Servicio de proveedor único de alimentos, materias primas y fungibles necesarios para el Servicio de Alimentación de la OSI Araba y explotación de las cafeterías-comedor

Osakidetza — OSI Araba (Gestión Económico-Financiera)

El objeto del presente expediente es la contratación de un proveedor único de alimentos, materias primas y fungibles necesarios para el Servicio de Alimentación de la Organización Sanitaria Integrada Araba (OSI Araba), así como la explotación de las cafeterías-comedor de las Sedes Txagorritxu y Santiago.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2019-01-08. La contratación se publicó en 2018-11-30.

Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2018-11-30 Anuncio de licitación
2019-01-03 Información complementaria
2019-03-26 Anuncio de adjudicación de contrato
Anuncio de licitación (2018-11-30)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Osakidetza — OSI Araba (Gestión Económico-Financiera)
Número de registro nacional: S5100023J
Dirección postal: C/ Adriano VI, 20, 2ª planta
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Código postal: 01008
País: España 🇪🇸
Persona de contacto: Contratación Administrativa
Teléfono: +34 945294125 📞
Correo electrónico: contratacionadva.osiaraba@osakidetza.eus 📧
Fax: +34 945006742 📠
Región: Araba/Álava 🏙️
URL: http://www.osakidetza.euskadi.eus 🌏
Comunicación
URL de los documentos: http://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de participación: http://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de la herramienta de contratación: http://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Tipo de poder adjudicador
Otro tipo: Ente público de derecho privado

Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de proveedor único de alimentos, materias primas y fungibles necesarios para el Servicio de Alimentación de la OSI Araba y explotación de las...”    Ver más
Productos/servicios: Productos alimenticios diversos 📦
Breve descripción:
“El objeto del presente expediente es la contratación de un proveedor único de alimentos, materias primas y fungibles necesarios para el Servicio de...”    Ver más
Valor estimado sin IVA: EUR 8933695.20 💰
Información sobre los lotes
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes

1️⃣
Título
Número de identificación del lote: 1
Descripción
Productos/servicios adicionales: Productos alimenticios diversos 📦
Lugar de ejecución: Araba/Álava 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: Sedes Txagorritxu y Santiago.
Descripción de la contratación:
“Proveedor único de alimentos, materias primas y fungibles necesarios para el Servicio de Alimentación de la OSI Araba y explotación de las...”    Ver más
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios se establecen únicamente en los pliegos de la contratación
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 3 308 776 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 24
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: Posibilidad de 3 prórrogas de 1 año cada una.
Información sobre opciones
Opciones
Descripción de las opciones:
“Se prevé que pueda incrementarse el presupuesto en un importe del 20 %. Dicha modificación será justificada si durante la vigencia del contrato se constase...”    Ver más
Descripción
Información complementaria: Ver Pliego de Prescripciones Técnicas.

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Ver condiciones específicas del PCAP.
Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección: Ver condiciones específicas del PCAP.

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2019-01-08 12:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de apertura de las ofertas: 2019-01-21 09:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Apertura electrónica.
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Apertura electrónica.

Información complementaria
Información sobre la reaparición
Se trata de una contratación recurrente
Calendario estimado para la publicación de nuevos anuncios: Cada 5 años.
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se utilizarán pedidos electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
Información complementaria

“La fecha de la apertura electrónica de la documentación relativa a los criterios cuya ponderación depende de juicios de valor (sobre C) se celebrará el día...”    Ver más
Órgano de revisión
Nombre:
“Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi”
Dirección postal: C/ Donostia-San Sebastián
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Código postal: 01010
País: España 🇪🇸
URL: http://www.ejgv.euskadi.eus 🌏
Fuente: OJS 2018/S 234-535181 (2018-11-30)
Información complementaria (2019-01-03)
Objeto
Alcance de la contratación
Título:
“Servicio de proveedor único de alimentos, materias primas y fungibles necesarios para el Servicio de Alimentación de la OSI Araba y explotación de las...”    Ver más

Información complementaria
Referencia del anuncio original
Número de anuncio en el DO S: 2018/S 234-535181

Cambios
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: VI.3)
Lugar del texto a modificar: Información adicional
Valor antiguo
Texto:
“La fecha de la apertura electrónica de la documentación relativa a los criterios cuya ponderación depende de juicios de valor (sobre C) se celebrará el día...”    Ver más
Nuevo valor
Texto:
“La fecha de la apertura electrónica de la documentación relativa a los criterios cuya ponderación depende de juicios de valor (sobre C) se celebrará el día...”    Ver más
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.2)
Lugar del texto a modificar: Plazo para la recepción de ofertas o solicitudes de participación
Valor antiguo
Fecha: 2019-01-08 📅
Tiempo: 12:00
Nuevo valor
Fecha: 2019-01-16 📅
Tiempo: 12:00
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.7)
Lugar del texto a modificar: Condiciones para la apertura de las plicas
Valor antiguo
Fecha: 2019-01-21 📅
Tiempo: 09:00
Nuevo valor
Fecha: 2019-01-29 📅
Tiempo: 09:00
Fuente: OJS 2019/S 003-004101 (2019-01-03)
Anuncio de adjudicación de contrato (2019-03-26)
Objeto
Alcance de la contratación
Breve descripción:
“El objeto del presente expediente es la contratación de un proveedor único de alimentos, materias primas y fungibles necesarios para el Servicio de...”    Ver más
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 3 308 776 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes
Alcance de la contratación
Título:
“Proveedor único de alimentos, materias primas y fungibles necesarios para el Servicio de Alimentación de la OSI Araba y explotación de las cafeterías-comedor”
Descripción
Descripción de la contratación:
“Proveedor único de alimentos, materias primas y fungibles necesarios para el Servicio de Alimentación de la OSI Araba y explotación de las cafeterías-comedor.”
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Programa de trabajo
Criterio de calidad (ponderación): 25
Criterio de calidad (nombre): Capacidad de respuesta ante situaciones imprevistas
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Servicio de cafetería
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de coste (nombre): Precio
Criterio de coste (ponderación): 45
Criterio de coste (nombre): Canon
Criterio de coste (ponderación): 5

Procedimiento
Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2018/S 234-535181

Adjudicación del contrato

1️⃣
Número de contrato: 1
Número de identificación del lote: 1
Fecha de celebración del contrato: 2019-03-14 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 2
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Auzo-Lagun, S. Coop.
Dirección postal: Uribarri etorbidea, 35
Ciudad postal: Arrasate-Mondragón
Código postal: 20500
País: España 🇪🇸
Región: Gipuzkoa 🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total del contrato/lote: EUR 3 308 776 💰
Fuente: OJS 2019/S 063-147369 (2019-03-26)