Servicio de cocina de la residencia municipal

Ayuntamiento de Ondarroa

Ofrecer a todos los residentes de la Residencia Artibai, el servicio de cocina, ofreciendo todas las comidas necesarias del día.

Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2019-12-22. La contratación se publicó en 2019-11-22.

¿A quién?

¿Cómo?

¿dónde?

Historial de adquisiciones
Fecha Documento
2019-11-22 Anuncio de licitación
Anuncio de licitación (2019-11-22)
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Ayuntamiento de Ondarroa
Número de registro nacional: P4808600C
Dirección postal: Musika Plaza, s/n
Ciudad postal: Ondarroa (Bizkaia)
Código postal: 40700
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 946833231 📞
Correo electrónico: artibaiegoitza@ondarroa.eus 📧
Región: Bizkaia 🏙️
URL: http://www.ondarroa.eus 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://www.contratacion.euskadi.eus/ 🌏
Comunicación
URL de los documentos: https://www.contratacion.euskadi.eus/w32-kpeperfi/es/contenidos/anuncio_contratacion/expjaso25127/es_doc/es_arch_expjaso25127.html 🌏

Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de cocina de la residencia municipal C/1321
Productos/servicios: Servicios de hostelería 📦
Breve descripción:
“Ofrecer a todos los residentes de la Residencia Artibai, el servicio de cocina, ofreciendo todas las comidas necesarias del día.”
Valor estimado sin IVA: EUR 509109.30 💰

1️⃣
Lugar de ejecución: Bizkaia 🏙️
Emplazamiento principal o lugar de actuación: ES213-Bizkaia.
Descripción de la contratación:
“Ofrecer a todos los residentes de la Residencia Artibai, el servicio de cocina, ofreciendo todas las comidas necesarias del día.”
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Visita semanal del responsable
Criterio de calidad (ponderación): 0,25
Criterio de calidad (nombre):
“Variedad en los menús, ofreciendo dietas equilibradas y limpias, confeccionadas teniendo en cuenta las costumbres de la zona”
Criterio de calidad (ponderación): 0,75
Criterio de calidad (nombre):
“Tiempo mínimo de respuesta ante un problema para poder dar el servicio (especificar tiempo)”
Criterio de calidad (nombre): Calidad de los productos
Criterio de calidad (ponderación): 0,5
Criterio de calidad (nombre): Producto fresco y local
Criterio de calidad (ponderación): 1,75
Criterio de coste (nombre): Oferta económica
Criterio de coste (ponderación): 6
Criterio de coste (nombre): Mejoras
Criterio de coste (ponderación): 0,5
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 509109.30 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 24
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación
Descripción
Descripción de las renovaciones: 1.

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Situación económica y financiera
Criterios de selección establecidos en los pliegos de la contratación

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2019-12-22 20:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: euskera 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 3
Condiciones de apertura de las ofertas: 2019-12-23 12:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Salon de plenos del Ayuntamiento de Ondarroa.
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Pública.

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: oarc@euskadi.eus 📧
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Contacto técnico
Dirección postal: Musika Plaza, s/n
Ciudad postal: Ondarroa (Bizkaia)
Código postal: 40700
País: España 🇪🇸
Teléfono: +34 946833674 📞
Correo electrónico: orokorra@ondarroa.eus 📧
URL: http://www.ondarroa.eus 🌏
Fuente: OJS 2019/S 229-562278 (2019-11-22)
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