Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores (Bizkaia)
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia.
Plazo
El plazo para la recepción de ofertas era de 2022-09-08.
La contratación se publicó en 2022-07-22.
Proveedores
Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:
Objeto Alcance de la contratación
Título:
“Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el...”
Título
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores (Bizkaia)
C02/017/2022
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Productos/servicios: Servicios de cuidado diurno para niños📦
Breve descripción:
“Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el...”
Breve descripción
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia.
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Valor estimado sin IVA: EUR 30018875.04 💰
Información sobre los lotes
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 3
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia (Bilbao).
Ver más Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Productos
Criterio de calidad (ponderación): 42
Criterio de calidad (nombre): Analíticas por cada tipo de alimento
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Plan de proveedores de zona
Precio (ponderación): 38
Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 9467112.54 💰
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Descripción
Duración: 30
Duración del contrato, acuerdo marco o sistema dinámico de adquisición
Este contrato está sujeto a renovación ✅ Descripción
Descripción de las renovaciones:
“Se podrán acordar como máximo dos prórrogas contractuales de una duración cada una de ellas de diez (10) meses, sin contar los meses de julio y agosto que...”
Descripción de las renovaciones
Se podrán acordar como máximo dos prórrogas contractuales de una duración cada una de ellas de diez (10) meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará el servicio.
2️⃣ Alcance de la contratación
Título: Duranguesado
Título
Número de identificación del lote: 2
Descripción
Descripción de la contratación:
“Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el...”
Descripción de la contratación
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia (DURANGUESADO).
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Valor total estimado sin IVA: EUR 5745927.24 💰
3️⃣ Alcance de la contratación
Título: Gran bilbao
Título
Número de identificación del lote: 3
Descripción
Descripción de la contratación:
“Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el...”
Descripción de la contratación
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia (GRAN BILBAO).
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Valor total estimado sin IVA: EUR 5550772.32 💰
4️⃣ Alcance de la contratación
Título: Encartaciones
Título
Número de identificación del lote: 4
Descripción
Descripción de la contratación:
“Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el...”
Descripción de la contratación
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia (ENCARTACIONES).
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Valor total estimado sin IVA: EUR 4842681.90 💰
5️⃣ Alcance de la contratación
Título: Busturialdea
Título
Número de identificación del lote: 5
Descripción
Descripción de la contratación:
“Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el...”
Descripción de la contratación
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia (BUSTURIALDEA).
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Valor total estimado sin IVA: EUR 2586745.80 💰
6️⃣ Alcance de la contratación
Título: Arratia
Título
Número de identificación del lote: 6
Descripción
Descripción de la contratación:
“Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el...”
Descripción de la contratación
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia (ARRATIA).
Ver más Alcance de la contratación
Valor total estimado sin IVA: EUR 1825635.24 💰
Información jurídica, económica, financiera y técnica Condiciones de participación
Lista y breve descripción de las afecciones:
“Certificado de inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos vigente en el establecimiento desde el que se opere, de...”
Lista y breve descripción de las afecciones
Certificado de inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos vigente en el establecimiento desde el que se opere, de acuerdo con lo establecido en el artículo 2 del Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos y en el artículo 4 del Reglamento (CE) 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal. En el caso de tratarse de empresas que realicen la actividad fuera del territorio español, esta deberá acreditar la autorización sanitaria de su país de origen para la actividad objeto del presente contrato.
Ver más Situación económica y financiera
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Volumen anual de negocios de los tres últimos años. Deberá acreditarse que, en el año de mayor volumen, éste deberá ser al menos una vez y media el valor...”
Lista y breve descripción de los criterios de selección
Volumen anual de negocios de los tres últimos años. Deberá acreditarse que, en el año de mayor volumen, éste deberá ser al menos una vez y media el valor anual medio de la prestación principal del contrato (servicio de cuidador/a), de cada lote a los que se presente oferta (Ver cuantías por lote en cláusula 21.2 PCAP).
En caso de presentar oferta para más de un lote, la cifra de negocios deberá alcanzar la correspondiente suma de las cuantías requeridas individualmente para cada lote.
“Volumen anual de negocios de los tres últimos años. Deberá acreditarse que, en el año de mayor volumen, éste deberá ser al menos una vez y media el valor...”
Volumen anual de negocios de los tres últimos años. Deberá acreditarse que, en el año de mayor volumen, éste deberá ser al menos una vez y media el valor anual medio de la prestación principal del contrato (servicio de cuidador/a), de cada lote a los que se presente oferta (Ver cuantías por lote en cláusula 21.2 PCAP).
En caso de presentar oferta para más de un lote, la cifra de negocios deberá alcanzar la correspondiente suma de las cuantías requeridas individualmente para cada lote.
