Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Gobierno Vasco - Educación
Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
PlazoDeadline 2026-06-11
¿A quién? ¿Cómo?- • Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
- • Productos de la agricultura, ganadería, pesca, silvicultura y productos afines
- • Servicios de centros de día › Servicios de cuidado diurno para niños
- • Servicios de restaurante y de suministro de comidas › Servicios de suministro de comidas
- • País Vasco › Araba/Álava
- • País Vasco › Bizkaia
- • País Vasco › Gipuzkoa
Historial de adquisiciones
| Fecha | Documento |
|---|---|
| 2026-05-08 | Anuncio de licitación |
Anuncio de licitación (2026-05-08)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Número de referencia:
Breve descripción:
Productos/servicios: Servicios de cuidado diurno para niños 📦
Valor estimado sin IVA: 242426135.04 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 4
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 20
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes ✅
1️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 1 - AYALA
Valor estimado sin IVA: 6193970.63 EUR 💰
Información complementaria:
Productos/servicios adicionales:
País: España 🇪🇸
Lugar de ejecución: Araba/Álava 🏙️
Duración: 30 meses
Número máximo de renovaciones: 2
Más información sobre renovaciones:
Criterio de coste (nombre): Precio
Criterio de coste (ponderación): 40
Criterio de calidad (nombre): Alimentos ecológicos, sellos de calidad y/o comercio justo empleados en la elaboración de los menús.
Criterio de calidad (ponderación): 35
Criterio de calidad (nombre): Analíticas por cada tipo de alimento.
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Plan de formación en euskera del personal.
Plan de proveedores de zona.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato.
Título
Número de identificación del lote:
2️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 2 - LAGUARDIA
Valor estimado sin IVA: 3593328.48 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
3️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 3 - SALVATIERRA Y CAMPEZO
Valor estimado sin IVA: 13380872.77 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
4️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 4 - AÑANA
Valor estimado sin IVA: 10183533.42 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
5️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 5 - ZUIA
Valor estimado sin IVA: 7052697.3 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
6️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 6 - BILBAO I
Valor estimado sin IVA: 23018684.64 EUR 💰
Lugar de ejecución: Bizkaia 🏙️
Título
Número de identificación del lote:
7️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 7 - BILBAO II
Valor estimado sin IVA: 27750753.37 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
8️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 8 - GRAN BILBAO I
Valor estimado sin IVA: 18878086.8 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
9️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 9 - GRAN BILBAO II
Valor estimado sin IVA: 19573779.3 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
1️⃣0️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 10 - URIBE
Valor estimado sin IVA: 13740167.63 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
1️⃣1️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 11 - DURANGUESADO
Valor estimado sin IVA: 18151717.68 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
1️⃣2️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 12 - ARRATIA
Valor estimado sin IVA: 8631014.4 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
1️⃣3️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 13 - LEA ARTIBAI Y BUSTURIALDEA
Valor estimado sin IVA: 8197104.97 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
1️⃣4️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 14 - ENCARTACIONES
Valor estimado sin IVA: 3338201.63 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
1️⃣5️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 15 - DONOSTIALDEA
Valor estimado sin IVA: 13356267.12 EUR 💰
Lugar de ejecución: Gipuzkoa 🏙️
Título
Número de identificación del lote:
1️⃣6️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 16 - UROLA KOSTA
Valor estimado sin IVA: 8646381.18 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
1️⃣7️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 17 - GOIERRI
Valor estimado sin IVA: 10163264.03 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
1️⃣8️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 18 - DONOSTIA
Valor estimado sin IVA: 16 268 094 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
1️⃣9️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 19 - TOLOSALDEA
Valor estimado sin IVA: 4925398.32 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
2️⃣0️⃣
Identificador interno:
Título: LOTE 20 - DEBA BEHEA ETA GARAIA
Valor estimado sin IVA: 7382817.37 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
Descripción
Lugar de ejecución:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento: Abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-06-11 11:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-06-18 11:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Apertura sobre B
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
euskera 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 6 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-06-18 11:30:00 📅
Información complementaria: Apertura sobre B
Facturación electrónica: Obligatoria
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Volumen de negocios anual general
Motivo de exclusión:
Descripción de los motivos de exclusión:
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gobierno Vasco - Educación
Número de registro nacional:
Dirección postal: Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz
Código postal: 01010
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Región: Araba/Álava 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Xx
Correo electrónico: inaki-basauri@euskadi.eus 📧
Teléfono: 000 000 000 📞
URL: https://wwww.contratacion.euskadi.eus 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://www.contratacion.euskadi.eus/ 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de participación: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion 🌏
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Información complementaria
Órgano de revisión
Nombre: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Número de registro nacional:
Dirección postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Código postal: 01010
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Región: Araba/Álava 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: oarc@euskadi.eus 📧
Teléfono: +34 945019595 📞
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: 15 días hábiles.
