Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de comedores escolares en el Territorio Histórico de Bizkaia
Eusko Jaurlaritza-Gobierno Vasco
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia.
PlazoEl plazo para la recepción de ofertas era de 2021-12-22. La contratación se publicó en 2021-11-15.
ProveedoresLos siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
¿A quién? ¿Cómo?- • Servicios de centros de día › Servicios de cuidado diurno para niños
- • Servicios de suministro de comidas desde el exterior › Servicios de suministro de comidas para escuelas
- • País Vasco › Bizkaia
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2021-11-15 | Anuncio de licitación |
| 2021-12-02 | Información complementaria |
| 2023-05-15 | Anuncio de adjudicación de contrato |
Anuncio de licitación (2021-11-15)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de suministro de comidas para escuelas
Número de referencia: C02/007/2021
Breve descripción:
Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de suministro de comidas para escuelas 📦
Código CPV adicional: Servicios de cuidado diurno para niños 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Bizkaia 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Eusko Jaurlaritza-Gobierno Vasco
Código postal: 01010
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Contacto
Dirección de internet: http://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Correo electrónico: jon-salazar@euskadi.eus 📧
URL de los documentos: http://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-11-15 📅
Fecha límite de presentación: 2021-12-22 📅
Fecha de publicación: 2021-11-19 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 225-591537
Número del DO-S: 225
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 193368907.37 EUR 💰
Número máximo de lotes por licitador: 4
Título del lote: Gran bilbao-margen izquierda
Número de lote: 1
Breve descripción: GRAN BILBAO-MARGEN IZQUIERDA
Valor estimado sin IVA: 48292561.15 EUR 💰
Duración: 30 meses
Descripción de las renovaciones:
Número de lote: 2
Breve descripción: BILBAO
Valor estimado sin IVA: 41993769.38 EUR 💰
Título del lote: Gran bilbao-margen derecha
Número de lote: 3
Breve descripción: GRAN BILBAO-MARGEN DERECHA
Valor estimado sin IVA: 37656685.73 EUR 💰
Título del lote: Gran bilbao-zona minera y alto nervión
Número de lote: 4
Breve descripción: GRAN BILBAO-ZONA MINERA Y ALTO NERVIÓN
Valor estimado sin IVA: 33838907.54 EUR 💰
Título del lote: Duranguesado
Número de lote: 5
Breve descripción: DURANGUESADO
Valor estimado sin IVA: 11386225.08 EUR 💰
Título del lote: Uribe
Número de lote: 6
Breve descripción: URIBE
Valor estimado sin IVA: 9239606.28 EUR 💰
Título del lote: Busturialdea
Número de lote: 7
Breve descripción: BUSTURIALDEA
Valor estimado sin IVA: 4051402.38 EUR 💰
Título del lote: Arratia
Número de lote: 8
Breve descripción: ARRATIA
Valor estimado sin IVA: 2946592.08 EUR 💰
Título del lote: Lea artibai y encartaciones
Número de lote: 9
Breve descripción: LEA ARTIBAI Y ENCARTACIONES
Valor estimado sin IVA: 3963157.74 EUR 💰
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Situación económica y financiera:
Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Conforme a la cláusula 11 del PCAP.
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 13:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
euskera 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 3 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2022-01-10 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: Sala 1, Lakua, C/Donostia-San Sebastián,1. 01010 Vitoria-Gasteiz.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): En relación con los productos. Etiquetas Ecológicas Europeas o equivalentes (Tipo I):
Criterio de calidad (ponderación): 24
Criterio de calidad (nombre): En relación con los productos. Sellos de Fairtrade (Comercio Justo), IFAT o equivalente:
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): En relación con los productos. Certificados de Calidad, Eusko Label, Euskal Baserri, DOP, IDG, ETG u otros similares:
En relación con los medios de transporte. Por cada vehículo eléctrico puro que se vaya a utilizar en cada lote: 2 puntos con un máximo de 4 puntos.
En relación con los medios de transporte. Por cada vehículo en el que la tarjeta energética de la IDEA, o equivalente, haya otorgado la certificación energética A que se vaya a utilizar en cada lote: 1,50 puntos con un máximo de 3 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): En relación con los medios de transporte. Por cada vehículo en el que la tarjeta energética de la IDAE, o equivalente, otorgue la certificación energética B que se vaya a utilizar en cada lote: 1 punto con un máximo de 2 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 2
Criterio de calidad (nombre): En relación con los medios de transporte. Por cada vehículo en el que la tarjeta energética de la IDAE, o equivalente, otorgue la certificación energética C que se vaya a utilizar en cada lote: 0,50 puntos con un máximo de 1 punto.
Criterio de calidad (ponderación): 1
Precio (ponderación): 38
Criterio de calidad (nombre): En relación con los medios de transporte. - Por cada vehículo en el que la tarjeta energética de la IDAE, o equivalente, otorgue la certificación energética C que se vaya a utilizar en cada lote: 0,50 puntos con un máximo de 1 punto.