Ver más Capacidad técnica y profesional
Lista y breve descripción de los criterios de selección:
“Deberá acreditarse la realización de servicios o trabajos de igual o similar naturaleza que los que constituyen la prestación principal del contrato...”
Lista y breve descripción de los criterios de selección
Deberá acreditarse la realización de servicios o trabajos de igual o similar naturaleza que los que constituyen la prestación principal del contrato (servicio de cuidador/a) efectuados en el periodo de los tres últimos años naturales, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70% de la anualidad media de la prestación principal del contrato, de los lotes de los que la empresa sea propuesta adjudicataria (Ver cuantías por lote en cláusula 21.2 PCAP).
Ver más Condiciones de participación
Condiciones de participación (capacidad técnica y profesional):
“Deberá acreditarse la realización de servicios o trabajos de igual o similar naturaleza que los que constituyen la prestación principal del contrato...”
Condiciones de participación (capacidad técnica y profesional)
Deberá acreditarse la realización de servicios o trabajos de igual o similar naturaleza que los que constituyen la prestación principal del contrato (servicio de cuidador/a) efectuados en el periodo de los tres últimos años naturales, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70% de la anualidad media de la prestación principal del contrato, de los lotes de los que la empresa sea propuesta adjudicataria (Ver cuantías por lote en cláusula 21.2 PCAP).
Ver más Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Ver cláusula 11 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
Procedimiento Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2022-09-08
13:00 📅
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: euskera 🗣️
El plazo que figura a continuación se expresa en número de meses.
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 3
Condiciones de apertura de las ofertas: 2022-09-15
12:30 📅
Información complementaria Información sobre la reaparición
Se trata de una contratación recurrente ✅
Calendario estimado para la publicación de nuevos anuncios: 2026
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Órgano de revisión
Nombre: Organo Admnistrativo de Recursos Contractuales de Euskadi OARC-KEAO
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
País: España 🇪🇸
URL: www.contratacion.euskadi.eus🌏 Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Organo Administrativo de Recursos Contractuales de Euskadi
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
País: España 🇪🇸
URL: www.contratacion.euskadi.eus🌏
Fuente: OJS 2022/S 143-409538 (2022-07-22)
Información complementaria (2022-09-07)
Información complementaria Referencia del anuncio original
Número de anuncio en el DO S: 2022/S 143-409538
Cambios Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.2
Valor antiguo
Fecha: 2022-09-08 📅
Tiempo: 13:00
Nuevo valor
Fecha: 2022-10-10 📅
Tiempo: 13:00
Texto que debe corregirse en el anuncio original
Número de sección: IV.2.7
Valor antiguo
Fecha: 2022-09-15 📅
Tiempo: 12:30
Nuevo valor
Fecha: 2022-10-19 📅
Tiempo: 12:00
Fuente: OJS 2022/S 175-496468 (2022-09-07)
Anuncio de adjudicación de contrato (2023-10-02) Objeto Alcance de la contratación
Valor total de la contratación (IVA excluido): EUR 15009437.52 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Procedimiento Información administrativa
Publicación anterior sobre este procedimiento: 2022/S 143-409538
Adjudicación del contrato
1️⃣
Número de identificación del lote: 1
Título: Bilbao
Fecha de celebración del contrato: 2023-09-28 📅
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 6
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Serunion, s.a.
Número de registro nacional: A59376574
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28914
País: España 🇪🇸
Región: Madrid🏙️
El contratista es una PYME
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 9467112.54 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 4733556.27 💰
2️⃣
Número de contrato: 2
Número de identificación del lote: 2
Título: Duranguesado
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 5
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Gastronomía cantábrica, s.l.
Número de registro nacional: B48164602
Ciudad postal: Amorebieta (Bizkaia)
Código postal: 48340
Región: Bizkaia🏙️ Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 5745927.24 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 2872963.62 💰
3️⃣
Número de contrato: 3
Número de identificación del lote: 3
Título: Gran bilbao
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 5550772.32 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 2775386.16 💰
4️⃣
Número de contrato: 4
Número de identificación del lote: 4
Título: Encartaciones
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 4842681.90 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 2421340.95 💰
5️⃣
Número de contrato: 5
Número de identificación del lote: 5
Título: Busturialdea
Nombre y dirección del contratista
Nombre: Cocina central goñi, s.l.
Número de registro nacional: B48419378
Ciudad postal: Erandio (Bizkaia)
Código postal: 48950
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 2586745.80 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 1293372.90 💰
6️⃣
Número de contrato: 6
Número de identificación del lote: 6
Título: Arratia
Información sobre el valor del contrato/lote (sin IVA)
Valor total estimado del contrato/lote: EUR 1825635.24 💰
Valor total del contrato/lote: EUR 912817.62 💰
Fuente: OJS 2023/S 193-604443 (2023-10-02)