Suministro víveres para el servicio de cocina del Hospital Universitario Obispo Polanco de Teruel

Anuncio de licitación (2026-10-28)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Suministro víveres para el servicio de cocina del Hospital Universitario Obispo Polanco de Teruel
Número de referencia: SAS_TE_2026_PA_57
Breve descripción: Suministro de víveres
Tipo de contrato: Suministros
Productos/servicios: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Valor estimado sin IVA: 968896.76 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 17
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 17

1️⃣
Identificador interno: 1
Título: Coloniales
Valor estimado sin IVA: 145588.56 EUR 💰
Descripción de la contratación: ----------------------Coloniales
Productos/servicios adicionales: País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Teruel 🏙️
Duración
Fecha de inicio: 2027-01-01 📅
Fecha final: 2027-12-31 📅
Descripción
Número máximo de renovaciones: 1
Más información sobre renovaciones: Posibilidad de prórroga de hasta 12 meses
Criterios de adjudicación
Precio ✅
Precio (ponderación): 40
Criterio de calidad (nombre): Bonificación.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Respuesta ante una urgencia domingos y festivos.
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Respuesta del licitador ante una urgencia en días laborables.
Criterio de calidad (ponderación): 6
Título
Número de identificación del lote: LOT-0001

2️⃣
Identificador interno: 2
Título: Postre gelificado
Valor estimado sin IVA: 660 EUR 💰
Descripción de la contratación: ----Postre gelificado
Título
Número de identificación del lote: LOT-0002

3️⃣
Identificador interno: 3
Título: Mermeladas y zumos
Valor estimado sin IVA: 41 393 EUR 💰
Descripción de la contratación: ------------Mermeladas y zumos
Título
Número de identificación del lote: LOT-0003

4️⃣
Identificador interno: 4
Título: Pan
Valor estimado sin IVA: 40396.4 EUR 💰
Descripción de la contratación: ------------------------------Pan
Título
Número de identificación del lote: LOT-0004

5️⃣
Identificador interno: 5
Título: Galletas y pan tostado
Valor estimado sin IVA: 15 708 EUR 💰
Descripción de la contratación: Galletas y pan tostado
Título
Número de identificación del lote: LOT-0005

6️⃣
Identificador interno: 6
Título: Congelados Verduras
Valor estimado sin IVA: 68260.5 EUR 💰
Descripción de la contratación: ---Congelados Verduras
Título
Número de identificación del lote: LOT-0006

7️⃣
Identificador interno: 7
Título: Congelados pescados y otros
Valor estimado sin IVA: 95 832 EUR 💰
Descripción de la contratación: Congelados pescados y otros
Título
Número de identificación del lote: LOT-0007

8️⃣
Identificador interno: 8
Título: Lácteos desayunos
Valor estimado sin IVA: 51 744 EUR 💰
Descripción de la contratación: ----------Lácteos desayunos
Título
Número de identificación del lote: LOT-0008

9️⃣
Identificador interno: 9
Título: Quesos
Valor estimado sin IVA: 12575.2 EUR 💰
Descripción de la contratación: ----------------------Quesos
Título
Número de identificación del lote: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identificador interno: 10
Título: Lácteos postres
Valor estimado sin IVA: 49 060 EUR 💰
Descripción de la contratación: ----------Lácteos postres
Título
Número de identificación del lote: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identificador interno: 11
Título: Lácteos estocajes
Valor estimado sin IVA: 19 800 EUR 💰
Descripción de la contratación: ------------Lácteos estocajes
Título
Número de identificación del lote: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identificador interno: 12
Título: Carnes I
Valor estimado sin IVA: 91 553 EUR 💰
Descripción de la contratación: -------------------------Carnes I
Título
Número de identificación del lote: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identificador interno: 13
Título: Carnes II
Valor estimado sin IVA: 105 820 EUR 💰
Descripción de la contratación: ------------------------------Carnes II
Título
Número de identificación del lote: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Identificador interno: 14
Título: Fiambres
Valor estimado sin IVA: 33 187 EUR 💰
Descripción de la contratación: --------------------Fiambres
Título
Número de identificación del lote: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Identificador interno: 15
Título: Huevos y ovoproductos
Valor estimado sin IVA: 31 460 EUR 💰
Descripción de la contratación: Huevos y ovoproductos
Título
Número de identificación del lote: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Identificador interno: 16
Título: Frutas y verduras frescas
Valor estimado sin IVA: 142099.1 EUR 💰
Descripción de la contratación: Frutas y verduras frescas
Título
Número de identificación del lote: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Identificador interno: 17
Título: Puré de frutas varios sabores
Valor estimado sin IVA: 23 760 EUR 💰
Descripción de la contratación: Puré de frutas varios sabores
Título
Número de identificación del lote: LOT-0017

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-11-27 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-12-01 08:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Sala de juntas de la Gerencia Sector de Teruel
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 3 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-12-01 08:30:00 📅
Lugar: Sala de juntas de la Gerencia Sector de Teruel
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos ✅
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Condiciones de participación
Motivo de exclusión: Corrupción
Descripción de los motivos de exclusión: Prohibida la corrupción

Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gerencia Sector Sanitario de Teruel
Número de registro nacional: 20997590143519
Código postal: 44001
Ciudad postal: Teruel
Región: Teruel 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Teruel
Correo electrónico: contratacionteruel@salud.aragon.es 📧
Teléfono: 978654057 📞
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=48YDcrs9tQEQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Salud
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=OaVh2PjcOqM3vLk2DU2Ddg%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=OaVh2PjcOqM3vLk2DU2Ddg%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Fecha de inicio: 2027-01-01 📅
Fecha final: 2027-12-31 📅
Número máximo de renovaciones: 1

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: hasta 2026-11-27+01:00
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 210-752140 (2026-10-28)