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: S4833001C
Contacto
Punto de contacto: Jon Salazar
Dirección de internet: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Dirección del perfil de comprador: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de los documentos: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de los documentos: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Organo Admnistrativo de Recursos Contractuales de Euskadi OARC-KEAO
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
País: España 🇪🇸
Dirección de internet: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Organo Administrativo de Recursos Contractuales de Euskadi
Fuente: OJS 2021/S 225-591537 (2021-11-15)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de suministro de comidas para escuelas
Número de referencia: C02/007/2021
Breve descripción:
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia.
Ver más
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de suministro de comidas para escuelas 📦
Código CPV adicional: Servicios de cuidado diurno para niños 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Bizkaia 🏙️
Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica
Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Eusko Jaurlaritza-Gobierno Vasco
Código postal: 01010
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Contacto
Dirección de internet: http://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Correo electrónico: jon-salazar@euskadi.eus 📧
URL de los documentos: http://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-11-15 📅
Fecha límite de presentación: 2021-12-22 📅
Fecha de publicación: 2021-11-19 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 225-591537
Número del DO-S: 225
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 193368907.37 EUR 💰
Número máximo de lotes por licitador: 4
Título del lote: Gran bilbao-margen izquierda
Número de lote: 1
Breve descripción: GRAN BILBAO-MARGEN IZQUIERDA
Valor estimado sin IVA: 48292561.15 EUR 💰
Duración: 30 meses
Descripción de las renovaciones:
Se podrán acordar como máximo dos prórrogas contractuales de una duración cada una de ellas de diez (10) meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará el servicio.
Título del lote: Bilbao
Número de lote: 2
Breve descripción: BILBAO
Valor estimado sin IVA: 41993769.38 EUR 💰
Título del lote: Gran bilbao-margen derecha
Número de lote: 3
Breve descripción: GRAN BILBAO-MARGEN DERECHA
Valor estimado sin IVA: 37656685.73 EUR 💰
Título del lote: Gran bilbao-zona minera y alto nervión
Número de lote: 4
Breve descripción: GRAN BILBAO-ZONA MINERA Y ALTO NERVIÓN
Valor estimado sin IVA: 33838907.54 EUR 💰
Título del lote: Duranguesado
Número de lote: 5
Breve descripción: DURANGUESADO
Valor estimado sin IVA: 11386225.08 EUR 💰
Título del lote: Uribe
Número de lote: 6
Breve descripción: URIBE
Valor estimado sin IVA: 9239606.28 EUR 💰
Título del lote: Busturialdea
Número de lote: 7
Breve descripción: BUSTURIALDEA
Valor estimado sin IVA: 4051402.38 EUR 💰
Título del lote: Arratia
Número de lote: 8
Breve descripción: ARRATIA
Valor estimado sin IVA: 2946592.08 EUR 💰
Título del lote: Lea artibai y encartaciones
Número de lote: 9
Breve descripción: LEA ARTIBAI Y ENCARTACIONES
Valor estimado sin IVA: 3963157.74 EUR 💰
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:
Certificado de inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos vigente en el establecimiento desde el que se opere, de acuerdo con lo establecido en el artículo 2 del Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos y en el artículo 4 del Reglamento (CE) 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal. En el caso de tratarse de empresas que realicen la actividad fuera del territorio español, esta deberá acreditar la autorización sanitaria de su país de origen para la actividad objeto del presente contrato.
Ver más
Volumen anual de negocios de los tres últimos años. Deberá acreditarse que, en el año de mayor volumen, éste alcance el 50% del presupuesto de licitación, sin IVA, de cada lote a los que presenta oferta.
Capacidad técnica y profesional:
- Deberá acreditarse la realización de servicios o trabajos similares en el periodo de los tres últimos años naturales, alcanzando, en el año de mayor volumen, el 50% del presupuesto base de licitación anual, sin IVA, de los lotes de los que la empresa sea propuesta adjudicataria.
Ver más
- Equipamiento material necesario. Deberá acreditarse el cumplimiento de la disposición del equipamiento mínimo necesario para realizar el servicio objeto del contrato.
- Adecuación de las instalaciones, equipamiento, procesos y procedimientos instaurados en la empresa para el cumplimiento de los pliegos de prescripciones técnicas.
Condiciones de ejecución del contrato: Conforme a la cláusula 11 del PCAP.
Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 13:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
euskera 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 3 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2022-01-10 📅
Hora de apertura de ofertas: 10:00
Lugar: Sala 1, Lakua, C/Donostia-San Sebastián,1. 01010 Vitoria-Gasteiz.
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): En relación con los productos. Etiquetas Ecológicas Europeas o equivalentes (Tipo I):
Criterio de calidad (ponderación): 24
Criterio de calidad (nombre): En relación con los productos. Sellos de Fairtrade (Comercio Justo), IFAT o equivalente:
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): En relación con los productos. Certificados de Calidad, Eusko Label, Euskal Baserri, DOP, IDG, ETG u otros similares:
En relación con los medios de transporte. Por cada vehículo eléctrico puro que se vaya a utilizar en cada lote: 2 puntos con un máximo de 4 puntos.
