:
Solvencia económica y financiera:
Volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos años disponibles en función de la fecha de inicio de actividades de la empresa. El importe, referido al año de mayor volumen de los tres últimos años disponibles, deberá ser, al menos, el de una anualidad y media del presupuesto de licitación, IVA excluido, del lote o de los lotes por los que se presente oferta.
Ver más
Acreditación de los criterios de solvencia económica y financiera
El volumen (cifra) anual de negocios se acreditará por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito.
Ver más
Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizadas en el Registro Mercantil.
Niveles mínimos de normas:
La justificación de la solvencia económica y financiera:
Volumen: El volumen anual de negocios del licitador, que deberá ser, al menos, de: 224.487,71 euros. (Para la totalidad del contrato), y se acreditará:
Medio: Para acreditar la solvencia económica y financiera del empresario propuesto para la adjudicación deberá acreditarse por uno de los dos medios siguientes según la personalidad jurídica del licitador:
A) Por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Se deberán presentar las cuentas del mejor ejercicio dentro de los tres últimos años disponibles en función de la fecha de constitución o de inicio de actividades de la empresa empresario.
Ver más
Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil. o, en su defecto, por el medio siguiente:
B) Declaración del I.V.A. presentada ante la Agencia Tributaria. Resumen anual y/o último trimestre/mes. Y además la declaración de la Renta, presentada igualmente ante la agencia tributaria.
En el caso de que algún licitador no se presente a la totalidad de los lotes del concurso las referencias al importe del contrato se entenderán hechas en relación con el fijado por la administración como tal para cada lote.
Excepcionalmente, si el licitador no pudiera acreditarla por ese medio, se admitirá cualquier otro de los establecidos en el art. 87.2 de la LCSP.
Capacidad técnica y profesional:
b) De solvencia técnica o profesional:
Acreditación de haber realizado suministros de igual o de características similares al del objeto del presente contrato (CPV 15211100-1: Filetes de pescado fresco, 15221000-3: Pescado congelado, 15331170-9: Legumbres y hortalizas congeladas) en el curso de los tres últimos años, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70% de la anualidad media del contrato, IVA excluido, del lote o de los lotes por los que se presente oferta. Dicha acreditación se realizará aportando:
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• cuando el destinatario sea una entidad del sector público: certificado de buena ejecución expedido por parte del órgano competente en el que conste la fecha de realización del contrato, objeto e importe.
• cuando el destinatario sea un sujeto privado: certificado de buena ejecución expedido por éste o, en su defecto, declaración responsable del licitador, haciendo constar la fecha de realización del contrato, objeto e importe.
La elección de los requisitos mínimos de solvencia indicados se corresponde con unas condiciones subjetivas adecuadas que han de reunir los licitadores y que deben ser tenidas en cuenta para acreditar la capacidad económica y técnica de los mismos y poder dar cumplimiento al contrato de manera satisfactoria, y siempre dentro de lo establecido en los artículos 87 y 89 de la LCSP.
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En relación a la solvencia económica, el volumen anual de negocios al que se refiere el art. 87.1.a) de la LCSP, se considera el más apropiado para el objeto de este contrato. Presupone que el licitador dispone de la liquidez necesaria que pueda garantizar, desde el punto de vista económico, la ejecución del contrato, aspecto éste que no se presupone con el “patrimonio neto” al que se hace referencia en el art. 87 de la LCSP. El resto de los medios a los que se hace referencia en el art. 87 de la LCSP para acreditar la solvencia económica no son los de aplicación por ser propios de otros tipos de contrato.
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Por lo que respecta a la solvencia profesional, se considera que la experiencia previa en suministros realizados de igual o similar naturaleza es el más adecuado a los fines que se persiguen con este contrato de entre los previstos en el art. 89 LCSP.
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La exigencia de estos requisitos no restringe artificialmente el nivel de competencia deseable y, sin embargo, permite asegurar que los licitadores serán capaces de realizar el suministro.
En el caso de operadores económicos de nueva creación (antigüedad inferior a 5 años) se podrá acreditar mediante la presentación de muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar, cuya autenticidad pueda certificarse a petición de la entidad contratante.
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Niveles mínimos de normas:
El importe anual acumulado de los certificados en el año de mayor ejecución será igual o superior al 70% de la anualidad media del contrato.
El importe deberá ser, al menos, de: 104.760,93 euros.
Este importe se refiere al total del expediente. Para cada lote se deberá acreditar un importe igual o superior al 70% de la anualidad media del lote o lotes por el /los que se licite.
La acreditación se realizará presentando:
- Cuando el destinatario sea una entidad del sector público: certificados de buena ejecución expedidos por parte del órgano competente en el que conste la fecha de realización del contrato, objeto e importe.
- Cuando el destinatario sea un sujeto privado: certificados de buena ejecución expedidos por éste o, en su defecto, declaración responsable del licitador, haciendo constar la fecha de realización del contrato, objeto e importe.
El número de certificados que debe presentar el licitador es de, al menos, 3.
Excepcionalmente, si el licitador no pudiera acreditarla por ese medio, se admitirá el establecido en el art. 89.1.e) de la LCSP.

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 14:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 3 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2023-09-08 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: El acto de apertura de ofertas no es público puesto que en la presente licitación se emplean medios electrónicos.
La información resultante se comunicará en el Perfil del Contratante (página http://www.larioja.org/contratacion-publica/es?locale=es_ES.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Características del producto
Criterio de calidad (ponderación): 28
Criterio de calidad (nombre): Sistemas de gestión de la organización
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Servicio: capacidad de respuesta ante posibles contigencias
Criterio de calidad (ponderación): 7
Criterio de coste (nombre): Oferta económica
Criterio de coste (ponderación): 55

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: Q2669003B
Contacto
URL de los documentos: http://www.larioja.org/contratacion-publica/es?locale=es_ES 🌏

Referencia
Información complementaria
Calendario estimado para la publicación de anuncios posteriores: A la finalización del contrato, estimado 12 meses.
El lugar, fecha y hora de la apertura del sobre B (oferta económica) se publicará en el Perfil del Contratante (http://www.larioja.org/contratacion-publica/es?locale=es_ES. .
- Otros documentos de aportación necesaria, de acuerdo a lo establecido en el apartado 10 del cuadro específico del PCAP.

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Ciudad postal: Madrid
País: España 🇪🇸
Fuente: OJS 2023/S 150-479645 (2023-08-02)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-12-18)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 61 848 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento de licitación con negociación
Tipo de oferta: No procede

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-12-18 📅
Fecha de publicación: 2023-12-22 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 247-777429
Se refiere al anuncio: 2023/S 150-479645
Número del DO-S: 247

Objeto
Alcance de la contratación
Título del lote: Lomo de atún descongelado.

Procedimiento
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Capacidad de respuesta ante posibles contigencias

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2023-12-15 📅
Nombre: Pescados Loureda, S.L.
Ciudad postal: La Coruña
País: España 🇪🇸
A Coruña 🏙️
Valor total de la contratación: 61 848 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Fuente: OJS 2023/S 247-777429 (2023-12-18)