Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores (Bizkaia)

Eusko Jaurlaritza-Gobierno Vasco

Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia.

Plazo

El plazo para la recepción de ofertas era de 2022-09-08. La contratación se publicó en 2022-07-22.

Proveedores

Los siguientes proveedores se mencionan en decisiones de adjudicación u otros documentos de contratación:

¿A quién?

• Eusko Jaurlaritza-Gobierno Vasco

¿Cómo?

¿dónde?

• País Vasco › Bizkaia

Historial de adquisiciones

Fecha	Documento
2022-07-22	Anuncio de licitación
2022-09-07	Información complementaria
2023-10-02	Anuncio de adjudicación de contrato

Anuncio de licitación (2022-07-22)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicios de cuidado diurno para niños
Número de referencia: C02/017/2022
Breve descripción:

Metadatos del anuncio
Idioma original: español 🗣️
Tipo de documento: Anuncio de licitación
Naturaleza del contrato: Servicios
Reglamentación: Unión Europea
Vocabulario común de contratación pública (CPV)
Código: Servicios de cuidado diurno para niños 📦
Código CPV adicional: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines 📦
Lugar de ejecución
Región NUTS: Bizkaia 🏙️

Procedimiento
Tipo de procedimiento: Procedimiento abierto
Tipo de oferta: Oferta para todos los lotes
Criterios de adjudicación
Oferta más económica

Autoridad contratante
Identidad
País: España 🇪🇸
Tipo de poder adjudicador: Autoridad regional o local
Nombre del poder adjudicador: Eusko Jaurlaritza-Gobierno Vasco
Código postal: 01010
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Contacto
Dirección de internet: http://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Correo electrónico: jon-salazar@euskadi.eus 📧
URL de los documentos: https://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de participación: https://www.contratacion.euskadi.eus/informacion-general-licitacion-electronica/w32-kpelicel/es/ 🌏

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2022-07-22 📅
Fecha límite de presentación: 2022-09-08 📅
Fecha de publicación: 2022-07-27 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2022/S 143-409538
Número del DO-S: 143

Objeto
Alcance de la contratación
Valor total estimado: 30018875.04 EUR 💰
Número máximo de lotes por licitador: 3
Título del lote: Bilbao
Número de lote: 1
Breve descripción:

Valor estimado sin IVA: 9467112.54 EUR 💰
Duración: 30 meses
Descripción de las renovaciones:

Se podrán acordar como máximo dos prórrogas contractuales de una duración cada una de ellas de diez (10) meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará el servicio.

Título del lote: Duranguesado
Número de lote: 2
Breve descripción:

Valor estimado sin IVA: 5745927.24 EUR 💰
Título del lote: Gran bilbao
Número de lote: 3
Breve descripción:

Valor estimado sin IVA: 5550772.32 EUR 💰
Título del lote: Encartaciones
Número de lote: 4
Breve descripción:

Valor estimado sin IVA: 4842681.90 EUR 💰
Título del lote: Busturialdea
Número de lote: 5
Breve descripción:

Valor estimado sin IVA: 2586745.80 EUR 💰
Título del lote: Arratia
Número de lote: 6
Breve descripción:

Valor estimado sin IVA: 1825635.24 EUR 💰

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Habilitación para el ejercicio de la actividad profesional:

Certificado de inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos vigente en el establecimiento desde el que se opere, de acuerdo con lo establecido en el artículo 2 del Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos y en el artículo 4 del Reglamento (CE) 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal. En el caso de tratarse de empresas que realicen la actividad fuera del territorio español, esta deberá acreditar la autorización sanitaria de su país de origen para la actividad objeto del presente contrato.

Situación económica y financiera:

Volumen anual de negocios de los tres últimos años. Deberá acreditarse que, en el año de mayor volumen, éste deberá ser al menos una vez y media el valor anual medio de la prestación principal del contrato (servicio de cuidador/a), de cada lote a los que se presente oferta (Ver cuantías por lote en cláusula 21.2 PCAP).