En relación con los medios de transporte. Por cada vehículo en el que la tarjeta energética de la IDEA, o equivalente, haya otorgado la certificación energética A que se vaya a utilizar en cada lote: 1,50 puntos con un máximo de 3 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 3
Criterio de calidad (nombre): En relación con los medios de transporte. Por cada vehículo en el que la tarjeta energética de la IDAE, o equivalente, otorgue la certificación energética B que se vaya a utilizar en cada lote: 1 punto con un máximo de 2 puntos.
Criterio de calidad (ponderación): 2
Criterio de calidad (nombre): En relación con los medios de transporte. Por cada vehículo en el que la tarjeta energética de la IDAE, o equivalente, otorgue la certificación energética C que se vaya a utilizar en cada lote: 0,50 puntos con un máximo de 1 punto.
Criterio de calidad (ponderación): 1
Precio (ponderación): 38
Criterio de calidad (nombre): En relación con los medios de transporte. - Por cada vehículo en el que la tarjeta energética de la IDAE, o equivalente, otorgue la certificación energética C que se vaya a utilizar en cada lote: 0,50 puntos con un máximo de 1 punto.
Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: S4833001C
Contacto
Punto de contacto: Jon Salazar
Dirección de internet: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Dirección del perfil de comprador: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de los documentos: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de los documentos: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Organo Admnistrativo de Recursos Contractuales de Euskadi OARC-KEAO
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
País: España 🇪🇸
Dirección de internet: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Organo Administrativo de Recursos Contractuales de Euskadi
Fuente: OJS 2021/S 225-591537 (2021-11-15)
Información complementaria (2021-12-02)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Información complementaria
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de cuidado diurno para niños 📦
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-12-02 📅
Fecha límite de presentación: 2022-01-10 📅
Fecha de publicación: 2021-12-07 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 237-625391
Se refiere al anuncio: 2021/S 225-591537
Número del DO-S: 237
Fuente: OJS 2021/S 237-625391 (2021-12-02)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Información complementaria
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de cuidado diurno para niños 📦
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2021-12-02 📅
Fecha límite de presentación: 2022-01-10 📅
Fecha de publicación: 2021-12-07 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2021/S 237-625391
Se refiere al anuncio: 2021/S 225-591537
Número del DO-S: 237
Fuente: OJS 2021/S 237-625391 (2021-12-02)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-05-15)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 96684453.68 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-05-15 📅
Fecha de publicación: 2023-05-19 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 096-301516
Número del DO-S: 96
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2023-05-11 📅
Nombre: Gastronomía vasca, s.a.
Número de registro nacional: (A48145288
Ciudad postal: Mungia (Bizkaia)
País: España 🇪🇸
Bizkaia 🏙️
Valor total de la contratación: 24146280.58 EUR 💰
Nombre: Gastronomía cantábrica, s.l.
Número de registro nacional: B48164602
Ciudad postal: Amorebieta (Bizkaia)
Valor total de la contratación: 20996884.69 EUR 💰
Nombre: Eurest euskadi, s.l.
Número de registro nacional: B95682696
Ciudad postal: Derio (Bizkaia)
Valor total de la contratación: 18828342.86 EUR 💰
16919453.77 EUR 💰
5693112.54 EUR 💰
Número de registro nacional: A48145288
Valor total de la contratación: 4619803.14 EUR 💰
2025701.19 EUR 💰
1473296.04 EUR 💰
1981578.87 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
4
3
6
Fuente: OJS 2023/S 096-301516 (2023-05-15)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 96684453.68 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato
Procedimiento
Tipo de oferta: No procede
Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-05-15 📅
Fecha de publicación: 2023-05-19 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 096-301516
Número del DO-S: 96
Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2023-05-11 📅
Nombre: Gastronomía vasca, s.a.
Número de registro nacional: (A48145288
Ciudad postal: Mungia (Bizkaia)
País: España 🇪🇸
Bizkaia 🏙️
Valor total de la contratación: 24146280.58 EUR 💰
Nombre: Gastronomía cantábrica, s.l.
Número de registro nacional: B48164602
Ciudad postal: Amorebieta (Bizkaia)
Valor total de la contratación: 20996884.69 EUR 💰
Nombre: Eurest euskadi, s.l.
Número de registro nacional: B95682696
Ciudad postal: Derio (Bizkaia)
Valor total de la contratación: 18828342.86 EUR 💰
16919453.77 EUR 💰
5693112.54 EUR 💰
Número de registro nacional: A48145288
Valor total de la contratación: 4619803.14 EUR 💰
2025701.19 EUR 💰
1473296.04 EUR 💰
1981578.87 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
4
3
6
Fuente: OJS 2023/S 096-301516 (2023-05-15)
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