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 091-325610 (2026-05-08)
Objeto
Alcance de la contratación
Título: Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Número de referencia:
C02/007/2026
Breve descripción:
Servicio de comedores escolares, suministro de productos de alimentación y materias primas, y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de modalidad in situ de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
Tipo de contrato: Servicios
Productos/servicios: Servicios de cuidado diurno para niños 📦
Valor estimado sin IVA: 242426135.04 EUR 💰
Información sobre los lotes
Este contrato se divide en lotes ✅
Número máximo de lotes que pueden adjudicarse a un licitador: 4
Las ofertas podrán presentarse por un número máximo de lotes: 20
Pueden presentarse ofertas para todos los lotes ✅
1️⃣
Identificador interno:
62453
Título: LOTE 1 - AYALA
Valor estimado sin IVA: 6193970.63 EUR 💰
Información complementaria:
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
Ver más
Lugar de ejecución: Araba/Álava 🏙️
Duración: 30 meses
Número máximo de renovaciones: 2
Más información sobre renovaciones:
Se podrán acordar dos prórrogas contractuales de una duración cada una de ellas como máximo de diez (10) meses, sin contar los meses de julio y agosto en los que no se prestará el servicio.
Criterios de adjudicación
Criterio de coste (nombre): Precio
Criterio de coste (ponderación): 40
Criterio de calidad (nombre): Alimentos ecológicos, sellos de calidad y/o comercio justo empleados en la elaboración de los menús.
Criterio de calidad (ponderación): 35
Criterio de calidad (nombre): Analíticas por cada tipo de alimento.
Criterio de calidad (ponderación): 5
Criterio de calidad (nombre): Plan de formación en euskera del personal.
Plan de proveedores de zona.
Criterio de calidad (ponderación): 10
Criterio de calidad (nombre): Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato.
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0001
2️⃣
Identificador interno:
62493
Título: LOTE 2 - LAGUARDIA
Valor estimado sin IVA: 3593328.48 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0002
3️⃣
Identificador interno:
62494
Título: LOTE 3 - SALVATIERRA Y CAMPEZO
Valor estimado sin IVA: 13380872.77 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0003
4️⃣
Identificador interno:
62495
Título: LOTE 4 - AÑANA
Valor estimado sin IVA: 10183533.42 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0004
5️⃣
Identificador interno:
62496
Título: LOTE 5 - ZUIA
Valor estimado sin IVA: 7052697.3 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0005
6️⃣
Identificador interno:
62497
Título: LOTE 6 - BILBAO I
Valor estimado sin IVA: 23018684.64 EUR 💰
Lugar de ejecución: Bizkaia 🏙️
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0006
7️⃣
Identificador interno:
62500
Título: LOTE 7 - BILBAO II
Valor estimado sin IVA: 27750753.37 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0007
8️⃣
Identificador interno:
62501
Título: LOTE 8 - GRAN BILBAO I
Valor estimado sin IVA: 18878086.8 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0008
9️⃣
Identificador interno:
62502
Título: LOTE 9 - GRAN BILBAO II
Valor estimado sin IVA: 19573779.3 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0009
1️⃣0️⃣
Identificador interno:
62503
Título: LOTE 10 - URIBE
Valor estimado sin IVA: 13740167.63 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0010
1️⃣1️⃣
Identificador interno:
62504
Título: LOTE 11 - DURANGUESADO
Valor estimado sin IVA: 18151717.68 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0011
1️⃣2️⃣
Identificador interno:
62505
Título: LOTE 12 - ARRATIA
Valor estimado sin IVA: 8631014.4 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0012
1️⃣3️⃣
Identificador interno:
62506
Título: LOTE 13 - LEA ARTIBAI Y BUSTURIALDEA
Valor estimado sin IVA: 8197104.97 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0013
1️⃣4️⃣
Identificador interno:
62507
Título: LOTE 14 - ENCARTACIONES
Valor estimado sin IVA: 3338201.63 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0014
1️⃣5️⃣
Identificador interno:
62512
Título: LOTE 15 - DONOSTIALDEA
Valor estimado sin IVA: 13356267.12 EUR 💰
Lugar de ejecución: Gipuzkoa 🏙️
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0015
1️⃣6️⃣
Identificador interno:
62513
Título: LOTE 16 - UROLA KOSTA
Valor estimado sin IVA: 8646381.18 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0016
1️⃣7️⃣
Identificador interno:
62514
Título: LOTE 17 - GOIERRI
Valor estimado sin IVA: 10163264.03 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0017
1️⃣8️⃣
Identificador interno:
62517
Título: LOTE 18 - DONOSTIA
Valor estimado sin IVA: 16 268 094 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0018
1️⃣9️⃣
Identificador interno:
62518
Título: LOTE 19 - TOLOSALDEA
Valor estimado sin IVA: 4925398.32 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0019
2️⃣0️⃣
Identificador interno:
62519
Título: LOTE 20 - DEBA BEHEA ETA GARAIA
Valor estimado sin IVA: 7382817.37 EUR 💰
Título
Número de identificación del lote:
LOT-0020
Descripción
Lugar de ejecución:
Procedimiento
Tipo de procedimiento
Procedimiento abierto ✅
Base jurídica: Directiva 2014/24/UE
Principales características del procedimiento: Abierto
Información administrativa
Plazo de recepción de las ofertas o solicitudes de participación: 2026-06-11 11:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas: 2026-06-18 11:30:00 📅
