Contratación de la gestión Integra del suministro de comidas y explotación del servicio de cafetería de la Clínica Pakea ubicada en Donostia San Sebastian de Mutualia, Mutua Colaboradora con la Seguridad Social Nº2

Anuncio de licitación (2025-11-13)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Contratación de la gestión Integra del suministro de comidas y explotación del servicio de cafetería de la Clínica Pakea ubicada en Donostia San Sebastian de Mutualia, Mutua Colaboradora con la Seguridad Social Nº2
Número de referencia: 2025/085/01
Breve descripción: Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de cafetería 📦
Valor estimado sin IVA: 720893.7 EUR 💰
Descripción
Identificador interno: 2025/085/01
Productos/servicios adicionales: Servicios de restaurante y de suministro de comidas 📦
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Otros
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Gipuzkoa 🏙️
Duración: 1 años
Criterios de adjudicación
Precio ✅
Precio (ponderación): 5
40
15
Criterio de calidad (nombre): Ciclo de menús mensuales, variedad y rotación propuesta, adecuada a cada estación del año .
Criterio de calidad (ponderación): 8
Criterio de calidad (nombre): Definición y gestión de menús, así como propuesta de menús con indicación de la variedad, calidad, cantidad, garantías, etc, tanto de los productos ofertados como de las materias primas.
Criterio de calidad (ponderación): 15
Criterio de calidad (nombre): Medioambiente .
Criterio de calidad (ponderación): 4
Criterio de calidad (nombre): Máquinas de Vending: calidad y características técnicas de las mismas, variedad y tipo de alimentos a suministrar, rotación de alimentos propuesto, garantía de presencia de bilingüismo.
Criterio de calidad (ponderación): 2
Criterio de calidad (nombre): Organización del personal y garantía de servicio ante contingencias.
Criterio de calidad (ponderación): 1
Criterio de calidad (nombre): Plan de acción propuesto para el Servicio de cafetería, planificación completa del servicio de cafetería.
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Planificación completa del servicio de menús, horario de elaboración de cada tarea, compras de materias primas, recogida y lavado de menaje.
Título
Número de identificación del lote: LOT-0000

Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento: Procedimiento abierto armonizado con multiples criterios de adjudicacion
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2025-12-15 14:00:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-01-19 11:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (lugar): Mutualia
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-01-19 11:30:00 📅
Lugar: Mutualia
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizará el pago electrónico ✅
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Condiciones de la licitación
El contrato contiene condiciones de ejecución ✅

Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Seguro de indemnización por riesgos profesionales
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Seguro de indemnización
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Cifra anual de negocio
Criterio de selección: Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Trabajos realizados
Condiciones del contrato
Condiciones de ejecución del contrato:
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Dirección Gerencia de Mutualia, Mutua Colaboradora con la Seguridad Social nº 02
Número de registro nacional: 50265410045661
Código postal: 48009
Ciudad postal: Bilbao
Región: Bizkaia 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Dirección Gerencia de Mutualia, Mutua Colaboradora con la Seguridad Social nº 02
Correo electrónico: contratacion@mutualia.es 📧
Teléfono: +034 944252500 📞
Fax: +034 944242634 📠
URL: http://www.mutualia.es 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=Uk1pxyFxAmMQK2TEfXGy%2BA%3D%3D 🌏
Tipo de poder adjudicador
Organismo de Derecho público
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=eV7UPBInKETI8aL3PRS10Q%3D%3D 🌏
URL de participación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=eV7UPBInKETI8aL3PRS10Q%3D%3D 🌏
Idioma del documento de licitación: español 🗣️
Presentación electrónica: Obligatoria
Número máximo de renovaciones: 3

Información complementaria
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2025/S 220-755356 (2025-11-13)