En caso de presentar oferta para más de un lote, la cifra de negocios deberá alcanzar la correspondiente suma de las cuantías requeridas individualmente para cada lote.

Niveles mínimos de normas:

En caso de presentar oferta para más de un lote, la cifra de negocios deberá alcanzar la correspondiente suma de las cuantías requeridas individualmente para cada lote.

Capacidad técnica y profesional:

Deberá acreditarse la realización de servicios o trabajos de igual o similar naturaleza que los que constituyen la prestación principal del contrato (servicio de cuidador/a) efectuados en el periodo de los tres últimos años naturales, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70% de la anualidad media de la prestación principal del contrato, de los lotes de los que la empresa sea propuesta adjudicataria (Ver cuantías por lote en cláusula 21.2 PCAP).

Niveles mínimos de normas:

Ejecución del contrato
Condiciones de ejecución del contrato: Ver cláusula 11 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.

Procedimiento
Base jurídica: 32014L0024
Hora de recepción de las ofertas: 13:00
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
euskera 🗣️
Plazo de validez de la oferta: 3 meses
Fecha de apertura de ofertas: 2022-09-15 📅
Hora de apertura de ofertas: 12:30
Criterios de adjudicación
Criterio de calidad (nombre): Productos
Criterio de calidad (ponderación): 42
Criterio de calidad (nombre): Analíticas por cada tipo de alimento
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Plan de proveedores de zona
Precio (ponderación): 38

Autoridad contratante
Identidad
Número de registro nacional: S4833001C
Contacto
Punto de contacto: Jon Salazar
Dirección de internet: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Dirección del perfil de comprador: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de los documentos: https://www.contratacion.euskadi.eus 🌏

Referencia
Información complementaria
Calendario estimado para la publicación de anuncios posteriores: 2026

Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Organo Admnistrativo de Recursos Contractuales de Euskadi OARC-KEAO
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
País: España 🇪🇸
Dirección de internet: www.contratacion.euskadi.eus 🌏
Servicio del que puede obtenerse información sobre el procedimiento de recurso
Nombre: Organo Administrativo de Recursos Contractuales de Euskadi
Fuente: OJS 2022/S 143-409538 (2022-07-22)

Información complementaria (2022-09-07)
Objeto
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Información complementaria

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2022-09-07 📅
Fecha límite de presentación: 2022-10-10 📅
Fecha de publicación: 2022-09-12 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2022/S 175-496468
Se refiere al anuncio: 2022/S 143-409538
Número del DO-S: 175
Fuente: OJS 2022/S 175-496468 (2022-09-07)

Anuncio de adjudicación de contrato (2023-10-02)
Objeto
Alcance de la contratación
Valor total de la contratación: 15009437.52 EUR 💰
Metadatos del anuncio
Tipo de documento: Anuncio de adjudicación de contrato

Procedimiento
Tipo de oferta: No procede

Referencia
Fechas
Fecha de envío: 2023-10-02 📅
Fecha de publicación: 2023-10-06 📅
Identificadores
Número de anuncio: 2023/S 193-604443
Número del DO-S: 193

Adjudicación del contrato
Fecha de celebración del contrato: 2023-09-28 📅
Nombre: Serunion, s.a.
Número de registro nacional: A59376574
Ciudad postal: Madrid
Código postal: 28914
País: España 🇪🇸
Madrid 🏙️
Valor total de la contratación: 4733556.27 EUR 💰
Nombre: Gastronomía cantábrica, s.l.
Número de registro nacional: B48164602
Ciudad postal: Amorebieta (Bizkaia)
Código postal: 48340
País: Bizkaia 🏙️
Valor total de la contratación: 2872963.62 EUR 💰
2775386.16 EUR 💰
2421340.95 EUR 💰
Nombre: Cocina central goñi, s.l.
Número de registro nacional: B48419378
Ciudad postal: Erandio (Bizkaia)
Código postal: 48950
Valor total de la contratación: 1293372.90 EUR 💰
912817.62 EUR 💰
Información sobre licitaciones
Número de ofertas recibidas: 6
5
Fuente: OJS 2023/S 193-604443 (2023-10-02)

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