Condiciones de apertura de las ofertas (Información sobre las personas autorizadas y procedimiento de apertura): Apertura sobre B
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español 🗣️
euskera 🗣️
Plazo mínimo durante el cual el licitador debe mantener la oferta: 6 meses
Condiciones de la licitación
Fecha de apertura: 2026-06-18 11:30:00 📅
Información complementaria: Apertura sobre B
Facturación electrónica: Obligatoria
Criterios de adjudicación
Tipo de ponderación: Ponderación (puntos, exacto)
Información jurídica, económica, financiera y técnica
Condiciones de participación
Criterio de selección: Volumen de negocios anual general
Lista y breve descripción de las normas y criterios: Volumen de negocios anual general
Motivo de exclusión:
Activos que están siendo administrados por un liquidador
Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Blanqueo de capitales o financiación del terrorismo
+ 23 más
Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Convenio con los acreedores
Corrupción
Declaración falsa, ocultación de información, incapacidad de presentar los documentos exigidos u obtención de información confidencial del presente procedimiento
Delito relacionado con su conducta profesional en el ámbito de los contratos públicos de defensa
Delitos de terrorismo o delitos ligados a las actividades terroristas
Falta de fiabilidad que permita excluir riesgos para la seguridad del país
Falta profesional grave
Fraude
Incumplimiento de la obligación de pago de cotizaciones a la seguridad social
Incumplimiento de la obligación de pago de impuestos
Incumplimiento de obligaciones basadas en motivos de exclusión puramente nacionales
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho laboral
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho medioambiental
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho social
Insolvencia
Las actividades empresariales han sido suspendidas
Participación en una organización delictiva
Participación, directa o indirecta, en la preparación del presente procedimiento de contratación
Quiebra
Rescisión anticipada, imposición de daños y perjuicios u otras sanciones comparables
Situación análoga a la quiebra con arreglo al Derecho nacional
Trabajo infantil y otras formas de trata de seres humanos
Situación análoga a la quiebra con arreglo al Derecho nacional
Quiebra
Corrupción
Convenio con los acreedores
Participación en una organización delictiva
Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho medioambiental
Blanqueo de capitales o financiación del terrorismo
Fraude
Trabajo infantil y otras formas de trata de seres humanos
Insolvencia
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho laboral
Activos que están siendo administrados por un liquidador
Que haya incurrido en falsas declaraciones, le haya ocultado información, no esté en condiciones de facilitar los documentos necesarios y haya obtenido información confidencial sobre este procedimiento
Incumplimiento de las obligaciones establecidas en los motivos de exclusión puramente nacionales
Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Participación, directa o indirecta, en la preparación del presente procedimiento de contratación
Mala conducta profesional grave
Rescisión anticipada, imposición de daños y perjuicios u otras sanciones comparables
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho social
Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de las contribuciones a la seguridad social
Las actividades empresariales han sido suspendidas
Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de impuestos
Delitos de terrorismo o delitos ligados a las actividades terroristas
Delito relacionado con su conducta profesional en el ámbito de la contratación de defensa
Falta de fiabilidad para excluir riesgos para la seguridad del país
Autoridad contratante
Nombre y dirección
Nombre: Gobierno Vasco - Educación
Número de registro nacional:
S4833001C
Dirección postal: Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz
Código postal: 01010
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Región: Araba/Álava 🏙️
País: España 🇪🇸
Punto de contacto: Xx
Correo electrónico: inaki-basauri@euskadi.eus 📧
Teléfono: 000 000 000 📞
URL: https://wwww.contratacion.euskadi.eus 🌏
Dirección del perfil de comprador: https://www.contratacion.euskadi.eus/ 🌏
Tipo de poder adjudicador
Autoridad regional o local
Actividad principal
Servicios públicos generales
Comunicación
URL de los documentos: https://www.contratacion.euskadi.eus 🌏
URL de participación: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion 🌏
Presentación electrónica: Obligatoria
Información complementaria
Información complementaria
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
Ver más
Nombre: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Número de registro nacional:
117840.0
Dirección postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Código postal: 01010
Ciudad postal: Vitoria-Gasteiz
Región: Araba/Álava 🏙️
País: España 🇪🇸
Correo electrónico: oarc@euskadi.eus 📧
Teléfono: +34 945019595 📞
Procedimiento de revisión
Información precisa sobre los plazos de los procedimientos de revisión: 15 días hábiles.
Información sobre flujos de trabajo electrónicos
Se aceptará la facturación electrónica
Fuente: OJS 2026/S 091-325610 (2026-05-08)
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